# Nu får jag inte ihop ekvationen?
Author: annie27

Det "snurrar" i skallen nu dvs jag har svårt att få ordning på siffrorna.

Låt säga att jag ska äta ca 69 g protein eftersom jag väger 69 kg. Samtidigt sägs det ju att, imitt fall, ska de här 69 g motsvara vara 20% protein. Resten fett (75%) och kolhydrater(5%). 

Det sägs ju att man ska äta tills man blir mätt och inte behöva tänka på mängden mat utan bara inte äta sig för mätt.

Om jag väger 69 kg och jag behöver mer mat för att bli mätt än vissa andra 69-kilos personer så funderar jag så här: Eftersom jag inte ska äta mer än ca 69 g protein och dessa 69 g ska motsvara 20% av totala intaget hur går det ihop. Procentuell fördelning stämmer ju oavsett om man äter lite eller mycket mat men när det sägs 1 g protein / kg kroppsvikt då är det ju, som jag ser det, fastlagt att man totalt inte ska äta mer än en viss mängd mat eller är jag helt yr i bollen nu?!?!?

Nu när jag har hållt på med den här kosten några månader kommer så många frågor, men det är väl så att det är en process och man kan inte ta in allt på en gång:)

T.ex kaffe. Jag har tidiagre inte räknat med kolhydraterna i kaffet, men nu blev jag klar över att där är ju också kolhydrater. så nu tänker jag , jaha ska jag behöve dra ner påkaffet nu också. Just nu har jag problen att få till mina olika %-enheter.

## Comment 1
Author: zabbi

Nej - man blir inte tjock av kaffe. Snarare motsatsen, eftersom kaffe ökar kroppens förbränning. Kaffe lagrar inte och innehåller inget fett, men lite energi - 2 kcal (=8 kJ) räknat per 100 g bryggt kaffe enligt Livsmedelsverkets näringstabeller. Så det är nog en av de kalorisnålaste dryckerna (bortsett från eventuell mjölk och socker).

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Man talar om 0,5-1 g protein/kg som minimum. Det kan ju variera en del uppåt.Alltså blir det inga skarpa gränser för hur mycket man "ska" äta

## Comment 3
Author: Aniara4

Jag misstänker att lösningen på ekvationen ligger i skillnaden mellan viktprocent och energiprocent.

## Comment 4
Author: Jennix

Man kan tyvärr inte ge en enkel lösning på ekvationen. Vi har en grundtes att man ska ta bort de flesta kolhydraterna och äta mycket fett och protein. Men finliret måste var och en kolla vad som funkar för dom själva.

Det finns dom som kan äta grädde, yogurt, nötter osv. och dom som inte kan det.

Själv räknar jag inte alls utan försöker lära mig att känna efter med hunger och jag tycker det är jätteviktigt att kroppen är trygg och inte går på svält.

## Comment 5
Author: ikna

annie27: Jag tycker precis som du, det är svårt att få nån logik i detta!

## Comment 6
Author: Hanveden

Satt och förde in lite i MinMat och fick följande:

Energi kcal:

1263,85

 

Energi kJ:

5292,60

 

Proteiner:

70,19

 

Fiber:

5,02

 

Kolhydrater:

8,06

 

Vatten:

349,13

 

Alkohol:

0,00

 

 

 

Fetter:

 

Fett:

106,08

 

Kolesterol:

765,90

 

E-mättade:

27,63

 

Mättade:

66,13

 

F-mättade:

6,36

 

 

 

Vitaminer:

 

A:

536,10

 

B1:

2,05

 

B2:

1,54

 

B3:

16,87

 

B6:

1,71

 

B9:

534,80

 

B12:

3,26

 

C:

141,40

 

D:

3,50

 

E:

4,41

Mineraler:

 

Fosfor:

878,85

 

Järn:

7,58

 

Kalcium:

174,30

 

Kalium:

1642,70

 

Magnesium:

126,40

 

Natrium:

795,25

 

Selen:

58,08

 

Zink:

9,35

![](http://www.minmat.net/pie.php?s1=32&s2=281&s3=955&s4=0&ix=150)

120Gram Ägg kokt  
100Gram Broccoli  
175Gram Fläskkarré gris stekt i skivor  
40Gram Smör 80% fett  
30Gram Kokosfett  
80Gram Blomkål  

Smör till frukostäggen och kokosolja i kaffet. Karrén kan delas upp till lunch och middag och en del smör på broccolin och blomkålen är gott. Eftermiddagskaffe med kokosolja i. Kan väl vara en ganska bra LCHF dag.

Med LCHF hälsningar  ![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif) .

PS MinMat tycker jag är jättebra och cirkeldiagrammet visar E% (tror jag, står inte men det förutsätter jag) DS

## Comment 7
Author: Mervi

Jag använder också MinMat.net och tycker det blir bra information av innehållet, om man vill veta fördelningen. Det behöver man inte om man äter fett + protein och väljer grönsaker och mjölkprodukter med låg kolhydratinnehåll, mindre än 3 g/100 g.

## Comment 8
Author: ikna

Hanveden: Klarar du dig en hel dag på detta lilla? ![Förvånad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-surprised.gif)

Jag äter mycket mer än så! Kanske inte så konstigt att jag inte går ner i vikt! ![Generad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-embarassed.gif)

Men...man ska ju äta tills man är mätt, man ska ju inte behöva gå omkring hungrig ![Ledsen](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-frown.gif)

## Comment 9
Author: [Borttaget]

Varför måste man räkna? Jag räknar inte och har aldrig gjort det. Jag äter av det som är "tillåtet" och det har funkat jättebra i över 2 år.

Det måste väl vara lite avskräckande för nya om de måste hålla på att räkna på allt de ätr?

## Comment 10
Author: [Borttaget]

#0 100g protein är inte samma sak som 100g kött. Kött består av ca. 20% protein. Så på 100g kött så är det ca 20g protein. ;o)

Det kanske du visste redan men många ör den missuppfattningen så jag ville bara berätta... :o)

## Comment 11
Author: andreas0

#0, Det du har missat är att dom 69 grammen är minimumtalet för att kroppen inte ska äta på dina muskler. Altså inte något exakt värde, och inte något maximumtal. Du får (och bör) äta mer än så. Så ät på bara! ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

Personligen tycker jag siffran ett gram per kroppsvikt är för låg, och tycker att man bör ta minst 1.5.

Procenten är dessutom energiprocent inte viktprocent, energiprocent räknar man ut med en formel, och dom blir helt annorlunda mot procent av vikten. Använder du t.ex. min mat eller något likande för att räkna så får du ut energiprocent. Siffran 75% är dessutom väldigt generell, 60% går bra med och det gör 80% också. Det beror på dig själv vad du klarar av att äta, hur lätt/svårt du har för att gå ner i vikt, osv.

#9, Man måste inte räkna, men dom som vill göra det får väl göra det, det är ju ändå interessant att veta ungefär vad man får i sig. Detta brukar jag poängtera varje gång en nybörjare frågar om att räkna.

#6, Usch vad liter du äter, det är ju en svältdiet. Tänk på att kroppen skadas av så lite mat under längre tid. Men ät du som du vill, ville bara varna dig.

## Comment 12
Author: Hanveden

#11 Kan lugna dig andreas0 jag äter inte så. Gjorde bara ett exempel och ser att det blir väldigt lite kalorier. Lekte bara lite med mängderna för att hamna på c:a 69 g proteiner.

Eftersom det i kroppen på någon som äter LC råder brist på glukos(blodsocker) så går hjärnan alltså över på [ketonkroppar](http://sv.wikipedia.org/wiki/Ketonkropp "ketonkroppar"). 75% av hjärnans energiförbrukning hanteras gott och väl av ketoner. Resterande 25% måste komma ifrån glukos vilket kroppen tillverkar via glukogeonesesen, se ovan. Så en del av proteinet som äts vid lågkolhydratsdiet går åt till att producera den glukosen i levern, som hjärnan måste ha. Kanske en anledning till att faktiskt som LC:are äta lite extra protein?

Hittade ovanstående på Zac's blogg och förmodligen har han rätt i att vi behöver mer proteiner.

Med LCHF hälsningar  ![Cool](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-cool.gif) .

## Comment 13
Author: andreas0

#12, Aha, då kan du bortse från min kommentar. Kroppen kan även producera socker från fett om den måste, men det är lättare och bättre för den att göra det från protein. Äter man ca 20-30 E% protein så tror jag man inte har några problem där (om man inte äter för lite totalt).  

Interessant är väl att inuiterna t.ex. äter ca 45 E% energi (har jag för mig).

## Comment 14
Author: Pasi

andreas - Kroppen har lättare för att göra glukos från glycerol (fett) än från protein.

Vissa inuiter äter uppemot 45E% protein (inlandet av kanada kan jag gissa) medans de kustnära äter betydligt mer fett. runt 80E% enl stefansson. Se [The Bear](http://activenocarber.myfreeforum.org/forum2.php "http://activenocarber.myfreeforum.org/forum2.php").

## Comment 15
Author: annie27

Intressant läsning! Jag har den senaste tiden skrivet in vad jag äter i MinMat men först nu upptäckte jag att jag äter betydligt mer protein än vad som jag sett rekommenderas. 1,5g \* kroppsvikten låter bättre tycker jag:)

## Comment 16
Author: andreas0

#14, Ok, då har jag missuppfattat den delen då tidigare. Tack för rättelsen.

## Comment 17
Author: Hanveden

Tycker Zac's blogg är läsvärd och här finns mer om bla glukoneogenes som jag hade med i ett tidigare inlägg.

[http://wiktzac.blogspot.com/2007/07/en-ren-skitsak.html](http://wiktzac.blogspot.com/2007/07/en-ren-skitsak.html)

Här tycker jag (om allt stämmer) finns förklaringen till att LCHF kosten fungerar så bra som viktminskningskost.

Med LCHF hälsningar  ![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif) .

## Comment 18
Author: WiktZac

#17 Tack för komplimangen, jag driftar dock sakterliga in med andra inlägg än rent LC-aktiga. Det är grymt svårt att hålla en blogg flytande om bara ett ämne... Men jag gör ett viktnedgångsfrest nu på bloggen, skall bli intressant att se om jag får igång viktnedgången efter nästan två års kräftgång... :o)

//Zac

## Comment 19
Author: Hanveden

Skall följa viktnedgångsfesten med spänning...

Sidan jag referar till hoppas jag fortfarande är relevant för jag har faktiskt refererat till den tidigare. Tycker den har så bra och tänkvärda saker att slänga i käften alla som räknar kalori in kalori ut. Särskilt de som bara tror att man kan bränna fett i gym och motionsspår.

Med LCHF hälsningar  ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) .