# Vågar man äta denna?
Author: MaMaMade

Blev väldigt förtjust i denna koreanska gurksallad som min väninna bjöd på igår. Den smakade himmelskt fräsch till kycklingen, m ett litet sting av vinegrätten. (Hon anv färsk chili istället för kajennpeppar.) Hur syndig är den där tsk socker om man äter ett par msk av salladen till en måltid? (Man äter den inte varje dag, för speciell för det.)

[http://www.recept.se/Opskrift\_764.105.0.html?g\_load\_recipie=1&g\_alpha=K&g\_sort=rating&page=1](http://www.recept.se/Opskrift_764.105.0.html?g_load_recipie=1&g_alpha=K&g_sort=rating&page=1)

## Comment 1
Author: Wildrat

Testa o göra den utan socker och se om det blir stor skillnad... Kanske funkar helt utan.

## Comment 2
Author: MaMaMade

Tror inte att det blir riktigt samma sak men går nog att äta ändå. Får testa...annars ta hälften...o sedan hälften på det...o sedan... ![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)

## Comment 3
Author: Pasi

MEn det är ju bara 1tsk socker....dvs <4g.....det borde väl gå att äta.![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 4
Author: MaMaMade

Pyss på dig Pasi! Precis vad jag ville höra! ![Kyss](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-kiss.gif)

Tsk ska ju delas i 6 p...

## Comment 5
Author: Ulf-S

Så ska socker användas: som **krydda**, inte som huvudingrediens...

## Comment 6
Author: Mona-Stina

Den sockermängden är försumbar tycker jag. Ät och må gott.

## Comment 7
Author: MaMaMade

\*Hurrey\*! Är ju bara \*sååå\* såld på asiatiskt! ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)

## Comment 8
Author: MillisB

Ät och må gott!

## Comment 9
Author: MaMaMade

Det är ju tur att man älskar att laga mat för den blir både godare än den man får på restaurang o så vet man vad som är i den! ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 10
Author: Mervi

Jag säger som de andra, 1 tsk socker på en hel sallad är ju inget. Låter jättegott faktiskt.

## Comment 11
Author: ullna

Håller med - unna dig den om livet blir ljusare!![Kyss](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-kiss.gif)

## Comment 12
Author: Brynhilde

Stoppar du inte i dej mer socker än det kan det väl inte göra så mycket.

## Comment 13
Author: Mervi

Jag skall nog prova den men jag kommer ta lite stevia. Har provat det i andra sallader där man behöver den lilla brytningen med sötma och det har funkat jättebra.

## Comment 14
Author: Frualbertsson

Mums, sådana där sallader är helt underbara!

## Comment 15
Author: marimu

Har du även  i sesamolja blir det troligtvis ändå godare! Men är det inte lite väl hög kolhydratprocent?

## Comment 16
Author: MaMaMade

Per person enligt sidan där receptet finns:

**Energi per person:** 95 kJ  
  

**Energivärde per person:**

 

Protein:

15%

 

Kolhydrater:

53%

 

Fett:

32%

 

Ratio 0,89 om jag räknat rätt. Inte super men för mig som inte kör strikt kanske det går att unna sig ett par ggr/år.

Mervi; jag ska testa stevia i det mesta bara jag får en slant över att köpa det för! Ser fram emot utmaningen! ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)