# Kokosmjölk
Author: habanero

Hej!

Undrar om någon vet hur "nyttigt" det är med kokosmjölk på burk? På burken står att det är "kokosnötextrakt" o det vet jag inte heller vad det innebär?

Jag menar inte att blanda kokosmjölken i mat, utan att käka det ur burken =)

## Comment 1
Author: mikaelj

Pressad kokosnöt, typ.

## Comment 2
Author: Wildrat

[Här kan man läsa](http://www.recepthjalpen.se/kokosmjolk.html) om framställningen... Ännu bättre är kokosgrädde om du hittar det...

## Comment 3
Author: habanero

Då är det lika bra som kokosfett alltså?

## Comment 4
Author: mikaelj

Mer socker i kokosmjölk/-grädde.

## Comment 5
Author: Wildrat

#3 Kokosfett är 100% fett, det är inte kokosmjölk/grädde. Det står på förpackningen hur mycket fett/protein/kolhydrat det är i...

## Comment 6
Author: fj-100

Jag kan varmt rekommendera Kung Markatta´s ekologiska kokosmjölk.

Protein 1,5 g

kolhydrat 1,5 g

fett 17 g

Jag använder den istället för grädde och mjölk i kaffe, grytor, pannkakssmet (gjord på kokosflingor) m.m. eller dricker den som den är eller i drinkar ![Tungan ute](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute").

## Comment 7
Author: jejjja

Vart köper du den kokosmjölken ?????![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 8
Author: fj-100

På Ica maxi (i Enköping är det alltid slut för dom står i mitt skafferi![Skäms](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")).

## Comment 9
Author: Jennix

Kolla på innehållet, en del har tillsatser och sånt - inte alla dock. Finns vissa rena märken, men minns inte vilket som är rent. ![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 10
Author: avant

Precis, det är ofta stabilisatorer och konserveringsmedel i kokosmjölken. Jag köper enbart från märket Exotic food som distribueras av Matkompaniet. De innehåller inga tillsatser alls. Burkarna är små, men det är bra när man bara lagar mat åt en person. Dessa köper jag på Willys - och då bland thai-sortimentet. De andra dåliga sorterna står ofta vid konserverna..