# Stuvad blomkål?
Author: Marylojs

Någon händig i köket som har tips på hur man gör det utan mjöl?

## Comment 1
Author: greensis

Värm creme fraiche försiktigt, rör ned riven ost+ ev salt&peppar. Rör tills osten blir mjuk - koka inte, då blir det sladdrigt.

## Comment 2
Author: greensis

Hoppsan, jag upptäckte en ny funktion på forumet, som publicerade när jag försökte byta rad![Fot i munnnen](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-foot-in-mouth.gif)

i alla fall: koka blomkålen och häll av vattnet. Häll över ost-cremefracihen. Njut.

## Comment 3
Author: Marylojs

Gotteligottgott! Tack, ska provas snarast!

## Comment 4
Author: Mervi

Jag brukar använda Philadephia-osten till spenatstuvning, kanske den funkar på blomkål också.

## Comment 5
Author: Babz

Små blomkålsbuketter som får koka i grädde borde ge en bra stuvning. (Om du tål grädden, vill säga...)

## Comment 6
Author: Mona-Stina

Har just ätit stuvad vitkål för första gången sedan jag började med LCHF.

Vitkål fick koka i grädde, lite salt och peppar. Mycket gott.

Blomkålen kan ju inte koka lika länge förstås.