# Funkar detta att äta
Author: aktagrottman

Energi kcal: 2195,00  
Energi kJ:9170,00  
Proteiner: 73,10  
Fiber:18,00  
Kolhydrater: 6,60  
Vatten:788,80  
Alkohol: 0,00  
  
  
 Fetter:  
Fett: 207,30  
Kolesterol:1081,00  
E-mättade: 115,60  
Mättade:20,20  
F-mättade: 58,60  
  
  
 Vitaminer:  
A: 506,00  
B1:0,90  
B2: 1,50  
B3:11,20  
B6: 0,60  
B9:325,00  
B12: 3,60  
C:48,00  
D: 3,80  
E:46,90 Mineraler:  
Fosfor: 1075,00  
Järn:11,50  
Kalcium: 328,00  
Kalium:984,00  
Magnesium: 221,00  
Natrium:643,00  
Selen: 69,40  
Zink:7,70

![](http://minmat.net/pie.php?s1=26&s2=292&s3=1866&s4=0&ix=150)

## Comment 1
Author: aktagrottman

600g Alfaalfa groddar  
200g ägg  
100g kyckling  
200g majo

## Comment 2
Author: Ary

Fördelningen på kh/p/fett ser väl  bra ut. Men är det tänkt som en måltid för en person skulle det vara mycket.

## Comment 3
Author: aktagrottman

Får ju bli en dagsbasis.  
Det jag tänker mig är att man kommer upp i sina rätta nivåer men hur fulvärdigt blir det på protein fornten tex.

## Comment 4
Author: Zepp

Blir ju rätt mycket fett/majo!

Det går att öka proteinet såvida du inte väger 50-70 kilo och så kan du öka på grönsakerna.

Och tar du några futtiga gram kolhydrater från grönsaker så blir det som regel ett berg ändå.

## Comment 5
Author: aktagrottman

Tack Zepp det jag eg undrar är om jag skulle kunna leva på groddar, eller om jag måste kompletera med annat protein för att få det fullvärdigt.  
Detta är teoretiskt.  
Och hur mycket skulle jag behöva blanda ur groddarna för att min totala integ skulle bli fullvärdigt eller godtagbart?