# kokospannkakor igen
Author: jobi55

en sats på 2 ägg 1 dl kokos o 1 dl grädde....samt gnutta saltet ..hur många personer räknas det till.....

## Comment 1
Author: Raring

Det blir väl 2-3 pannkakor av det... brukar räkna det som en stor portion.

## Comment 2
Author: mikaelj

Två pannkakor för mig och man blir fullkomligt proppmätt. :-)

## Comment 3
Author: jobi55

ok så det räknas som en sats ...jag brukar göra plättar o då blir det rätt många  så då kan jag äta upp dom med gott samvete alltså ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 4
Author: flikkan77

Jag steker mina i en liten panna så då blir det så där en 5-6 stycken. Räcker till två måltider till mig. ![Oskyldig](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig") Fast jag har i 30-50 gram smör i smeten med så då kanske jag blir mättare.

## Comment 5
Author: jobi55

Jag får ut ca 12 tunna plättar på min sats....och med lite bär o lite grädde blir jag definitivt mätt..... o idag stekte jag dom på lägre värme så de blev inte brända heller

## Comment 6
Author: flikkan77

Min sista pannkaka är alltid den som ser mest pannkakig ut. Minns aldrig från gång till gång vilken värme jag brukar steka på... så jag testar mig fram varje gång. ![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 7
Author: glitterfisk

Vad sugen jag blir. Tror att jag sitter här och är lite hungrig. Skulle gärna vilja testa detta men jag begriper inte hur man gör om kokosflingorna till "mjöl". Fungerar det i en vanlig matberedare? Eller tom i stavmixern? Eller behöver man en blender?, vet knappt vad det är heller men har läst om det här på forumet.

Kan någon vänlig själ förklara för en förvirrad Glitterfisk?

## Comment 8
Author: mikaelj

Du kan försöka med alla de metoder du listade och se om det funkar.

Jag köper färdigmald kokos.

## Comment 9
Author: flikkan77

**Glitterfisk:**

Jag kör mina kokosflingor i en mixer. Det blir inte så "mjöliga" men mer finfördelade än de var från början. Har kommit på att om jag mixar dem med ca 30 gram smör så blir de bättre och sen häller jag på grädde och mixar en liten stund och sen äggen. Har kommit fram till att pannkakorna blir bäst om smeten får svälla ett tag. Ungefär en halvtimme är vad jag brukar orka vänta, fast det går att göra dem på en gång med, de kan bara bli lite svårare att vända.

Lycka till!

## Comment 10
Author: jobi55

Jag kör mina i min magic bullet o visst det blir inte helperfekt men pannkakorna blir goda

mikaelj färdigmald kokos var hittar man det

## Comment 11
Author: glitterfisk

Tack flikkan!

Det ska jag testa, jag har en vanlig matberedare, lika bra att köra allt i den på en gång. Tyvärr hade jag ingen kokos så det får bli en annan dag.

Jag säger som jobi, var kan man köpa färdigmald kokos? Det har jag aldrig sett.

## Comment 12
Author: [Borttaget]

om man kör allt på en gång  tror jag det blir mer grynigt, börjar man med kokosen och kör ett tag tror jag det blir bättre. Har iofs inte gjort med kokos i matberedaren, har också en magic bullet och där tycker åtminstone jag att det blir mjöl. Har provat med linfrö i matberedaren men de blev inte påverkade alls, men i bulleten blir det fint mjöl.

## Comment 13
Author: molana

Har ni provat att göra våfflor av smeten ännu?Tänker prova en dag att göra det.

## Comment 14
Author: flikkan77

**Peenylane1:**

Min mixer flaxar bara runt kokosflingorna om jag inte mixar dem med smör. Visst, det blir lite grynigt men jag tycker det är gott och det är ju huvudsaken.![Flört](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 15
Author: kajsa71

molana! [Här](Read.aspx?ThreadId=b7ed2d53-8ba1-449c-8b8e-639a7842f4dd&GroupId=60141192-6d41-4a90-9cc5-cc405dd150be&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup&ThreadListPage=1) är en länk till mina kokosvåfflor!

## Comment 16
Author: molana

\# 15. Tack skrev ut på en gång.![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")