# Gammeldagsmjölken från Arla!? Author: Pyttan är inte ekologisk längre!! Jag upptäkte till min stora besvikelse detta när jag försökt få tag på gammeldagsmjölk i två veckor och igår hittade det och då var den inte längre ekologisk. Dom har ju även tagit bort den Ekologiska Röda (3%) mjölken pga brist på efterfrågan. Det jag vill med detta inlägg är att uppmana alla som vill att maila till Arla och be dom återinföra den ekologiska gammeldagsmjölken. För jag vill verkligen köpa ekologiskt men jag vill ju inte behöva köpa den gröna (1,5%) mjölken nu när jag äntligen kört in barnen på den gammeldags. ## Comment 1 Author: Cowboy Vad jag har hört är det tillgången på ekologisk mjölk som gör att det inte finns. Det är väl bra att man har gammaldags mjölk. Milko har inte den mjölken. Den produkt jag köpt några gånger är ekologisk youghurt med naturlig fetthalt. Den finns bara som ekologisk. Milko har en motsvarade produkt men den är homogeniserad. ## Comment 2 Author: Maybelline Jag reagerade också på det idag när jag hittade den igen på vår affär. Går inte åt så mycket mjölk hemma, men lite tråkigt har det varit att när jag köper den, eller ska till att köpa den, så har det oftast varit dagen före bäst före dag, eller i värsta fall samma dag, vilket innebär att jag har köpt den mer sällan än jag tänkt mig. Ibland tror jag nästan man har fått in den till affären ett par dagar efter förpackningsdagen eftersom det har varit så konsekvent. Klart att det inte blir någon efterfrågan då. ## Comment 3 Author: MimLan Ni som bor i 08-området kan ju iaf köpa Järnas mjölk (och yoghurt), den är gammeldags också. Har köpt det på NK och Cajsa Warg iaf. ## Comment 4 Author: Pyttan Men om det är tillgången så undrar jag varför det finns hur mycket mellan o lättmjölk som  är ekologisk... ## Comment 5 Author: MimLan #4 Arla har informerat om att bristen på ekologisk mjölk gör att produktionen fokuseras på de mjölksorter som köps mest, dvs mellanmjölk. Det har skrivits om det här också, går nog att söka fram tråden. ## Comment 6 Author: Pyttan Jo visst finns järna gårdsmjölk på special butiker men jag har inte möjlighet att handla där varje vecka, det var så bra med gammeldags att den fanns på Coop Forum/Ica Supermarket där man veckohandlar. ## Comment 7 Author: Pyttan #5 just därför vill jag att alla här skall maila till dom se om dom kan tänka sig att återinföra o sen får vi handla som galningar ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 8 Author: RexPect Eller så får vi spä ut den ekologiska mellanmjölken med ekologisk grädde..... ## Comment 9 Author: avant Det är inte fetthalten i den gammeldags mjölken som är det fina utan att den icke har homogeniserats som i stort sett all annan mjölk med bestämd fetthalt. Homogenisering verkar vara en rätt tveksam metod. Verkligen synd att Arla drar in en högklassig produkt. ## Comment 10 Author: andreas0 #9, Den gammaldags mjölken dom ersatt den med är väl inte homogeniserad den heller? Bara att den är baserad på mjölk från vanliga kor, inte ekologiska. Får väl försöka leta upp en förpackning och läsa vad det står på den. Håller med om att dom borde ha kvar den som ekologiskt, jag kommer nog att undvika att köpa den tills den är ekologisk igen. Fast om valet står mellan icke-ekologisk gammaldags mjölk och ekologisk mellanmjölk tror jag nog att den gammaldags är bättre ändå. ## Comment 11 Author: [Borttaget] Som Arla-jobbare måste jag faktiskt försvara lite (även fast jag håller med om att det är dåligt) att pga Ekologisk råvarubrist, helt enkelt för få eko bönder ute i vårt land så måste vi dra in på de ekologiska produkterna och då är det ju tyvärr så att gammaldags och vanlig standard går som "sämst".... undrar vilkas fel det är (spänner ögonen i SLV \*morr\*) så fortsätt gärna att maila till Arla forum så att de förstår att det inte är populärt att ta bort eko gammaldags...!! ## Comment 12 Author: [Borttaget] det är samma produkt men som sagt från icke-ekologiska kor, den är inte homogeniserad. ## Comment 13 Author: Terhi "Fast om valet står mellan icke-ekologisk gammaldags mjölk och ekologisk mellanmjölk tror jag nog att den gammaldags är bättre ändå." Njae, det är främst i fettet som alla evetuella gifter m m sitter. Så eftersom gammeldags har högst fetthalt som innehåller det då även mest gifter. Ekologisk råmjölk hade varit det absolut bästa, varken homogeniserad eller pastöriserad. Men den är ju förbjuden i Sverige. Jag har läst att får man inte tag på ekologisk mjölk så ska man välja typ minimjölk, om man nu måste ha mjölk. ## Comment 14 Author: kaisakavat Trist när bra grejjor försvinner. Men kan ju inte direkt lagra upp sånt heller... Jag tror dock att de snart kommer igen. Så bra att du skriver både procent och paketfärg. Häruppe är den feta mjölken grön och mellanmjölken röd.. ![Obestämd](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")  Dessutom är det åratal sedan jag sist såg Gammeldagsmjölk överhuvud taget.. ![Rynkar på näsan](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-frown.gif "Rynkar på näsan") ## Comment 15 Author: [Borttaget] Det här är det som krävs för att en gård ska få kallas ekologisk och för att gårdens kors mjölk ska få vara ekologiskt. Kopierat direkt från Arla.se "Arlas ekologiska bönder måste vara anslutna till KRAV - Kontrollföreningen för ekologisk odling och följa deras regler. Här är några exempel: \* Ekologiska bönder använder inte handelsgödsel och bekämpningsmedel. Det skonar vårt grundvatten och bidrar till en giftfri miljö. \* Ekologiska lantbrukare strävar efter ett levande odlingslandskap med ett rikt djur- och växtliv. \* Ekologiska bönder strävar efter att vara självförsörjande på foder. \* Korna får nästan bara ekologiskt foder. Från 1 januari 2008 ska hundra procent av fodret vara ekologiskt. Korna äter extra mycket grovfoder i form av ensilage, gräs eller hö. \* Kon får vara för sig själv när hon kalvar och hon får vara tillsammans med kalven första tiden. \* Korna och kalvarna får vara utomhus extra länge." ## Comment 16 Author: Pyttan Usch nu vet jag inte vad jag skall göra...jag har varit så glad för den gammeldagsmjölken för den kan jag dricka utan att få ont i magen. Jag tror att det beror på att den inte är homogeniserad dvs. fett molekylerna har sin natruliga storlek. Men jag vill ju inte dricka den om den inte är eko, speciellt inte om det finns en massa gifter i den. Men som sagt om vi är många som reagerar och mailar till Arla så kanske dom kan tänka sig att ändra sig. Jag får fortsätta med gammeldagsmjölk iallafall nu under tiden som även dom icke ekologiska korna får går ute. ![Tungan ute](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 17 Author: Puhlo #13: Jag skulle gärna vilja ha en källa på det där om att ju högre fetthalt ju mer gift. Isåfall skulle ju smör vara döden döden! ## Comment 18 Author: andreas0 #13, Om man nu tror att det är gifter i mjölken så. Jag väljer ekologiskt för att det är bättre sammansättning på fetterna, och för att smaken blir bättre. Altså inte för att jag tror att det är gifter i den vanliga. Och från det perspektivet tror jag att gammaldags mjölk som inte är ekologisk är bättre än mellanmjölk som är ekologisk, eftersom jag tror att homogeniseringen är farligare än en något sämre fettsammansättning. Och ju mer fett desto bättre dessutom, det är väl för att komma åt fettet som man dricker mjölken, om man kollar på det näringsmässigt? Minimjölk är väl inget att dricka, då kan man lika gärna dricka ett glas vatten som man har löst lite kalcium i... Precis som #17 så undrar jag vad din källa till att det skulle vara gifter i icke-ekologisk mjölk är. Att ekologisk råmjölk hade varit det bästa håller jag med dig om, men det är väl i stort sett omöjligt att få tag på om man inte har en ko själv, eftersom det som du säger är olagligt att sälja i sverige. ## Comment 19 Author: Terhi Ni efterlyste källor. OK, egentligen är det bara att Googla lite så får man upp hur mycket info som helst. Jag har blivit varse om att olika gifter lagras i kroppens fettvävnad, de fettlösliga gifterna alltså. De vattenlösliga lagras istället i levern, läste jag nu när jag letade efter "källor". Här kommer ett antal länkar. Ganska dyster läsning måste jag säga. Själv köper jag ekologiskt så mycket jag kan. Ekologiskt smör och Bregott tex. http://ex-epsilon.slu.se/archive/00002551/01/Hollstedt\_Sofia.pdf Denna artikel är ganska informativ, och i slutet finner vi denna mening: "Det är viktigt att de produkter som produceras av lantbrukets djur inte innehåller miljögifter. Eftersom gifter ofta ackumuleras i fett innebär det att mjölkkor som får i sig mycket miljögifter också producerar mjölk innehållande dessa. Då människor sedan dricker denna mjölk exponeras även de för miljögifter."  Och här är då ett gäng länkar till info jag hittade på min surfrunda ikväll: **http://tinyurl.com/46wosj** http://www.simplesteps.org/content/view//263/37 (läs sista stycket) http://www.vattenportalen.se/fov\_problem\_miljogifter.htm#anrikas http://www.halsa.se/cldoc/10297.htm http://www.omega-3.se/livsmedel.html http://www.dnsy.se/\_upload/lfm/presentationer/darnerud%20fardig%203.pdf http://wwwc.aftonbladet.se/nyheter/9910/24/kropp.html ## Comment 20 Author: Pasi Terhi - Jag har funderat lite på detta....vilket innehåller mest resp minst miljögifter - ett dagsenergibehov (3000kcal) späck eller dagsenergibehovet tillgodosett i form av vitkål?![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 21 Author: Bengt-Olov #13 och # 18: Nog finns det väl en viss mängd miljögifter i det mesta. Fast frågan är väl om en viss mängd sådana är något problem för OSS. När vi efter ett år eller så på en relativt artriktig föda gett kroppen en chans att rensa ut inlagrade gifter (som kroppen helt enkelt bara blev TVUNGEN att LAGRA IN i våra vävnader, när den tidigare inte bara fick i sig miljögifter, utan även mängder av giftverkande ämnen genom den artfrämmande födan vi intog), och vi NUMERA heller inte belastar kroppen med allt för mycket artfrämmande, så klarar den väl rätt bra att DIREKT rensa ut de miljögifter vi får i oss!? Det är väl därför vi HAR utrensningsorgan. INLAGRING av gifter är väl något kroppen tar till bara när det blir för MYCKET!? Ja, så homogeniseringen och pastöriseringen är väl som sagt var betydligt större problem om vi pratar MJÖLKprodukter!? Jag äter t.ex. sill ett par-tre ggr varje vecka. Tror ni detta verkligen är farligt!? Borde kanske ha gjort en egen tråd om detta - kanske gör det senare... ## Comment 22 Author: Anders-S Vet inte om det är butikerna som passat på eller om det är Arla men gammaldags mjölk från Arla är fortfarande svindyr. Man sänkte inte priset ett öre när man övergick till inte ekologisk. Den kostar ca 12 kr/l.  Willys har motsvarande från Skånemejerier till betydligt lägre pris. Fast vi får väl vara glada så länge Arla inte blandar marmeladmedel eller andra konsistensgivare i mjölken i Sverige. ## Comment 23 Author: Terhi Pasi - bra fråga ![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad").  Förmodligen vitkål (om den inte är ekologisk) då man måste äta så mycket mer av den för att tillfredställa energibehovet. Stackars mage som skulle behöva ta hand om all den mängd vitkål. ## Comment 24 Author: [Borttaget] För en tid sedan stod det om en undersökning där man kollat halten inlagrade miljögifter i småbarn; de som drack ekologisk mjölk hade enormt mycket lägre halter än de som drack vanlig. Det räcker för min del! Jag köper så mycket ekologiska produkter som det går, för såväl min och familjens skull som för naturen! ## Comment 25 Author: [Borttaget] Förresten så har jag redan mailat Arla. Det gjorde jag när de tog bort den ekologiska standardmjölken. Fick ett alldeles typiskt-trist svar som gick ut på att hur de än gör så är det någon som blir missnöjd...