# Ovanjordgrönsaker
Author: ikis

Eftersom man är ny så undrar jag vilka dessa godkända ovanjordsgrönsaker som menas. Nått man bör undvika??

Min sambo som jag fått med har en hatkärlek till grönsaker så han undrar om man måste äta det eller bör man för att få i sig fibrer.

## Comment 1
Author: Ulf-S

Kan inte komma på några grönsaker man bör undvika...  

Man _måste_ inte äta dem för att få i sig fibrer, men det kan väl inte skada att få i sig lite extra vitaminer och mineraler? Fibrerna i grönsaker är för övrigt mest lösliga fibrer som är skonsamma och bra.  

Lite färsk, smörkokt sparris till biffen kanske kan funka, eller en grillad tomat? Men som sagt, grönsaker är inget måste!

  ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 2
Author: Mervi

Broccoli, blomkål, sparris, spenat, zuzzini är bra grönsaker. Det finns säkert fler....

## Comment 3
Author: zeretki

Allt salladsrelaterat är nog OK. Själv skulle jag kolla i en tabell vad som har mycket kolhydrater och ev. mycket socker eller stärkelse.

## Comment 4
Author: Ulf-S

Svamp är visserligen ingen grönsak, men det funkar också bra! Kanske kan vara ett alternativ?

## Comment 5
Author: Pasi

Undvik frön - majs, ärter osv.  
Man måste inte äta grönsaker för en god hälsa....det bestämmer man själv.![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 6
Author: ikis

tack för svaren då vet jag lite bättre