# Vad är egentligen lågt och vart ska man börja?
Author: anso1971

Jag har en gammal kokbok från 80-talet som beskriver kolhydratmetoden och där får man äta max 60 gram/dag. När jag sökte runt på nätet efter info om LCHF så läste jag någonstans 20 gram, och att man efter en tid kan testa att öka detta något för att se vart ens egen gräns går, prova sig fram helt enkelt.

Kanske beror det också på vad man har för mål, tex om man vill tappa mycket vikt, ska man då lägga sig på en lägre kolhydratnivå?

Vart går gränsen, när blir det "för mycket"?

Jag provade i alla fall att ligga runt 20 gram, vilket visade sig vara ganska lagom. Det var däromkring jag hamnade när jag tog bort spannmål, ris, potatis och socker.

Ni som har ätit så här under lång tid, hur mycket äter ni?

Jag skulle inte ha något emot att komma i mina gamla byxor. Men jag är absolut inte överviktig. Detta är det närmaste bantning jag kommit i hela mitt liv. Och jag vill inte kalla det bantning eftersom jag fick en större byxstorlek samtidigt som jag fick problem med magen. Det var jobbigt att uppleva att magen var som en ballong och jag såg nästan gravid ut ibland.

Efter bara två veckor med LCFH så är magen bättre och mindre. Men hur länge ska jag fortsätta med samma låga C? Fortfarande finns det byxor i garderoben som jag kunde ha innan mina magproblem började, så jag tycker inte det känns orimligt att jag ska kunna komma i dem igen. Ska jag fortsätta tills jag stannar i vikt?

Om man sedan ska öka kolisarna något, ska man då öka väldigt långsamt? Vill ju inte få magproblem igen. Vågar man öka från 20 till 30 direkt eller ska man ta mindre steg?Skulle vilja äta lite mer grönsaker än idag och kanske lite bär ibland.

Trädgården dignar av frukter och bär men jag har inte förmått mig att ta vara på dem i år. Förutom att jag kokat hallonsylt, men det var innan jag började med detta. Innan jag började äta så här så fyllde jag också frysen med världens godaste hällugnsbakade bröd. Så det ligger där nu och väntar på mig... Tänker inte frossa i bröd mer, men en liten brödbit ibland har jag ändå som förhoppning att jag ska kunna ta mig.

För mig känns 30gram som en milsvid skillnad från 20 som jag ligger på nu.

## Comment 1
Author: Wildrat

För min del är det LCHF även med 60g kolhydrater men det är väldigt liberalt. De som är mer extrema ligger på 20 och under. De allra flesta hamnar nånstans mitt emellan.

Du måste inte höja kolhydraterna men du måste inte heller ligga kvar lågt. Bestäm en nivå som passar dig och försök hamna ungefär där så ofta som möjligt, då mår kroppen bäst. Tillfälliga snedsteg gör vi alla men se till att komma på banan så fort som möjligt igen och räkna med protester från kroppen.

## Comment 2
Author: andreas0

Det är väl individuellt var man vill lägga sig. Som du sa så får man testa sig fram. 60-80g per dag kan väl gå, men högre än så hade jag inte kallat det för LCHF. Dom flesta ligger väl runt 20-30g, och runt 30g är kanske en bra startpunkt. Så väldigt noga är det inte om det blir 10 gram eller 40 gram i början, kör på bara och se hur det blir efter ett tag. Du vågar öka från 20 till 30 direkt, det är ett kort steg, inte ett långt steg. Bröd skulle jag dock avråda dig från för det kan trigga sötsug, vilket kan vara jobbigt.

Själv ligger jag oftast runt 15g, men det varierar från 5g till 25g, beroende på vad jag är sugen på den dagen.

Efter du har kört LCHF i runt 3 månader kan du göra en utvärdering över hur det går och om du eventuellt behöver förändra något.

Såg att du är rätt ny, välkommen hit!

## Comment 3
Author: Mervi

Välkommen hit!

Prova dig fram vad som passar dig. Det kan ta lite tid att komma fram till det. Lycka till!

## Comment 4
Author: dufva

Välkommen!

Du bestämmer förstås själv dina gränser.

Vad jag förstår är magproblemen viktigast för dig och då är det säkert stärkelsen som är stötsta problemet.

Om det är så märker du nog det om/när du inte håller tassarna från brödet du har i frysen ![Flört](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Lägger du till lite grönsaker går det nog bra för magen i alla fall.

Det finns inga måsten att öka på c-mängden.

Många här har legat väldigt lågt i årtal och mår hur bra som helst på det.

En del följer naturens cykler och lägger in en period med mer kolhydrater när det är skördetid för alla goda grönsaker och bär för att sedan strama åt kosten igen..

## Comment 5
Author: finntroll

Hej och välkommen! Jag har ätit denna kost i en dryg månad och strävar till att hålla mig kring 15 g kolhydrater. Av en läkare som är insatt i denna kost fick jag rådet att gränsen är 72 g för att kosten skall fungera.

## Comment 6
Author: Svennis

Jag tycker det verkar som att lchf ur ett internationellt perspektiv pendlar mellan 0 till uppåt 150 g kolhydrater om dagen.

Den definition av LCHF jag tycker passar bäst är att man ska dra ner kolhydraterna såpass mycket att kroppen ställer om sig till att ta merparten av energibehovet från fett. När man kommer till den nivån förbättras också blodsockernivåer och andra värden.

Problemet med den definitionen är ju att den inte säger något om vilken mängd kolhydrater som passar den enskilda individen. För en maratonlöpare är säkert 150g kolhydrater om dagen inget hinder för fettförbränningen medans det är det för mig. Har själv börjat med dagar där jag äter ca 50g kolhydrater om dagen (riktigt potatismos med mycket smör) i samband med träning och tycker att detta ger extra energi.

Angående uppblåst mage så kan det nog bero på överkänslighet mot gluten, grönsaker och frukt eller kanske mjölkprodukter. Mycket tyder på att rotfrukter är att föredra om man vill ha lite extra kolhydrater.

## Comment 7
Author: anso1971

Tack för alla svar. Jag har alltid ätit mycket fett i mitt liv, men har inte haft anlag för att gå upp i vikt, låg på ca 55 kg innan jag blev mamma. Jag kunde frossa i semlor och gräddsåser utan att det märks på vågen. Har alltid köpt standardmjölk och smör/bregott och efter att barnen kom har vi undvikit produkter som är onödigt sötade som tex konservmajs och söta frukostflingor.

Däremot har jag alltid gillat kaffebröd och grädde i kaffet. Men jag resonerade som så att om jag undvek socker i vardagsmaten så kunde jag unna mig en tårtbit till kaffet.

Och jag har aldrig haft viktproblem så jag var aldrig motiverad att ändra min kost, eller att börja idrotta, utan jag fortsatte äta mina semlor och sitta och brodera på fritiden. Och det fungerade tills för ca 7 år sedan när min andra dotter var nyfödd, då började jag få lite magproblem, och senaste sex månaderna har det accelererat och hängt ihop med en viktökning från ca 60-62 kg till 68 och jag fick lägga undan massor av byxor. Då började jag undra vad som var fel. Sökte på nätet och det ena ledde till det andra och till sist bestämde jag mig för att testa LCHF vilket visade sig vara precis vad jag behövde.

Jag hade inga problem alls med att lägga om kosten. Jag har alltid varit sådan som kan ha godis i kylen i flera månader utan att bli frestad. Ändå har jag ätit mycket fikabröd i mitt liv, men det har liksom aldrig varit några okontrollerade sötsug utan jag bestämmer själv vad jag vill äta. Därför vet jag att jag vågar testa en liten brödbit någon gång i framtiden, när jag känner mig redo. Jag är inte rädd att "trilla dit". Men det är klart att om man blir mer sugen på sött av brödet och vet att man inte tänker tillåta sig det, så kanske man ändå väljer att avstå brödet för att slippa plåga sig själv, men jag har svårt att sätta mig in i vad det innebär då jag inte känner igen mig i situationen. Men det kommer väl att visa sig...:)

Jag fortsätter nog så här på ca 20 gram/dag ett tag till, har ju bara hållt på i 2-3 veckor ungefär.

## Comment 8
Author: andreas0

"Jag har alltid ätit mycket fett i mitt liv, men har inte haft anlag för att gå upp i vikt"

Jag skulle nog hellre säga "Jag har alltid ätit mycket fett i mitt liv, på grund av detta har jag inte gått upp i vikt" ![Flört](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Fett gör inte att man går upp i vikt, det är en myt, tvärtom så gör fett så det är enklare att hålla vikten.

Fettet man äter lagras nästan aldrig som fett i kroppen, utan används som energi. Fettet som lagras i kroppen kommer i första hand från kolhydrater som har omvandlats till fett i kroppen när det har blivit överskott på blodsocker efter att man har ätit en kolhydratrik måltid. För högt blodsocker är skadligt, därför gör sig kroppen av med det extra sockret genom att skicka in det i fettcellerna och lagra det som fett där.

## Comment 9
Author: Jennix

#8  Vilket också många upptäckt för att dom gått upp i vikt när dom ätit fettsnålt ett tag. ![Flört](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Bra skrivet, andreas0.

\-anso1971 - om du är nöjd med din viktnedgång och hälsa i övrigt så tycker jag du ska hålla den nivå du äter på nu. Det finns ingen anledning att dra ner mer eller ta bort om det funkar som det gör nu. ![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 10
Author: anso1971

andreas0...  
jo JAG VET JU sedan en tid tillbaka att det är som du skriver. Jag kanske skulle ha skrivit att trots att jag ätit maffiga bakelser så har jag inte gått upp i vikt. De innehåller ju oftast BÅDE fett och kolhydrater. Det brukar väl inte vara en bra kombination. Eller menar du att fettet bäddar in kolhydraterna så de liksom inte märks så mycket ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")