# sellerimos
Author: kalkontupp

blev häromdagen bjuden på mos gjord på selleri. vi åt det till kyckling men är nog gått tillbehöv till det mesta. Mycket gott!! ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Jag ælskar selleri, det ær ju supergott. Men hmm det ræknas væl som rotfrukt? Dålig koll.. ska kika kolhydraterinnehållet :)

## Comment 2
Author: [Borttaget]

1,8g/100g toppen :) bra tips med sellerimos, brukar ju tipsas om blomkålsmos hær men har lite svårt før kokt blomkål (rå ær ju mycket godare!).

## Comment 3
Author: Lasselars

Selleri eller rotseller? Och hur lagar man det?

Rotselleri innehåller för övrigt 4,6 g kolhydrater per 100 g rotselleri medan bladselleri innehåller 1,1g enligt fineli.fi. Verkar vara lite olika siffror på olika sidor.

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Rotselleri växer under jord, bladselleri över jord. Så det är väl mer stärkelse i den första.

## Comment 5
Author: MaMaMade

För de som tillåter sig lite mer kolisar är det helt OK för. Ska testa, billig råvara. Bra i slutet av månaden.

## Comment 6
Author: Inke

#2 Du kanske kokar blomkålen för länge? Den blir äcklig då tycker jag. 6-7 min tycker jag är lagom. Selleri tycker jag om.

## Comment 7
Author: [Borttaget]

\# Hmm, det var något, mycket møjligt jag gør det, tænker att den måste ju bli mjuk. Ska testa igen!

Vad ær det før skilland i utseende på rot/bladselleri? Tror det ær bladselleri jag tænker på, rotsellerin ser ut som någon slags avlång knæl va? Lite som kålrot.. eller????

## Comment 8
Author: Frk_Smilla

Hur gör man sellerimos? Om man googlar på ordet kommer recept som huvudsakligen baserar sig på potatis.

## Comment 9
Author: Frk_Smilla

puff

## Comment 10
Author: ikna

Jag antar att man kan göra som blomkålsmos.

Jag ska köpa rotselleri och prova att göra mos i veckan. Jag tänker koka den i bitar i vatten och sedan hälla bort vattnet, ta i en klick smör och lite grädde och i med mixerstaven och köra tills det är mos. Låter gott! ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)