# Rössner i farten igen Author: Lynxx **[Bonddiet till grund för forskarrön](http://www.svd.se/kulturnoje/understrecket/artikel_1157391.svd "http://www.svd.se/kulturnoje/understrecket/artikel_1157391.svd")** Han erkänner dock att vegetarisk mat inte e särskilt spännande. Å att ett experiment visar att man måste trycka i sig 4 kilo potatis/dag för att få tillräckligt med näring för att hålla balansen mellan behov & intag om man har ett tungt arbete.  \----------  Det visar väl att vegetabilier e nödkost - eller? \----------  Citat: Danska liv kunde räddas efter första världskriget med en **torftig kost** som gick emot dåtidens beprövade vetenskap. Det danska försöket visade att människans energibehov var långt mindre än man trott, ändå tog det närmare hundra år innan tesen accepterats. \--------  ''Som gick emot dåtidens beprövade vetenskap'' - hm....låter bekant - ska de ta 100 år denna gång åxå ![Förvånad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-surprised.gif)