# Milda cuisine fraiche chili paprika och såsfråga
Author: linda88

Hej på er.   
Vill lägga om min livsstil och ge ner lite bekvämhetsskilon och tänkte pröva om lchf kan passa mig. Funderar dock mycket på de här med smaksättare o framförallt hur man smaksätter såser. jag är en såsmänniska och vill ha sås till typ allt. Älskar denna - http://www.milda.se/produkter/milda-cuisine-fraiche-chili-paprika/  
  
Så gott med en köttbit o lite broccoligratäng men är den ok?  
  
En annan fråga jag har är hur man reder sina såser. Blir ju lite väl tunn om de bara är grädde som kokat ihop.

## Comment 1
Author: VildaVittra

Man kan reda såser med äggula, bearnaise är ju en sådan sås.

## Comment 2
Author: linda88

#1 ja men såna såser gillar jag inte de smakar bara smör :P

## Comment 3
Author: VildaVittra

#2 Du måste ju inte göra med smör eller den smaksättningen, det var bara ett välkänt exempel på att det går att reda utan mjöl, tänk vaniljsås utan vanilj och socker och smaksätt fritt ur eget huvud.

## Comment 4
Author: linda88

Får helt klart läsa vidare om såser :p Tack. Du vet inte om den ja länka är ok?

## Comment 5
Author: VildaVittra

Jag är inte LCHF-förespråkare, bara väldigt duktig på att laga mat. Så du får hoppas från svar från någon annan. 🙂

## Comment 6
Author: Zepp

Om man säger som så.. har du ätit den såsen tidigare och på det drastiskt drar ner på dina kolhydrater så lär det knappast bli en giftig kombination, nu heller?

Sen så får du väll botanisera i det övriga såsutbudet som finns i affären.

Eller göra egna såser på grädde/CF.. och smör.

Kikar man på innehållsförteckningen så ingår inget giftigt iallafall, det är mer ett sätt att få folk att betala för att bära hem vatten.

Problemet ligger snarare i det att du blir tvungen att tillsätta både grädde och smör.. för att ersätta energin från de kolisar du tog bort.

## Comment 7
Author: parsley

Den är både relativt fett- och kolhydratsnål. Dessutom innehåller den förtjockningsmede, typ karragen, som en del vill undvika. Ät den om du vill och gillar den. Vill du öka fetthalten så ta lite extra smör på broccolin.

## Comment 8
Author: hemul

Nu är det väl inte så himla svårt att röra ihop vanlig CF med chili och paprika.