# Sandefjordssmör
Author: MaMaMade

\*Farligt\* gott! Man äter tills man mår illa!

3-4 normalportioner:

1½ dl grädde  
150 g smör  
1 msk citronsaft  
2 msk persilja (jag föredrar dill...i massor...)  
salt o peppar

Reducera grädden m 50%. Tillsätt smöret i klickar, vispa under tiden. Smaksätt m citron, persilja, salt o peppar. \*Njut\*!

Receptet kommer från denna webbsidan:

[http://www.fiskbilen.se/recept/sandefjordsmoer/](http://www.fiskbilen.se/recept/sandefjordsmoer/)

## Comment 1
Author: Mervi

Så gott det låter.  Tack!

## Comment 2
Author: Elaichi

Mmmm.... Jag tror det får bli fisk imorgon....

## Comment 3
Author: korseett

whoa mums!

## Comment 4
Author: Brynhilde

Låter inte dumt alls. Måste jag prova.

## Comment 5
Author: MaMaMade

Som sagt föredrar jag dill framför persilja om jag ska äta den till fisk, el som igår; m enbart citronsaft i.

Den borde gå bra till kött också; citron till kyckling, dragon o svartpeppar till rött kött...egentligen bara fantasin som sätter gränser.

En nackdel är att den inte går så bra att värma dagen efter, den skär sig...fast jag äter den ändå. ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 6
Author: PiKaWe

Men gud så gott det där lät!