# Bregott vs Bordsguld?
Author: taggigarosen

Jag brukar använda bregott på mina lchf-"mackor"

Nu såg jag att Lidl hade ngt matfett som hette Bordsguld och vad jag kunde se innehöll det samma som Bregott och även samma fördelning smör/rapsolja. Betyder det att det är en likvärdig produkt? Det är ju betydligt billigare än Bregott så jag köpte ett paket men killen vägrar äta och säger att det är margarin?

## Comment 1
Author: Maria

Står det att det är smör och rapsolja så är det ju inte margarin.

## Comment 2
Author: Zepp

Om det är samma innehåll så är det likvärdigt!

Milbona är ett Lidl varumärke.. så de kan köpa de från vem som helst.. om det uppfyller deras specefikation!

Det kan tillomed vara Bregott.. som är Arlas varumärke!

Men iomed att killen tycker att det är margarin så smakar det förmodligen annorlunda?

Dvs i Norden är vi vana vid syrligt smör!

## Comment 3
Author: taggigarosen

Ok tack. Nja han har inte ens smakat han är så skeptisk till allt som inte låter nyttigt. Han förknippar namnet Bordsguld med Runda Bords som var ett margarin förut och smakade urk.

## Comment 4
Author: Zepp

Lägg det i en bregottask!

## Comment 5
Author: papa-bear

#4 😃 ungefär som en fd arbetskamrat berättade för mig, i stället för att köpa dyra schampon lurade han sina döttrar genom att refilla flaskorna med liknande schampo som han köpt på dunk, och de sade inget om det.

## Comment 6
Author: Pytteliten

Av de märken jag har tittat på är det bara Bregott som görs på svensk mjölk. Det är skillnaden!

## Comment 7
Author: nilu

Med risk för att kallas petimäter så är det ju så att killen har ju rätt, det är ett margarin. 

 Wikipedia: _Margarin eller matfettblandning kallas matfetter som består av enbart vegetabiliska fetter eller blandningar av vegetabiliska fetter och animaliska fetter, till exempel smörfett._

Därav följer att även Bregott är ett margarin.

## Comment 8
Author: taggigarosen

#7 Ok fast enligt honom är Bregott = ett nyttigt smör och Bordsguld = ett skräpmargarin. Nu äter han Bordsguld med god aptit - ur en Bregott-ask!

## Comment 9
Author: hemul

Bregott görs inte enbart på svensk mjölk om jag inte är felupplyst. Det är ibland dansk mjölk också.

Varför ska ni ha sånt där klet öht. Gillar ni inte smör va? 😛

## Comment 10
Author: [Borttaget]

Rent smör är godast ja. Håller med #9

## Comment 11
Author: starhawk

Jag använder Bregott till att smörja in skålen för pocherade ägg, den är mer "bredbar" på morgonen, stekpannan får dock alltid sin klick rent smör!

## Comment 12
Author: Amify

Jag använder också Bregott för att det är mjukt och tacksamt att bre med. Och så är det gott!

## Comment 13
Author: Effie

Mitt smör är ju hur mjukt som helst. Ja, det star framme. 

Min ganska nyblivne sambo tyckte först att han behövde margarin att bre på mackan, men inte nu längre.

## Comment 14
Author: Hanveden

Om man nu skall ha smör på någonting använder jag denna form av osthyvel...

[![](http://www.fiskars.se/var/fiskars_main/storage/images/frontpage/products/cooking/utensils/inspiration-soft-cheese-slicer-1004834/70423-64-eng-EU/inspiration-soft-cheese-slicer-1004834_listing_thumbnail.jpg?p=1769)](http://www.fiskars.se/produkter/matlagning/koeksredskap/mjukosthyvel-coconut-1004834)

Den är till för mjukare ost men fungerar utmärkt att hyvla smör med direkt från 1/2 kilospaketet. Att smöra en form eller smör för att steka i stekpannan är lätt fixat med några drag på smörpaketet som jag förvarat i kylen. Efter att ha vägt ett drag kan man lätt dosera mängden smör...

Har också köpt in Arlas klarifierat Smör:

![Bildresultat för arla kockserien](data:image/jpeg;base64,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)

Prövade det när jag stekte lax senast med mycket bra resultat.

mLCHFh  😎.

![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)

## Comment 15
Author: [Borttaget]

Det där ska jag leta efter. Har hört talas om det. Måste väl vara nästan åt Gee - hålet.

## Comment 16
Author: Zepp

Klarifierat smör heter i Indien, Pakistan, mellanöstern Ghee/Ghi.

## Comment 17
Author: hemul

Varför kallar de det "klarifierat"? Är det ens ett ord? Klarnat säger man väl? Såg det också på ICA. Såg priset med. Gör nog eget i fortsättningen också ifall jag får för mig att börja använda ghee igen.

## Comment 18
Author: Zepp

Det är nog en anglisism?

Clarified butter!

## Comment 19
Author: Sisselie

Klarnat smör är INTE samma sak som ghi. Klarnat smör är bara smörolja, dvs smör utan protein, kolhydrater och vatten. Ghi är dessutom sjudet på svag värme en lång stund för att få den där speciella ghismaken. Jag har Arlas klarnade smör hemma och det smakar smör, inte ghi. Men för mig som mjölkproteinallergiker var det en glad överraskning att kunna äta nåt som verkligen smakar smör, för det har jag saknat. Ghi är också gott, men ibland är det gott med ren smörsmak.

## Comment 20
Author: Zepp

Ghee/Ghi är oxå bara smörolja!

## Comment 21
Author: Sisselie

Fast det smakar helt annorlunda!

## Comment 22
Author: Zepp

Troligen lite annorlunda processer?

## Comment 23
Author: Sisselie

Det är den långa sjudningstiden som tar fram smaken. Om man bara snabbt smälter det och silar av allt förutom smöroljan smakar det fortfarande smör.

Edit: Eller rättare sagt, det beror på vilken temperatur det kommer upp i. Om jag minns rätt ska det vara mellan 110 och 120 grader för att smaka ghi. Ju högre temperatur desto kraftigare smak. När man bara smälter smöret för att göra klarnat smör tar man av det vid lägre temperatur.
