# Hjälp mig imponera! (Middagsdejt) Author: Marylojs Hjälp, jag har smått panik. Jag träffar en kille jag verkligen tycker om och nu har vi kommit till stadiet "bjuda på middag hemma hos mig" vilket ska ske imorgon.  Vad ska jag laga för mat?? Till efterrätt har jag tänkt vaniljpannacotta med hallon, men vad ska jag göra för varmrätt? ## Comment 1 Author: Dessi101 När jag brukar bjuda till fint gör jag den här rätten: [http://www.metrobloggen.se/jsp/public/permalink.jsp?article=19.178473](http://www.metrobloggen.se/jsp/public/permalink.jsp?article=19.178473)# ## Comment 2 Author: ullebull oj,oj, låter allvarligt. Jag hade bjudit på heta räkor som förrätt, en köttbit till varmrätt, lägg på lite gorgonzola, smälter så gott, med gräddstuvade grönsaker och tex vaniljpannacotta till dessert. Ha, det faller han för, lycka till ## Comment 3 Author: Amiechan Ooooo idag smäller det! Hoppas det går bra! **:D** Fråga inte Skadlig (min man) vad han lagade för att imponera på mig första gången jag var hemma hos honom **B-)** ## Comment 4 Author: Pasi #3 - Låt mig gissa - snabbmakaroner med felix ketchup?![Förvånad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-surprised.gif) ## Comment 5 Author: [Borttaget] men Pasi då :P du hade inga höga förväntningar! ![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif) ## Comment 6 Author: Tilda-T Jag törs fråga , Skadlig vad bjöd du på som gjorde at Ameichan föll för dig? ## Comment 7 Author: Rita-S Jag skulle gjort pottkäs och rollat olika kött och röklax runt små kulor, serverat med nån brie och en annan mögelost i skiva som förrett. Huvudrätt skulle jag tagit fylld paprika (bitar av grön paprika, tomat, mozarella, lök och smör innuti och folie runt, inn i ugnen en halv timme på 180-200 grader) med stekad roastbiff och beasås brevid :) Lättlagat och gott! :) ## Comment 8 Author: Jennix Jag vill också veta vad Skadlig bjöd på för mat! ## Comment 9 Author: Marylojs Sådär ja! Nu är maten lagad, jag sminkad och ombytt, lägenheten städad och jag helt sjukt nervös... Det blir fiskgryta som jag lagt räkor i också ("Kvällens fiskgryta", tack KatNyb!) och pannacotta med blåbär och hallon.  Håll tummarna för mig! ## Comment 10 Author: magma Det går säkert jättebra, du som är en sådan cool katt.![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif) Lycka till, jag håller tummar & tår! ## Comment 11 Author: Kia Håller tummarna här :=) Låter gott det där du gjort ## Comment 12 Author: Skadlig Till alla som är nyfikna så marinerade jag en fläskfilé med, lite osäker på detaljerna men jag tror det var soja, vitlök och färskingefära. Fläskfilén las sedan hel i en form, fick ett lätt lager med sesamfrön och fick sen gotta sig i ugnen på ca 200 grader i 20-30min på startläget... ## Comment 13 Author: Pasi Skadlig - Det lät ju inte så farligt eller hemskt. Inga snabbmakaroner och ketchup till?![Hemlis](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-sealed.gif) ## Comment 14 Author: Amiechan ooh nej. Middagen var synnerligen elegant. Ett tips är dock att faktiskt stänga av startvärmen. Det kan bli lite dammigt annars... Men det gjorde ingenting - och sen dess har han imponerat mig många gånger om med god mat **:D** ## Comment 15 Author: Pasi Men det gör väl inget om man bränner fröna (sesam)...sånt äter man ju ändå inte!?![Cool](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-cool.gif) ## Comment 16 Author: Skadlig #15 Nej fröna hade det inte gjort något men när HELA fläskfilén är dammig...  #13 och tanken hade aldrig slagit mig att "laga" det. Jobbade som funktionär på LTH med titeln Krögare så jag har lagat en del mat :) Tror att det var mer ett nervösitetsryck att jag glömde det :) Ni ska ju inte fråga Amiechan vad hon ansåg var lämpligt samtalsämne den kvällen ;) Jag introducera henne dock till en del "intressanta" kulinariskauppfinnelsera innan vi bytade mat helt. Tex kokt japanskt ris med fispinnar, soja och söt chilisås. Överraskande gott och enkelt men så här i efterhand kanske inte så nyttigt ;) ## Comment 17 Author: Pasi Skadlig - Nu blev jag nyfiken på vad Ameichan ville samtala om den kvällen!? Ganska väntat!![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif) ## Comment 18 Author: Monsun \# 16 japanskt ris med **fispinnar**, soja och söt chilisås. Överraskande gott och enkelt men så här i efterhand kanske inte så nyttigt ;)  -  Det stämmer nog #16 att det inte kan ha varit så nyttigt! Tack för skrattet :-) ## Comment 19 Author: Skadlig #18 ojdå :) Skyller på att jag var delyriskt hungrig och han som skulle laga mat han skrev på forumet istället ;) ## Comment 20 Author: Marylojs Tack för ert stöd! :-) För er som undrar så hade vi en fantastiskt trevlig kväll och ja... jag går runt med pirr i magen... ## Comment 21 Author: Pasi #20 Den pirrande känslan är trevlig! Grattis!![Cool](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-cool.gif) ## Comment 22 Author: magma hihi, kul att ni fick en trevlig kväll!![Kyss](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-kiss.gif) ## Comment 23 Author: Skadlig Ooo ooo, kom precis att tänka på en sak. De flesta män har inget emot en stor stek med baerinaissås. Dessutom så kommer han säkert uppskatta det att du som LCHF:are inte bara petar lite på maten. Enkel mat men säkert uppskattad :) Kanske en idé för nästa dejt ;) ## Comment 24 Author: Amiechan Åhh vad roligt! Ta hand om dig och njut av pirret **:D** #17: Jag läste teologi då när vi dejtade. Så jag pratade nog hysteriskt om den babyloniska gudavärlden **:)** ## Comment 25 Author: Pasi Amiechan  - Om den vet jag inget!? ![Fundersam](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-undecided.gif) Dags att läsa på mao!![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) ## Comment 26 Author: Skogiz #25 Pasi det vandrande uppslagsverket vet inget om babylons mytologi och religion? jag är shockad. ![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif) Hur stormguden Marduk dödade draken Tiamat och skapade himmel och jord. Och hur kärlekens gudinna Ishtar gick genom underjordens 7 portar. Jag kan tyvärr inte rekommendera någon läsning, minns inte vad alla olika böcker heter. Börja på wikipedia med ovanstående namn plus gilgamesh så får du nog en del att rota i. ## Comment 27 Author: Pasi Skogiz- Även solen har sina fläckar! Ärligt talat så är det en himla massa man inte kan eller vet ett skvatt om. Kan bli spännade läsning framöver för min del.....![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) ## Comment 28 Author: Skadlig #27 Ja men så här pass elementär religion måste man ju hålla koll på väl? :p ## Comment 29 Author: MaMaMade Pirr är bra!!! ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif) Babylonierna ja, en intressant kultur...men tiden den tiden. När flickorna sliter mindre i mig, \*då\* ska jag...! ## Comment 30 Author: Wildrat Sumererna är också intressanta även om det är lite svårare att hitta info om dem... ## Comment 31 Author: MaMaMade Undrar om ngn ngnggn ska tycka att vi är intressanta? Konstiga ja, men intressanta? ## Comment 32 Author: Amiechan #26: Oooh så många avatarer jag har på diverse mmorpg:er som heter Ishtar, Inanna osv  (olika namn men "samma" gudinna i olika tider och religioner **:)**). De har en tendens att vara magiska helare också eftersom den gudinnan oftast bär/ansvarar för de aspekterna. ## Comment 33 Author: Miyu Men haha, 3 rätters middag är väl lite väl seriöst? Then your practicly proposing! ## Comment 34 Author: papope Hur har det gått med pirret?