# Mögel och svamp, kan det vara något?
Author: Fnyfniken

Gjorde in god sås ikväll:

1 näve torkade trattkantareller smulas i mortel. Blötes upp i vatten.

Stek en charlottenlök finhackad.

Lägg i 3 msk senap (dijon) och fräs lite till.

smula ner en klyfta kvibille gräddädel

1 msk vitvnsvinäger

2,5 dl creme fraiche

lite vitlökspulver

lite paprikapulver

lite fisksås (thai)

späd ev lite om du vill ha rinnigare sås.

Nu har jag frusit in i 1-portionsförpackningar så jag bara kan tina. Den blev kanon!

## Comment 1
Author: zeretki

Är det OK om vi ändrar rubriken till något som folk kan söka på? T.ex svampsås eller något liknande? ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 2
Author: Fnyfniken

Naturligtvis. Jag försökte vara rolig bara...

## Comment 3
Author: Pasi

Låter jättegott!![Räcka ut tungan](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-tongue-out.gif)

## Comment 4
Author: copia

Du VAR rolig!! Jag var genast där o klickade.. och blev glatt överraskad när jag hittade receptet. Älskar både svamp och ädelost..

Perfekt att ha till biffar, lax nör man ska lägga ihop en matlåda. tackar, tackar

## Comment 5
Author: Margareta

Svampsås på mögel och svamp - kanske rubriken kan heta?

## Comment 6
Author: Ulf-S

Jag läste rubriken och tänkte "Uj, där har vi någon som har problem..." 

 ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif) 

Låter gott, förutom möglet för mig.

## Comment 7
Author: Fnyfniken

Ja, problem har jag väl, men inte med mögel och svamp ;-)

## Comment 8
Author: Fnyfniken

Och förlåt, rättelse, det ska vara en stor burk creme fraiche, 5 dl.

## Comment 9
Author: zeretki

#2  Jo, jag förstod nog det men det vore ju lite tråkigt om folk inte hittade ditt recept, eller hur?  ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)