# Varför så mycket fett?
Author: picapica

Det verkar som man ska äta så mycket fett som möjligt. Har just läst Dahlqvists bok och har inte förut haft så bra kunskap och den här kosten. Är det för att inte så fort få hungerkänslor som man ska äta mycket fett?

## Comment 1
Author: Ulf-S

Man ska _inte_ äta _så mycket fett som möjligt._ Däremot ska man inte heller vara rädd för att äta fett!

Tar man bort kolhydraterna måste man ersätta dem med fett, annars får man inte tillräckligt mycket energi.

Äter man fett kött, ägg och fet fisk måste man inte tillsätta något fett. Magrare kött får man komplettera med en klick smör eller lite fet sås.

Apropå hungerskänslorna så behöver man både fett och protein för att tillfredställa dem i längden. Det som mättar allra bäst är protein, men man bör inte äta jättemängder protein.

## Comment 2
Author: Wildrat

Ja fett mättar. Men vi äter inte "så mycket fett som möjligt", bara 60-80% av energiintaget ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)...

## Comment 3
Author: greensis

Sedan beror det på hur mycket man förbränner, också. Den här veckan kommer jag svepa 5 konditionspass, totalt drygt 7 timmar+1,5 bad med barnen. Jag lovar att jag behöver mer fett än någon som inte är riktigt lika... rörlig.![Oskyldig](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-innocent.gif)

## Comment 4
Author: Ulf-S

Ja, men eftersom fett är så koncentrerat blir det inte så stora mängder på tallriken i alla fall.

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Det viktiga är att äta sig mätt, inrikta sig på de feta bitarna av kött, fisk o ägg och utesluta kolhydrater från mjöl-, socker och stärkelserika livsmedel.

## Comment 6
Author: molana

Välkommen hit!  ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)
