# Pumpakärnor?
Author: Karin20

Jag har varit i Wien och fick på restaurang en stor köttbit panerad i malda pumpakärnor. Det var mycket gott, men jag undrar hur OK det var. Jag blundade och åt! Om det inte är så farligt, kan det vara ett tips för panering.

## Comment 1
Author: Besika

11 g/100 g

## Comment 2
Author: Margareta

Jag fick dem (ett par stycken bara) rostade till godis i skolan i förra veckan och halsen började klia ganska direkt efter, så jag avstår dem.

## Comment 3
Author: korseett

pumpakärnor innehåller mycket zink om jag inte missminner mig

## Comment 4
Author: felixifokus

Det låter gott i allafall Karin20![Räcka ut tungan](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-tongue-out.gif)

## Comment 5
Author: dufva

Kolhydratinnehållet i kärnor är inte så farligt, speciellt om man bara använder dom till lite panering.

Jag undviker själv alla fröer men det är för att dom innehåller mycket omega-6, antinutrienter och fytinsyror

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Pumpakärnor sägs vara bra för potensen. Kan ju vara bra att ha då ibland?

## Comment 7
Author: Sagittaria

Jag undrar lite mer kring omega-3 och omega-6 i pumpakärnor. Finns det någon som har uppgifter om hur det ligger till med det?