# Algnudlar = sjögräsnudlar?
Author: Sindri

Har nyligen läst att algnudlar skall innehålla mycket Omega3. Har sökt efter "algnudlar köpa" på nätet, men får bara träffar på sjögräsnudlar. Är det samma sak?

http://www.risbergimport.se/prod/682.html

## Comment 1
Author: Zepp

Jag ställer mig väldigt tveksam till att de innehåller mycket omega-3!

Det är algolja som gör det, dvs ett kraftigt koncentrat av vissa algers oljor.

Försök att pressa olja ur vilken alg du vill så får du se hur många ton som går åt för något gram olja.

Omega3 är altså en olja.. inget man direkt förknippar med alger.

http://www.veganlife.se/product.html/deva-flytande-dha-algolja

## Comment 2
Author: hemul

Alger kanske innehåller mer omega-3 än man tror. Hittar inget värde för kelp, men här står om någon annan alg som innehåller 52 mg/oz.

http://www.livestrong.com/article/156593-benefits-of-seaweed-kelp/

Men det är säker borta innnan nudlarna är färdigprocessade. Och är det inte borta är det väl härsket.

## Comment 3
Author: Sindri

😕

## Comment 4
Author: hemul

Men jag bara gissar ju!😃

Apropå alger, jag undrar när de ska börja säljas naturella i livsmedelsbutiker. Det ligger i tiden, tycker jag. Jag tror de är nyttiga, så jag skulle gärna lära mig äta dem. Finns i en del asiatiska butiker, typ Japanska Torget i Sthlm, men jag tycker de borde vara av intresse som grönsak för alla. Finns väl ätliga alger på våra breddgrader också.

## Comment 5
Author: Sindri

Menar du helt färska? Inte ens frysta?  
Jag vill också gärna äta alger, har bara hittat torkade och pulver, det är inte **så** himla gott, tyvärr. Men jag försöker, för jag tror det är nyttigt, bl a för förekomsten av naturligt jod. Jag slänger en näve i fisksoppa då och då..

Jag har hittat färskt sjögräs däremot i fiskdisken hos City-Gross. Och vad hette det nu då? Nåt på S. Det var gott att äta som grönsak till fisk.

## Comment 6
Author: hemul

Nä. Jag tror det finns båda frysta och torkade. Men inte pulvriserade. Kul att de har på grossen! Ska jag fråga efter. Annars får vi väl ut och plocka blåstång.

## Comment 7
Author: Sindri

Jo, Spirulinapulver finns. Kan man köra i äggmjölk eller smoothie, soppa eller gryta.

## Comment 8
Author: Krobb

Betvivlar starkt att dessa _fettfria_ nudlar innehåller något omega-3 över huvud taget med tanken på att omega-3 är _fett_syror...

## Comment 9
Author: hemul

Sindri, jag vet att det finns pulver, men jag menade att de har alger som man kan äta som grönsak mera, i sin någotsånär naturliga form.

## Comment 10
Author: Sindri

Men vad menade du med detta?

"Nä. Jag tror det finns båda frysta och torkade. Men inte pulvriserade." Det var det jag svarade på.

## Comment 11
Author: hemul

Jag menade att det var sådana jag tror de har på t.ex. Japanska Torget.