# Lunch utan kök
Author: Margareta

En tråd för tips om luncher man kan fixa utan kök.

*   250 g Kåbesylta ("Kalvsylta" som även innehåller fläskkött)
*   60g avokado (en normalstor)
*   30g äkta majonnäs eller mer

Jag blev så glad när jag hittade "Kå-Be's Kåbesylta 250g" i rund liten burk (ICA). Den är utan smakförstärkare.

Proportionerna blir jättebra med en avokado och 2 stora klickar majonnäs till.  

**Livsmedel**

**Mgd**

**kcal**

**Prot**

**Fett**

**Kolh**

**Fabrikat**

**Avokado**

60

96

1,2

9,2

2,5

Färskvara

**Kåbesylta**

250

188

32,5

10,0

0,0

Kå-Be

**Majonnäs fett 80 %**

60

474

0,9

53,0

0,3

Findus

 **Summa**

**370**

**757**

**35**

**72**

**2,8**

## Comment 1
Author: Rita-S

förlåt en norrmann men vad är KåBe sylta?

## Comment 2
Author: Wildrat

#1 Ett varumärke...

## Comment 3
Author: Margareta

KåBe är en charkuterifirma och sylta en produkt - vid viss mängd kalvkött för den kallas kalvsylta - annars är det bara sylta. Det finns delikatessylta och annat också

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Herregud!! Kalvsylta hade jag helt glömt bort!   Vad kul att få äta det igen, och KåBe är ett bra märke tycker jag.

## Comment 5
Author: Oluf-56a

Kalvsylta äter jag massor av...Kanongott och bra.

## Comment 6
Author: Margareta

Det är magert med sylta - men med avokado och majjo så blir det bra!

## Comment 7
Author: Frualbertsson

Tack för upplysningen, kalvsylta äääälskar jag! Fast där jag kommer ifrån brukar vi äta den i ättikslag. (1 del vatten+ 1 del ättika). Jag får nog ta och göra en go och fet röra att ha till helt enkelt! =)

## Comment 8
Author: Karin20

Mmmm kalvsylta är jättegott, men den ska vara från Jämtland eller därikring. Där är den grå som kokt kalvkött faktiskt är och utan gelatin. Mums. Handlar alltid med mig.

## Comment 9
Author: Margareta

Karin20 - sån kalvsylta gjorde vi när jag var barn - mamma är ju jämtska.

Håller med dig - tänk om jag hade mammas recept kvar - funderar.... kanske det finns...

## Comment 10
Author: Margareta

Avokado mixad med majjonäs duger när det är kris för mig - annars äter jag inte så mycket majjo.

## Comment 11
Author: felixifokus

färdigskivad ost och skinka i rullar.

medhavda kalla kokta ägg.

## Comment 12
Author: AnnaCathrina

Tonfisksallad - blanda en burk tonfisk med majonäs, några hackade ägg och lite grönt

## Comment 13
Author: vasiria

blanda keso och makrill, perfekt sommmar lunch.. eller frukost till sånna som inte gillar ägg, jag då.

## Comment 14
Author: Margareta

Min tanke med tråden var att man inte har tillgång till kök alls - bara det som finns att köpa i affärer och då går dessvärre allt med ägg bort. Våra affärer säljer inte kokta ägg.

## Comment 15
Author: raphanus

#14 - Dumt, egentligen! Varför säljs inte kokta ägg? Jag kokar sju ägg i stöten och har i kylskåpet. Sen tar jag med mig två ägg att ha på jobbet varje dag. Hoppas att det inte är något fel med det. Hittills har jag inte mått dåligt av det, så äggen far väl inte illa av att ligga färdigkokta i ett par dar.

Vi har väldigt dåligt kök på mitt jobb, så det blir annars oftast ost eller lax till lunch. Tack för tipset!

## Comment 16
Author: Margareta

Nej raphanus - det är så klart inte fel att man gör så - men min tanke med tråden var tips till när man INTE är så företagsam. Det händer mig väldigt ofta att jag står utan lunch och inte har tillgång till kök. Om jag hade ägg med mig skulle jag inte betrakta det som att jag var utan lunch - då hade jag ju äggen.

Jag menar de gånger jag tex glömt matlådan - eller när shoppingrundan blev för lång eller något annat.

## Comment 17
Author: greensis

Ett paket lövbiff, en rulle persiljesmör, en liten påse ruccola. Jag "stavade" persiljesmöret, rullade skivorna runt stavarna och tog med mig i bilen i servetter. Åt ruccolan som chips direkt ur påsen.

## Comment 18
Author: Margareta

Hur köpte du lövbiffen? Var den stekt i paket?

## Comment 19
Author: clajo

I Norge är de bra på "speke-mat" (torkat/rökt kött), så jag har ibland köpt ren-korv och annat uppskivat pålägg och mumsat i mig, i brist på annat. Ofta är det fett och väldigt kolhydratssnålt!

## Comment 20
Author: greensis

Nej, jag åt den rå. Gillar rått kött, det är en last![Generad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-embarassed.gif)

## Comment 21
Author: ullebull

vår lilla Icabutik har färdigkokta ägg a 3 kr st. Jag undrade varför och svaret blev att så många kom in för att ha till lunch när de bla glömt lunchlådan.  Smart.

## Comment 22
Author: raphanus

\# 16 - Företagsam? Oj! \*smickrad\* ![Generad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-embarassed.gif)

\# 21 - Skåne är ett föredöme! Hurra!

## Comment 23
Author: Karin20

#20 Skojar du eller äter du lövbiffen rå?

Själv brukar jag köpa som lunchmat då jag är ensam och ute och hittar en livsmedelsbutik för att kunna sitta ute i solen:

Skagenröra (rätt dyrt), eller andra röror i delikatessdisken, ibland även på hyllan  

Tapastallrik (fanns på ICA Maxi med chorizosalami, rökt fläskfilé, lupus heter det visst och serranoskinka), kostade 29 kr  

Färdiggrillade kycklingdelar

Oliver och vitlökar i olja, finns både i Icas egna sortiment och från Arla

Avocado och röra enligt ovan

Keso med vispgrädde

Nu är det vår, så jag hoppas det blir flera sådana dagar

## Comment 24
Author: greensis

#23 Nej då, det var inget skämt. I just det här fallet åt jag den rå. Smaksens!

Ja, jag vet att jag tog en hälsorisk. Ja, jag vet att det är knäppt, men ibland får jag ett jättesug efter rått, otillagat nötkött. Nej, ingen annan behöver göra som jag![Cool](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-cool.gif)

## Comment 25
Author: Karin20

#24 Oj, törs inte, men jag tror inte det är någon hälsorisk med rått nötkött. Det är väl mera med köttfärs när bakterierna har börjat växa. Och det är väl inte knäppt heller.  

Jag har ätit den mest fantastiska råbiffen på en libanesisk restaurang på Regeringsgatan och gillar biffen blodig, gärna rå i mitten.

Och när jag steker lövbiff, jättehet panna och vänd på en gång, så att den bara får yta.

Och rå fisk, dvs sashimi nuförtiden, sushi utan ris, är ju helt underbart, som många heller inte vågar sig på

## Comment 26
Author: Stella1

Rökt lax på salladsbädd (köp en påse färdigsköljd i bitar) med majonnäs till och en Babybel till efterrätt borde väl funka?

## Comment 27
Author: nobban7

I tonåren var dottern vegetarian under en period. Så plötsligt kände hon att det var fel, gick in i en butik, köpte en biff och satte sig i parken och åt den rå. Hon var inte vegetarinatypen, sa hon![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)
