# läkarintyg för LCHF
Author: RexPect

Är det någon som vet om det finns någon läkare i Sthlms trakten som är Pro LCHF och kunde skriva ut en läkarrekommendation på den kosten? På min arbetsplats krävs intyg för specialkost, och man kan inte slippa matavdraget även om man inte kan äta maten. Lite knasigt, men inom hotell/restaurang har man ofta anställningsformen "inackordering i kost" där maten är obligatorisk med inte gratis.

## Comment 1
Author: magma

Man kan väl få intyg om man är gluten/laktosintolerant osv men däremot inte om man äter kosher, vegetariskt etc (?). Så länge inte kolhydratsallergi är ett vedertaget begrepp så får du nog svårt att få ett intyg- tyvärr.![Obestämd](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

## Comment 2
Author: kaisakavat

Finns ingen riktig mat där du jobbar?? Så knasigt!

## Comment 3
Author: raphanus

Det knasiga i samhället är ju att det är _läkarna_ som har fullmakten att skriva ut intyg som beviljar individen undantagstillstånd. Det är också läkarna som genom sitt yrke alltid är jäviga eftersom de samarbetar med läkemedelsindustrin, där det finns mycket pengar att hämta. Tyvärr lär det dröja innan en läkare skriver ut naturlig och hälsovänlig kost på recept, ty det finns det inga pengar att tjäna på på lång sikt, i alla fall inte för sjukvården och läkemedelsindustrin.

Jag jobbade på restaurang i drygt ett år, men det var i Norge, och där var bestämmelserna tydligen annorlunda. Jag tycker att anställningsformen "inackordering i kost" låter som ett knasigt påfund. Hör med facket om de kan göra något för dig.

## Comment 4
Author: Mimsivimsi

men vad är det för restaurang du jobbar på? Flirta lite med kockarna så kan du säkert få nåt kött med gräddsås eller ost eller bea eller liknande. om det inte är stressigt brukar de ju kunna få till något sådant. Inte frågar de om läkarintyg först.. ??

## Comment 5
Author: kaisakavat

Tänker lite som Mimsivimsi.. Det är ju för 17 en restaurang! Men jag vet att det inte alltid finns jordmån för egna önskemål...

Tyvärr är ju Hotell- och restaurangfacket inte direkt kända för att vara ett s k starkt fackförbund. Min dotter får aldrig hjälp, de bara hänvisar vidare till andra, alltid oklart till vem. 

Raphanus - väl talat om läkarna! Som tur är finns det endel mkt bra undantag inom den kåren.. ![Tungan ute](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 6
Author: raphanus

#5 - Jo, jag vet. Goda sunt tänkande människor finns det överallt, men ofta är de svåra att hitta, och oftast vinner de som skriker högst, och de som skriker högst har oftast också de sämsta åsikterna. Se bara på hur det till exempel gick för vår Annika inledningsvis. Fastän hon hade mycket bra att komma med, blev hon nedtystad!

I vårt kapitalistiska samhälle är det nu en gång så, att det oftast är pengarna som får styra, och pengar är som flugor - de dras till skit.

## Comment 7
Author: RexPect

Det är ett hotell med två restauranger, bageri, café och en bar...(förövrigt jättetrevligt, kika gärna [här](http://www.rival.se))....men som avdelningschef måste man ju då föregå med gott exempel, och om alla 150 anställda kom med egna önskemål så skulle det bli kaos, så jag var nog med och fattade beslutet om läkar rekommendation (behöver inte vara intyg) när vi öppnade för 5 år sedan.  Så jag har liksom grävt min egen grav...vår p-.matsal har fri tillgång till nybakat bröd, bullar ovh croissanter, men var f..n är bea-såsen.;-)![Flört](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 8
Author: MiaP

Men om man inte talar om att man inte tål kolhydrater så kan man ju aldrig få till stånd någon ändring. Jag skulle i alla fall försöka ta ett snack om lämpligheten för alla med LCHF. När du tog beslutet tidigare hade du ju inte den kunskapen.

## Comment 9
Author: andreas0

#7, Du får väl se till att alla får tillgång till bea-sås då, inte bara du :P

## Comment 10
Author: RexPect

#8/#9

Så klart jag så smått ska påverka alla att äta bättre, har redan sett till att de ca 30 ägg som slängdes efter frukost (ja jag vet, sånt slöseri,) kommer ut till personalen. Så jag kan ju för det mesta äta ett par ägg med smör....

Väckte mest frågan för att se om någon annan fårr lchf på remiss förutom Annikas patienter.

Jag har bytt husläkare så jag ska ta ett snack med den nya.....

## Comment 11
Author: MimLan

#10 Rent krasst kan ju en läkare bara skriva intyg om vikten av att hålla ditt blodsocker nere, och skall det vara en uppenbar, eller tydlig fördel för dig, så måste du ju kanske ha dokumenterat metabolt syndrom. har din tidigare läkare dokumenterat hälsofördelarna för dig?

(Gah! Nu påminde du mig om de ljuvliga briocherna rival-bageriet har, stans bästa! Och den där vetebullen med fyllning av bara smör och muscovadosocker.)

Däremot såg jag ju en lista på läkare/kostrådgivare som är LCHF-vänliga hos Annika, kolla länk i högerspalten. "Alternativa kostrådgivare". Krävs det inget läkarintyg så kan intyg från kostrådgivare funka kanske?

## Comment 12
Author: RexPect

#11, och då kan du ju tänka det hur jag har det på mornarna när gårdagens Rival-bagerifika ligger i p-matsalen...förr kunde jag peta ut smör/socker fyllningen på alla bullar som blivit lite torra..gooootttt.  Men faktiskt är Kanelbullar mitt enda stora problem, fast jag har klarat mej rätt bra....

Ska kolla Annikas lista, tyckte bara det blev minst ståhej med ett intyg, men annars ska jag bara meddela att jag behöver kolhydratfri mat.
