# 3 kilo majskyckling i stekpåse, hur länge i ugnen?
Author: PiKaWe

Ursäkta en dum fråga, men jag hittar inte nåt bra svar och jag vill bara veta vilken tid jag måste börja med middagen:

2 majskycklingar á 1,5 kilo var, tänkte göra i stekpåse/ar på ca 175 grader, men hur länge i ugnen?

När jag gör fläskkött så räknar jag en timme per kilo, men det gäller väl inte för kyckling?  Tre timmar i ugnen känns lite väl.....![Fundersam](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-undecided.gif)

## Comment 1
Author: Airam1

Tänk 1,5 timma istället, så blir nog resultatet perfekt. Kyckling med ben och särskilt hel kyckling kräver längre tillagningstid än tex filéer. Hade de vägt tre kilo var hade jag således gett dig råd om 3tim. Själv skulle jag välja lägre temp, men det är en smak och tidsfråga.

Lycka till!

## Comment 2
Author: PiKaWe

Tack snälla! Kan jag låta inkråmet vara i kycklingen hela den tiden? Urtaget ur sin påse, förstås ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 3
Author: MaMaMade

Det borde väl gå bra, själva kycklingen borde skydda inkråmet från att stekas för hårt o så hålls det fuktigt därinne så det inte blir torrt.

## Comment 4
Author: Airam1

Inkråmet ger fin smak till buljongen. I min värld är det självklart att inget annat än förpackningen får gå till spillo ;-)

## Comment 5
Author: PiKaWe

Tack för tips! Det blev gott, famljen slafsade i sig på nolltid.

## Comment 6
Author: Lynxx

& hur lång tid tog det då?

## Comment 7
Author: Melindrea

Det här puffar jag nog upp för att se om det finns svar på... Enligt påsen (fryst kyckling) skulle det vara 50 minuter/kg, men efter nästan en och en halv timme var köttet ändå rosa (safterna var genomskinliga), och det fanns blodiga delar på benet... Jag lagade i lergryta.
