# bortglömd brie - kasta?
Author: dejtbar

Hittade en bortglömd bit av en brieost i kylen. Den smakar mycket vassare än vad brie brukar smaka. Törs man äta ändå?

Hur vet man när den är för gammal?

## Comment 1
Author: VildaVittra

Smakar den gott och det inte dykt upp några fläckar på den som inte ska vara där, så skulle jag äta den.

## Comment 2
Author: dejtbar

Nja gott vet jag inte. Jag är inte så förtjust i starkare mögelostar. Jag gillar briens milda krämiga smak. Men nu är den inte så mild längre. Men den har inga fläckar.

## Comment 3
Author: VildaVittra

Varför ska du då äta något som du inte gillar?

## Comment 4
Author: dejtbar

nej jag smakade för att känna om smaken förändradts vilket den hade. Men är den fortfarande ok så kan min sambo äta den när han kommer hem. I annat fall kastar jag den.

Och han är usel på att bedöma när mat är gammal. Han känner inte ens när grädden är sur.

## Comment 5
Author: Halvdansken

Luktar den ammoniak så kasta den. Tror inte det är farligt, men det är absolut inte gott.

## Comment 6
Author: Zepp

Kasta!

## Comment 7
Author: dejtbar

ja den ilgger i soporna nu.  Den luktade rent ut sagt för jävligt

## Comment 8
Author: Sindri

Tips till nästa gång det blir brie över (eller annan dessertost). Dela i portionsbitar och frys. Efter tining smakar den hur bra som helst.