# Frukostproblem Author: Petra_o Jag har problem med att äta frukost à la Atkins (som jag går på, alltså inte "riktig" LCHF). För mig smakar det så vedervärdeigt med ägg och fett osv på morgonen, speciellt de morgnar jag vaknar och är superhungrig. Har ni något tips på lite "lättare" frukost? Jag har inte testat grekisk youhurt med exempelvis bär men har en känsla av att så mycket youhurt inte blir så bra för mig... Jag har övervägt om jag istället kan ta en tunn knäckemacka (kollade på de min sambo köpt till sig och de innehåller 6 kolhydrater/skiva) med ägg på. Tror det blir lättare att få ner med mackan under. VAd tror ni händer om jag gör så? Måste jag isf för att inte äta för många kollisar skippa alla grönsaker under resten av dagen? Om jag vill träna, klarar jag det på under 20g kolhydrater/dag eller behöver jag då äta  mer? Jag vet att exempelvis GI-viktklubb (heter den väl) rekommenderar det, men vad säger ni? Är den där viktklubben något lönt att lägga pengar på? Hoppas att ni kunniga här kan hjälpa mig... ## Comment 1 Author: korseett det är bara att pröva sig fram för vi fungerar ju alla olika. Om du nu är hungrig på morgon och verkligen behöver frukost annars får du väl äta lite senare och det är inget fel i det ## Comment 2 Author: Shawy Jag rekommenderar att du gör nötbröd istället, det innehåller i alla fall inget spannmål. 1 ägg, 1 dl mandelströ, 0,25 tsk bakpulver och ev lite salt och in i micron i 2 minuter.Klart! Mycket smör och pålägg på. Mättar bra. Jag tränar styrketräning 3-4 ggr i veckan och jag behöver inte mer kolhydrater än det grönsaker till maten jag äter.  Jag tycker inte du behöver lägga pengar på någon viktklubb, här finns så mycket kunnigt och hjälpsamt folk. Fråga på du. ## Comment 3 Author: Pasi Du får prova hur din kropp reagerar på knäckebröd och olika kolhydratnivåer för det finns nog ingen som kan svara på det. Man behöver inga kolhydrater alls för att träna, det är en myt bland många andra och frågan har kommit upp här otaliga gånger. De flesta som tränar på LCHF-kost upplever att muskeltillväxt, ork, styrka är bättre än på tallriksdieten (iallafall efter att omställningen som kan ta upp till 6 mån är avklarad), jag har nog aldrig hört någon som provat båda kosterna, säga tvärt om.![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) ## Comment 4 Author: Shawy Glömde skriva att jag kladdar ihop röran med en gaffel i en djuptallrik och plattar till och sen in i micron. Brukar dela den i 4 delar. ## Comment 5 Author: NancyAlke Jag börjar dagen med en kopp kaffe, om jag är hungrig blir det en rejäl klick spraygrädde i...  Förmiddagsfikan på jobbet består av två kvartar nötbröd (samma som Shawy) med ett jättetjockt lager smör på... sedan står jag mig till lunch. Det enda som viktklubbarna bantar är plånboken, tycker jag i alla fall. Du har ju oss, Annika D, kostdoktorn... m fl, tror inte du hittar mera information och inspiration någon annan stans. ## Comment 6 Author: Petra_o Tack så mycket för all ( otroligt snabb) hjälp! Jag ska absolut prova nötbrödet; låter fantastiskt gott! ## Comment 7 Author: BitteS Jag har precis provat att göra nötbröd.  Så otroligt smidigt och så gott sedan. Trodde kletet skulle sitta fast i tallriken, men icke då. Det släppte galant. Smörgås är något som jag verkligen saknar ibland. Händer att jag tar en liten bit hårt bröd någon gång. Nu med detta bröd kan jag unna mig en riktig macka med smör och en god ost på, utan att ha dåligt samvete. ## Comment 8 Author: Petra_o Men innehåller inte brödet massor av kolhydrater? Mandel innehåller väl ganska mycket? Kommer det stoppa min viktminskning? ## Comment 9 Author: NancyAlke Jag har ätit nötbröd under hela min viktminskningsperiod och inte märkt av någon bromseffekt. Men man kan ju så klart inte äta obegränsat, utan kanske ett halvt bröd om dagen... och med mycket fett till. Ett tips också. När jag köper nötterna (sötmandel, hasselnöt och ibland valnötter) så kör jag alltihopa i mixern direkt, jag blandar ofta i en dl kokos också. Sedan häller jag det hela i en stor glasburk som jag förvarar i kylen. Allt blir enklare och man riskerar inte att nalla av nötterna. Gott att strö över turkisk yoghurt eller cremfraice också.... ## Comment 10 Author: BitteS Det är ju smart att mala allt på en gång. Då slipper man ju diska kvarnen så ofta. Men hur länge håller sig "mjölet" då?  I och för sig om man har det i kylen kanske det inte påverkas på samma vis som om man har det i rumstemperatur. ## Comment 11 Author: hemul Tror tyvärr att de härsknar betydligt fortare om man gör så. Men några dar kan väl inte skada och kylförvaring är säkert bra. ## Comment 12 Author: Wildrat Det borde hålla en månad iaf i kyl... ## Comment 13 Author: mollward Det går ju även att frysa in mjölet! ## Comment 14 Author: ragnhildar Önskar ett recept på mer "brödligt bröd" . . finns det tror ni? ## Comment 15 Author: Bookjones Nån som provat nötbrödet i vanlig ugn? Jag har ingen micro nämnligen. ## Comment 16 Author: Dessi101 Jag har anv. mig av GIViktkoll.se i flera månader och tycker det är bra om man äter GI-kost. Man lär sig mycket om vad livsmedel innehåller (fördelning mellan fett, kolhydrater o protein). Jag började med deras Rivstart (fas 1), och trivdes så bra där att jag har fortsatt med det men kallar mig numera LCHF:are :) ## Comment 17 Author: Mervi [Nötbröd](/Default.aspx?ThreadId=bc0379ab-2c83-41a6-83a0-0eb81ac7ef44 "http://kolhydrater.ifokus.se/Default.aspx?ThreadId=bc0379ab-2c83-41a6-83a0-0eb81ac7ef44") som man bakar i form och det blir en hel limpa. Detta äter min man till frukosten på jobbet. Mättande och bra.  och [Polarbröd](/Default.aspx?ThreadId=13c066dd-bb7b-415e-add1-517589daa7f6 "http://kolhydrater.ifokus.se/Default.aspx?ThreadId=13c066dd-bb7b-415e-add1-517589daa7f6") som man kan göra pizza på eller varför inte smörgåstårta osv. Lycka till! ## Comment 18 Author: NancyAlke Nötmjölet håller minst en månad säkert två i glasburk i kylen. Jag vet att någon bakade brödet i ugn utan problem. ## Comment 19 Author: Bamze77 En frukost jag körde med när jag började min viktnedgång var att mixa en proteinshake på Fairings Slow Protein, sockerfri Soya mjölk, en eller två frysta jordgubbar å en matsked linfrön. Den var suverän om det var tidigt å man inte ville äta ägg eller nåt annat stabbigt tidigt på morgonen! Det är ju protein av kasein (mjölkprotein) i Slow Protein å den tjocknar rejält när man kör den i bulliten så det blir precis som en milkshake från McDonalds!! Och man blev MÄTT !!  I många timmar!! ## Comment 20 Author: Pasi En nyttigare och naturligare frukostmix som man står sig på länge, skulle kunna vara äggulor och grädde..... fröfritt, oprocessat och späckat med vitaminer. Kan ju alltid smaksättas med lite kakao och stevia för den som vill.