# squashlåda
Author: trulsa

2 st squash skäres i skivor. Lägg i smord form.

Klicka 1 pressad vitlöksklyfta över. Salta och peppra.

Häll på 3 dl grädde, samt riven ost.

225 gr. 15-20 min.

Går väldigt snabbt att laga till. Jag hade fläskkarre till. Jättegott

## Comment 1
Author: Mervi

Låter jättegott, man kan äta den istället för potatisgratäng.

## Comment 2
Author: Margareta

Sätter bokmärke direkt

## Comment 3
Author: magma

Ett bra tillbehör, tack! Sådana behövs det alltid variation på, hos mig blir det gärna kokt broccoli väl många ggr/veckan...![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)

## Comment 4
Author: ullna

Squashfrittata är inte heller dumt:

Riv en squash grovt på dubblevikt hushållspappar och krama ur överskottsvätska och lägg i en smord långpanna. Blanda valfritt antal ägg och valfritt antal dl vispgrädde hackad lök och häll över . (Beror på storlek på långpanna, jag har 4 storlekar)

Toppa med riven ost (Kan uteslutas liksom löken) Grädda i 175 grader till det stelnat och fått fin färg. Går att frysa i lagoma fyrkanter och tina i micron till valfri lunch eller middag. Supergott tycker jag

## Comment 5
Author: trulsa

Tack Ullna för tipset.

## Comment 6
Author: Mervi

Tackar, det måste jag prova en dag.