# Frukosttips - Mascarponekeso med hallon
Author: Raring

Idén har cirkulerat här på KiF ett tag men detta är ett frukosttips som definitivt förtjänar ett eget inlägg.

Det är hur gott som helst och kan varieras på väldigt många sätt. Me like alot!  

[Mascarponekeso](http://veglchf.wordpress.com/2008/06/19/mascarponekeso-med-hallon/ "http://veglchf.wordpress.com/2008/06/19/mascarponekeso-med-hallon/")

## Comment 1
Author: elipir

Det ser väldigt gott ut!Vad är marcapone? Var köper man det?

## Comment 2
Author: Raring

Mascarpone är en färskost (samma kategori som philadelphia) med väldigt hög fetthalt och väldigt mild och krämig smak. [Recepthjälpen](http://www.recepthjalpen.se/mascarpone.html "http://www.recepthjalpen.se/mascarpone.html")  

Finns bland ostarna eller i mejerihyllan. Har hittat lite överallt hos de större kedjorna.