# Kiriröra
Author: Medlem

Hej

Idag gjorde jag en mycket god röra som jag tänkte tipsa er om. Den åt jag till kött men går också bra att ha till fisk, bara lägga i rätt ört:

3-4 st mosad [Kiri](http://www.wolfpark.org/images/LOP/Kiri_Cheese.jpg "http://www.wolfpark.org/images/LOP/Kiri_Cheese.jpg")

1 mosad avocado

2 msk creamfraiche 

Salt

Nymalen vitpeppar

Färska örter (jag provade med hackad gräslök och dill)

## Comment 1
Author: Margareta

Vad är Kiri - är det ost? Jag har aldrig sett den innan.

## Comment 2
Author: Marylojs

Var hittar man den? Näringsvärde?

## Comment 3
Author: Medlem

Kiri är en gräddsmältost

Näringsvärde/100 g Energivärde 1 371 kJ/332

kcal, protein 9 g, kolhydrater 2 g fett 33 g.

## Comment 4
Author: Medlem

#2 Jag köper Kiri från utländska mataffärer.

Hittade detta, sög efter Kiri  http://www.skanemejerier.se/webit/bilddb/objektvisa.asp?idnr=jWbYj5AaI9nJGKx5LmiPfv2bDIgm5WMPa8YeegbMRBCqGgoUvBuoEnLdLAFo

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Finns i Svenska matbutiker, typ mjukost i små trekanter i rund pappförpackning eller små minikuber "Den skrattande kossan"  "La vache qui rit" (=kiri)

## Comment 6
Author: Medlem

De trekantiga är inte Kiri, Kiri är fyrkantiga kuber som har mildare smak än de trekantiga.