# Tilllagningtips Lever
Author: [Borttaget]

Jag hade problem förut med att levern var seg som suddgummi...men fick tipset att bryna små leverbitar MYCKET väl och inte ha för mycket på en gång i stekpannan. Sedan låter jag  leverbitarna puttra  i 34%  krämfräsch  i MINST 10 min  så blir det lättuggat. Om man vill ha bacon så stek dessa separat innan. Krydda sedan med svartpeppar och kärlek.

## Comment 1
Author: hemul

Blir levern som suddgummi så gissar jag att du steker den för hårt och för länge. ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 2
Author: dufva

Jag tror som hemulen..

Nuförtiden bryner jag bara ytan och kokar den lätt i gräddsås några minuter och den blir alltid mör och fin..

## Comment 3
Author: virrirren

Tack Tobias!

Det var presis sådant jag efterlyste.Tips o råd hur man steker ,sen skall jag bara försöka o få det i mej åxå men det kanske är en vanesak......

Skall pröva i helgen då ungarna är iväg o lanar  i 4 dygn !!!!!

Är det nyttigt  tror ni o dreamhacka  i 4 dygn.......