# Blomkålspizza
Author: Mooniq

Längesen jag skrev här. Har pendlat lite i kolhydraterna men satsar nu på under 30 gram per dag. Testar även periodisk fasta med matfönster 14-18. Tipsar om blomkålspizza som e riktigt gott. Finns mängder av olika recept på nätet, jag blandade 250 gr blomkålsmos med 2 Ägg, 120 gr riven ost, 1 msk fiberhusk - rör ihop. Bred ut på Smörpapper ca 1 cm. Grädda i ugn 200 grader ca 15 min Lossa kakan från pappret men låt den ligga på pappret för nästa gräddning, valfri pizzatopping, grädda 10 min till

## Comment 1
Author: fruktgumman

Nu blev jag sugen på pizza :) Var länge sen

## Comment 2
Author: Herveaux

Det där måste jag prova! 🤤

## Comment 3
Author: hemul

Brukar bara göra större kakor av nåt LC bröd av den typen som man gör genom att smeta ut plättar av smeten på plåten och använda som botten.

Enda problemet med LC-pizza är att man sällan kan äta den med händerna.😛

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Det här receptet ska jag pröva nu till veckan. Tack för tipset! 🙂

## Comment 5
Author: Margareta

Vi gör efter Birgitta Höglunds recept med Haloumibotten. Den är så god att våra gäster som inte äter LCHF väljer den före vanlig

## Comment 6
Author: JMW

Blomkålspizza låter spännande. SKa jag nog prova vid tillfäller.  
Jag gör alltid min pizza enligt detta recept.  
[https://airamsmat.webblogg.se/2010/march/pizza.html](https://airamsmat.webblogg.se/2010/march/pizza.html)

## Comment 7
Author: hemul

Precis. Är ju bara att ta nån brödsmet som funkar och grädda stora plättar. Kan man frysa för framtida behov också om man vill. Varför krångla till det?

## Comment 8
Author: Herveaux

Imorgon blir det blomkålspizza här hemma. Spännande att testa. 😃