# Krispiga, hotta ostchips
Author: Blenda01

Krydda ovispad äggvita med t.ex sambal oelek eller cayenne (kan bli starkt!)  
Riv valfri ost i önskad mängd  
Blanda i äggvitan så att det bara blir lite kletigt ihopgeggat

Klicka ut smeten ganska glest. Grädda i ugn 150° tills chipsen blivit gyllene.

## Comment 1
Author: greensis

Kör du direkt på plåt eller har du bakplåtspapper under?

## Comment 2
Author: Blenda01

Med papper!

Jag brukar alltid använda bakplåtspapper, så det tänkte jag inte på! ![Generad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-embarassed.gif)

## Comment 3
Author: maxiq

\*går ut för att bända bort bakplåten på bilen\*

## Comment 4
Author: giah

#3          

![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)

## Comment 5
Author: AnnaCathrina

Fast hur blir de krispiga? Jag har gjort såna några ggr och de blir mest bara sega.

## Comment 6
Author: Blenda01

Med så pass låg värme och med äggvitan tycker jag att de bllir krispiga. Allt är ju relativt ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif).

Prova med ännu lägre värme, längre tid istället.