# E320 Author: Margareta Jag läste just att vi skall akta oss för E320= butylhydroxianisol BHA är en av värstingarna på E-giftstoppen! Detta elände kan orsaka cancer, sterilitet, allergiska reaktioner [http://www.shenet.se/ravaror/bht.html](http://www.shenet.se/ravaror/bht.html) Det finns i mat trots att det är giftigt, för att fett inte skall härskna. Det finns bland annat i danska fläsksvålar! Var vaksamma! ## Comment 1 Author: magma Danska fläsksvålar som  i Lykas fläsksvålar??? \*attans\* JAg som just köpt min allra första påse för att göra svålmjöl så småningom... ![Förvånad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-surprised.gif) ## Comment 2 Author: Mervi Tack för bra info Margareta. Nu skal vi hålla ögonen på de också. ## Comment 3 Author: Margareta Mina ögon är vidöppna på alla E-nummer. Just nu accepterar jag möjligen citronsyra... tills någon säger något om det också. ## Comment 4 Author: LatMask Mja, på min Lyka-påse står det bara de trevliga ingredienserna flaeskesvaer, fedt och salt - inte ett ord om E320, och jag har för mig att allt E MÅSTE deklareras? ## Comment 5 Author: Margareta Det finns olika påsar från Danmark så Du har kanske turen och har valt den bättre av dem... det vore för väl i så fall om det finns någon utan. Danska myndigheter är kinkigare än svenska med tillsatser. ## Comment 6 Author: magma Tack Latmask, då kan jag mala på då.![Räcka ut tungan](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-tongue-out.gif) ## Comment 7 Author: LatMask Magma, bäst att kolla vilken sorts fläsksvålar det handlar om. Min påse heter Aegte Flaeskesvaer - alltså äkta, men det finns också något som heter Gammeldags, med 3-5 cm fettkant. där kan jag tänka mig att E320 kan "behövas." ## Comment 8 Author: Margareta Jag har inte köpt dem själv men har läst om Willys: "Mr. Chipp´s Flaeske Svaer". D v s fläsksvål. Här är innehållsförteckningen: 69 % fläsksvål, svinfett 2 % salt antioxidationsmedel (E 320, E330 ) Protein 73 g Kolhydrater 0 g Fett 29 g ## Comment 9 Author: hemul Jag tror det är Mr Chipps jag köpt ett par gånger. Smakar bara tvål. Är det nån landsomfattande kedja som har de där Lyca? ## Comment 10 Author: magma Latmask: Det är "Aegte flaeskesvaer" som jag har, hämtade påsen nu. Fläsksvålar, fett (!) och salt innehåller de. Såg dock att Lyka sålde även "Bacon snacks" och där ingick en massa sk\*t, kolhydratinnehållet var skyhögt! Margareta: hjälp, antioxidationsmedel ingår ju i en massa olika livsmedel! Hade inte fattat att det var det som menades, hade inte hunnit läst länken hela vägen ner förrän nu. Ska läsa ännu mer kritiskt fr.o.m nu på innehållsförteckningar... ## Comment 11 Author: Margareta Jag vet inte om det finns olika sorters antioxidationsmedel som är olika farliga. E320 och E321 är ingen hit i alla fall. shenet.se har ju bra beskrivningar men det stod att E320 inte fanns i mat, vilket ju är fel, så jag mailade och berättade att det finns. ## Comment 12 Author: Margareta Jag har läst på om kemikalier och funnit följande: Det finns två typer av främmande ämnen tillsatta till livsmedel: 1. Tillsatser 2. Rester av s k processkemikalier. Tillsatserna skall deklareras på förpackningen och vara "godkända", medan processkemikalierna inte behöver deklareras eller ens ärligt medges vid förfrågan. Vilka ämnen som helst får användas, bara de kallas "processkemikalie". Några ämnen som används som processkemikalier är extraktionsbensin, aceton, toluen, metylenklorid, asbest, polyakrylamid, tvättmedel i juicer etc etc. Gunnar Lindgren  frågade en gång Livsmedelsverket i ett brev om plutonium (mycket giftigt) kunde användas som processkemikalie i livsmedel. Man kunde inte svara nej eller hantera denna fråga över huvud taget, eftersom vilket ämne som helst kan användas. Se Gunnars hemsida [www.gunnarlindgren.com](http://www.gunnarlindgren.com/) ## Comment 13 Author: [Borttaget] Man brukar ju säga att människan är det enda djuret som "kackar i eget bo"... Det är för bedrövligt att detta är tillåtet! ![Skrikandes](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-yell.gif) Själv bojkottar jag alla processade produkter jag bara kan redan i dagsläget... ## Comment 14 Author: Margareta Margarinerna är ett typexempel på mat som innehåller processkemikalier. Tankbåtarna som transporterar oljan man gör margariner av är inte 100%-igt rengjorda osv. ## Comment 15 Author: Anterrabae samma fetter används för att göra smörjmedel, margarin och kosmetika.. bara olika färger och parfymer och smakämnen i.. illa är det.. ## Comment 16 Author: magma Vad konstigt, jag kan inte svara i den här tråden, har försökt flera gånger nu! ## Comment 17 Author: magma Nu gick det minsann... Försökte skriva att en bit ned på webbsidan så står det om E320/321 i livsmedel: _Antioxidationsmedel (E 320, E 321) som i Sverige får användas till animaliskt och vegetabiliskt fett, dock ej olivolja, för yrkesmässig tillverkning av värmebehandlade livsmedel och till stekning. Också i tuggummi och kosttillskott_ ## Comment 18 Author: Margareta Burr... ## Comment 19 Author: magma På en del livsmedel står det att "askorbinsyra" är tillsatt som antioxidationsmedel, t.ex i bröd. Hamnar det i facket "hälsovådligt" eller är det en naturlig och ofarlig tillsats? Tänker på resten av familjen som ju äter bröd (fortfarande:) ## Comment 20 Author: Margareta Askorbinsyra är väl "vanligt" C-vitamin - vad nu det är? Jag har aldrig varit rädd för det innan...och inte nu heller ännu... Får kolla på Shenet.se där lär man sig mycket (ibland för mycket) ## Comment 21 Author: magma Jag tyckte väl det lät ofarligt, vad bra:)