# Biff med gräddsås och vitkålspasta
Author: miagumman

Vill bara berätta för er vad gott jag åt i dag till middag! Jag stekte biffar bestående av:

Köttfärs, riven västerbottenost, grädde, salt, svartpeppar, vitlök och lökpulver. När de var färdiga hällde jag över grädde och lite kalvfond som sen fick puttra samman med biffarna en kort stund. Till dessa ljuvliga biffar åt jag strimlad vitkål som jag stekte i smör och kryddade med svartpeppar och vitlökspulver. Kändes som vi åt pasta och det var jättegott! Både jag och mannen blev glatt överraskade av smakkombinationerna av denna enkla rätt! MUMSFILLIBABBA!! ![](http://alles.se/image/a090.gif)

## Comment 1
Author: Mcshep

Mmmmm.. låter gott

## Comment 2
Author: mommo

Bokmärkt!

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Jättegott verkligen

vad använder du för kalvfond?

## Comment 4
Author: miagumman

Jag tog en liten skvätt av Bongs kalvfond:Touch of taste

Går ju att utesluta om man inte tycker det passar.

## Comment 5
Author: miagumman

Ooops!! Glömde att jag även tillsatte ett ägg  i köttfärssmeten!

## Comment 6
Author: [Borttaget]

jag har lite svårt för dom.... massa konstigt i..... hmm