# Smör
Author: vorsteh

Får även vi som passerat 70 vara med och sprida goda råd?

För att göra smör bredbart har vi i många år gjort enl.följande:

250 gr smör mjukas upp i micron(får inte smältas),blandas med 1 kryddmått salt, 1 1/4 dl rapsolja och 1 dl vatten. Allt blandas med elvisp. Man kan även smaksätta med t.ex gräslök. Nu kan ni förvara smöret i kylen och det är ändå bredbart.

## Comment 1
Author: Margareta

Du är så klart välkommen vorsteh

Då blir det Bregott antar jag - är det inte så man gör för att få Bregott bredbart?

Eftersom jag undviker omega-6 så gott jag kan (i rapsoljan finns omega6) så använder jag osthyvel till smöret. Det fungerar jättebra.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Så gör jag med, Margaretha.

// Shintaida

## Comment 3
Author: reamdn

vad ska vi breda smöret på, dock? :D

## Comment 4
Author: ullebull

På en skinkskiva, karréskiva tex, mums, eller laga till polarbröd enl. lchf

## Comment 5
Author: Ulf-S

#3: Grönsaker, kött...?

Kylskåpshårt och -kallt smör är inte särskilt kul, jag har mitt smör framme i en smörkupa helt enkelt. Ställer in det under natten om jag kommer ihåg, eller låter det stå kvar i kylen om jag vet att jag inte ska äta smör på ett tag av någon anledning. Det hinner aldrig bli dåligt innan det tar slut, smör är väldigt stabilt.

## Comment 6
Author: Ernst

Smörsoppa är ett enkelt och bra sätt att få i sig tillräckligt med smör.

## Comment 7
Author: Besika

och hur gör du smörsoppa??????

## Comment 8
Author: Kia

#6 Det är jag också nyfiken på hur man gör smörsoppa??

## Comment 9
Author: Ulf-S

Jag tror Ernst är ett troll. Smörsoppa är skirat smör serverat med friterat ister och kanske talgbollar...?  

Att få i sig tillräckligt mycket fett är inget problem.

## Comment 10
Author: magma

Man kan breda smör på [polarbrödet](../Default.aspx?ThreadId=13c066dd-bb7b-415e-add1-517589daa7f6 "http://kolhydrater.ifokus.se/Default.aspx?ThreadId=13c066dd-bb7b-415e-add1-517589daa7f6") också...