# Stevia? Author: Stenbockstjej Hejsan. Undrar lite över stevia, jag är ny här och ska precis börja med Lchf-kost och undrar om man måste ha stevia. Använder ni det ofta, och i så fall till vad, mest till efterrätter? Och om man ska köpa, vad ska man ha, såg att det fanns extrakt, flytande och tabletter? Känns som man borde klara sig utan, men jag kanske har fel, jag har ju som sagt precis börjat med detta. /åsa ## Comment 1 Author: Mona-Stina Man måste inte ha stevia men det är en bra ersätting om man måste söta lite. Vissa saker lär man sig att äta utan det söta och tycker att det smakar gott. Jag köpte en burk steviapulver i april, har använt ytterst lite och det kommer säkert räcka i tio år minst. ## Comment 2 Author: Wildrat Stevia är en växt och ett extrakt som är förbjudet att använda till mat i hela EU (tack för det ![Skrikandes](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-yell.gif)). Det finns att köpa på ett par svenska internetsidor men det är tydligen billigare att beställa från USA. [Här](Read.aspx?ThreadId=41713f8a-7bd2-457a-bb19-c3b61fee85d9 "/Forum/Read.aspx?ThreadId=41713f8a-7bd2-457a-bb19-c3b61fee85d9") har vi pratat om det... ## Comment 3 Author: idalinda Jag odlar min stevia från frön!  Jag har haft nu 4-5 kraftigare plantor och skörden har jag torkat på en torkapparat. Resultatet är kanske 2 dl steviapulver och det räcker bra för mig. Jag sötar antingen egen choklad eller proteinmuffins med det och jag bakar kanske en gång  i månaden. ## Comment 4 Author: Fnyfniken Idalinda, var hittar du fröna? ## Comment 5 Author: hemul Jag har också odlat men mina blir aldrig stora och kraftiga. ![Gråter](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-cry.gif) ## Comment 6 Author: Tilda-T dom kanske behöver lite näring för att bli kraftigare ## Comment 7 Author: Skogiz #4 [Impecta](http://eline.impecta.se/servlet/us_pyra?wts.PAGE=h_ix3.htm&$GUEST=A&wts.ACTION=loginguest&p=H "http://eline.impecta.se/servlet/us_pyra?wts.PAGE=h_ix3.htm&$GUEST=A&wts.ACTION=loginguest&p=H") har steviafrön. Och allt annat mellan himmel o jord för den delen. ## Comment 8 Author: Tilda-T Jag som väntar med stor spänning på årets katalog från Impecta, den brukar vara min favvoläsning runt jul. Är stevian svårodlad, någon som vet? ## Comment 9 Author: zeretki #8  Inte i min erfarenhet. Skott kom upp men sen glömdes bort och blev för smalt och spinkigt för att planteras ut. Det där med frön och ljus... \*mutter mutter\* ## Comment 10 Author: Tilda-T Då ska jag köpa och odla min egen Stevia, tycker om växter som det sammtidigt är nån nytta med. ## Comment 11 Author: hemul Här finns det också. När vi var flera som odlade grodde de från Runåberg bättre. [http://www.runabergsfroer.se/](http://www.runabergsfroer.se/) ## Comment 12 Author: Mimsivimsi men varför är det förbjudet?? Låter ungefär som marijuana... Är det lika farligt eller? Varför är det förbjudet men socker är inte... ## Comment 13 Author: hemul För att de vill sälja sötningmedel. Socker fanns ju förut, så det är det svårt att bli av med. ## Comment 14 Author: Wildrat Monsanto som äger aspartam äger halva världen och bestämmer en hel det bakom alla regeringar. Profit helt enkelt! ## Comment 15 Author: hemul Jo, det är väl samma orsak till att de försöker bli av med kosttillskott. Det är inte bra om folk botar sig själva istället för att köpa mediciner. ## Comment 16 Author: Wildrat Eller försöker motarbeta LCHF. Det gör ju också att vi behöver färre mediciner... ## Comment 17 Author: Babz Hej Stebockstjej! Jag använder inte Stevia, inte heller några konstgjorda sötningsmedel. Om jag känner att jag måste tillsätta något sötningsmedel använder jag svensk honung. Det är sötare än socker så det går åt väldigt lite och det är en ren naturprodukt. ## Comment 18 Author: ullna På min hälskost sa de att Sockerbolaget förbjuder försäljning i Sverige. Sockerlobbyn världen runt är inte att underskatta. De vill helst hålla kvar folk i sockerträsken Där finns MASSOR av stålar. Man klarar sig gott utan stevia, socker och konstgjorda sockerersättningar. Men jag erkänner att en och annan clementin, liksom ngn bit 70%-ig choklad slinker ner ngn gång. ## Comment 19 Author: vanessan inga sötningsmedel här heller. ska jag äta socker äter jag KRAV-märkt rårörs socker och inget annat. ## Comment 20 Author: Rika73 Jag köpte stevia på min hälsokostaffär. Hon sa att förbudet var upphävt... ? Burken jag köpte kostade 110:- men med tanke på hur lite jag använder så gör det mig ingenting. "Stevia heter Sötflocker på svenska och är lika söt" står det på burken. Tillverkaren: Borgs Säljbolag i Insjön AB Tel/Fax: 0247-40558 ## Comment 21 Author: Wildrat Intressant!? Kanske man skulle höra med sin lokala hälsokostaffär då... ## Comment 22 Author: Rika73 Förlåt - inte Sötflocke**r** utan Sötflocke**l**....... ## Comment 23 Author: Skogiz Jomen det har jag nog hört nånting om. Något om att det inte är tillåtet som sötningsmedel MEN som krydda. Hur man än snor sig har man ändan bak... ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) ## Comment 24 Author: Medlem Fick min steviaburk idag och provade att ha till the, men det smakade beskt. Blev lite less på det då jag vill sluta med sötningsmedel. ## Comment 25 Author: Margareta Medlem - Du tog säkert för mycket. Min dotter använder det och doppar bara en kniv i som hon sen sköljer av i sitt te. ## Comment 26 Author: Medlem Hmm jag tog nog 1/4tsk det är kanske det som gjort min the besk. Steviapulvret jag löpt är grönt, hur är det med det vita? Är de olika och smakar olika? ## Comment 27 Author: MaMaMade Jag tror nog att jag skulle kunna klara mig framgent men eftersom jag vill försöka dra ner på mina barns sockerkonsumtion vill jag testa stevia...även om honung är bra. ## Comment 28 Author: hemul #26 Ja, det vita är extrakt, bara det söta ämnet. Det gröna är pulvriserade blad. Det vita är jättemycket sötare än det gröna, men en kvarts tesked låter väldigt mycket även av det. Mitt gröna har en obehaglig hösmak, så det kan vara det du inte gillar också. ## Comment 29 Author: Medlem hemul smaken är god, påminner om lakrits men jag kände ingen sötma. ## Comment 30 Author: ashe Jag har bara testat en gång, flytande stevia i grädde och med kardemumma. Smaken var OK. Fick ett jättesug efteråt som jag tror beror på den söta smaken. Har inte haft lust att pröva igen efter det.