# Variant av Skaldemans enkla tonfisksallad
Author: ButterflyEffect

Imorse upptäckte jag till min förfäran att majonnäsen var helt slut! Istället slängde jag ihop följande tonfiskröra (med Skaldemans recept från GI-Noll! som bas):

*   En halv gul lök
*   En halv burk tonfisk i olja
*   Några droppar citronsaft
*   Två teskedar fransk senap
*   Två klickar creme fraiche

Blanda och njut!

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Har också haft i lite senap och det gör susen, brukar ha i ett hackat ägg också. Man tager vad man haver, som Kajsa Varg sa.

## Comment 2
Author: Skaldeman

Det är rätt. Fransk senap, citron, creme fraiche, majonnäs, keso (i nödfall) bildar en utmärkt bas för allehanda sallader. Sen blandar man i hackad lök, ost, eller bacon, eller tonfisk, eller avocado och feta. Eller också hackar man ner finskuren kål, av vilket slag som helst, och serversr som tillbehör till kött eller fisk.

Sten Sture

## Comment 3
Author: magma

Jag ska nog ta mig i kragen och prova en variant till kvällen att ta med inatt när jag jobbar. Har ju både majonnäs, senap, tonfisk, ägg, bacon, lök, citron osv hemma...