# Krabbröra
Author: MaMaMade

**Krabbröra  
**6 port.

3 dl grädde  
2 dl crème fraiche  
1 ägg  
4 äggulor  
2 msk hackad gräslök  
1 tsk paprikapulver  
salt  
250 g rensat krabbkött

Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa samman grädde, crème fraiche, ägg, gräslök o kryddor. Rör ner krabbköttet.

Häll smeten i en smord, ugnsfast form. Ugnsbaka i vattenbad i ca 40 min, tills den stelnat.

Det står att den ska serveras varm till rostat bröd o pickles men jag tror att den är lika god kall, inrullat i ett salladsblad som en krabbdolme kanske?

Receptet ser ut att kunna komma från en Buffé-tidning el ngn annan m liknande snitt, så receptet kanske finns på hemsidan, har inte kollat. Rejält LCHF-vänligt för att vara dem i sådant fall!

## Comment 1
Author: molana

Bokmärker! Gillar krabban.Godare än tonfisken.  ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)