# Festlig förrätt, pannacotta!
Author: Karin20

En pannacotta som förrätt? Javisst! Förbered dagen innan och bara klicka på löjrom när champagnekorkarna flyger! Recept från Arla och som jag hittade på baksidan av vispgräddepaketet. Supergott  

![Pannacotta med gräslök och löjrom](http://www2.arla.se/Images/RecipeImages_270/15589.jpg)

Ingredienser
------------

### 8 st

2 gelatinblad  
2 1/2 dl vispgrädde  
1 1/2 dl matyoghurt  
1/2 tsk salt  
1 krm svartpeppar  
1 dl hackad gräslök  
50 g löjrom eller stenbitsrom  

Gör så här
----------

Låt gelatinet ligga i kallt vatten i ca 5 min. Koka upp grädden i en kastrull. Ta den från värmen. Lyft upp gelatinet ur vattnet och rör ner det i grädden så att det smälter. Blanda i matyoghurt, salt, peppar och gräslök. Häll smeten i 8 dubbla engångsmazarinformar. Låt dem stelna i kylen i minst 4 timmar eller över natten. Lägg på löjrommen och servera.

## Comment 1
Author: ovkyhn

Kan bli min förätt på nyårs afton då ja ska ha gäster, det låter både gott o lättvindigt. Tack.

## Comment 2
Author: nobban7

Bokmärkt!  
Borde väl funka lika bra med andra örter...

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Lagade den till påsk, men använde rödlök istället, Mycket uppskattad![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)

## Comment 4
Author: LatMask

Ååå så gott det ser ut! Så roligt att för en gångs skull kunna ta ett "vanligt" recept rakt av!