# Räkna ut proteinandel? Author: [Borttaget] Hej! Jag blir lätt förvirrad av det här med ett livsmedels innehåll av protein, fett och klh, räknat i procent kontra gram. Jag registrerar mitt matintag på min gamla inloggning på VK, och ligger ganska bra fördelat, ca 70%F, 22%P och 8%K, ca 1600-1700 kcal/dag. Men hur gör jag om jag vill veta proteinandelen i gram? Enligt VK:s tabeller väger te.x ett ägg 50 g, fördelat på 36%protein, 62% fett och 2% kolh. Ska jag då ta 36% gånger 50 gram, dvs 18 g protein per ägg? Är det så enkelt....? Tror att jag får i mig lite för mycket protein, det ska väl vara ca 1g per önskad kroppsvikt? (På´t ungefär...!) Hoppas någon snäll person kan säga om jag är på rätt spår! ## Comment 1 Author: aliela Hej! Jag förstår tankesättet kring din utträkning och det hade gått att göra så om livsmedlet bara innehöll näringsämnena men det innehåller ju också tex vatten som också finns inräknat i vikten... Antingen så läser du innehållsförteckningen på maten vilket du säkert redan gör för att se kolhydratmängden? Eller så använder du verktyget här på forumet, minmat.net tror jag det är - där lägger du in livsmedlet och får upp näringsämnena i gram också... Kött o fisk osv är ganska enkelt - det innehåller ungefär 20 gram protein per 100 gram. Dvs äter du en kycklingfilé som väger 100 gram får du i dig 20 gram rent protein... Ett ägg (ca 50 gram) innehåller ca 6 gram protein.. Lycka till!![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 2 Author: aliela Glömde en sak - när du har fördelningen i % så är ju det enbart faktiskta andelarna näringsämnen i förhållande till varandra och där är ju tex vattnet inte med... Den här fördelningen säger ju heller inget om mängden i gram utan bara hur mycket av energin som kommer från fett, resp kolhydrater, resp. protein... Hänger du med? ## Comment 3 Author: Pasi %en du pratar om är E% - energiprocent. För att reda ut varje mängd måste du använda %en för att räkna ut energimängden....då måste du utgå från totala energimängden. 50g Ägg = 50 kcal (bara tar till något) 36% av 50 = ca 17 kcal / 4 = ca 4g protein 62% av 50 = ca 31 kcal / 9 = ca 3,5g fett 50 - 31 - 17 = 2 kcal / 4 = 0,5g kolhydrater ## Comment 4 Author: [Borttaget] Tack för svar!  Jag testade Minmat, det funkade ju perfekt...känns bra att ha koll på grammen oxå, och inte bara tänka på "pocenten", Helge!![Flört](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")