# Tips på snacks Author: Mabrotnosh Behöver tips på snacks. Sambon har det lätt som sitter och äter ost och kprv och annat bös. Men jag trivs inte alls med korv och ost. Jag kan inte äta det bara så där. Så är det nån som kan hjälpa mig med några tips. Vill inte ha något chokladigt. ## Comment 1 Author: Zepp Fläsksvålar? 😛 ## Comment 2 Author: [Borttaget] Popcorn! 😃 ## Comment 3 Author: Shelsy Är inte popcorn onyttigt? ## Comment 4 Author: Mabrotnosh Nja fläsksvålar verkar inte vara min grej riktigt. Och popcorn var ju ett roligt alternativ, det är ju inte direkt lågkolhydrat, då kan jag ju lika gärna äta chips dey innehåller ju mer fett iallafall. Men tack men nej tack ## Comment 5 Author: Orakletidelfi Har du testat fläsksvålar eller är det bara nåt du fått för dig? Köp en påse och gör en dip och testa! Det är väldigt smaskens.  Ersätter chips, krispigt och gott. ![](https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ0YOzMMzjDWFDBjdrIfFb_H4ikVmBuBfzqNLt3MEC5tDkf8quN) ## Comment 6 Author: Mabrotnosh Det låter ju inte så jäkla gott. Hur ser förpackningen ut och hur gör jag då? ## Comment 7 Author: Orakletidelfi Det finns flera märken.  googla så ser du några förpackningar! ## Comment 8 Author: Sindri Grönkålschips! Googla - finns massor med recept - är riktigt inne nu! ## Comment 9 Author: Kajak11 Oste chips i ugn. En vellagrad ost typ:-) ## Comment 10 Author: [Borttaget] Om man gillar smaken: små snittar med anklevermousse på tex fina romansalladblad, toppa med några granatäppelkärnor. Underbart gott, festligt, och inte alls så dyrt med tanke på att man blir nöjd av väldigt liten mängd. ## Comment 11 Author: Oda000 Nötter eller varför inte bara lägga några skivor ost på ett Plåt och in ugnen och vips så har du några Ostchips,, gott ## Comment 12 Author: [Borttaget] #3 Enligt nån studie ska popcorn vara bland det nyttigaste snackset som finns. ## Comment 13 Author: Orakletidelfi #12 men du är på ett forum där vi inte vill ha kolhydrater och tipsen som TS vill ha förutsätter ju att det inte är en massa kolhydrater i!  Vi anser att rent smör är nyttigare!! ## Comment 14 Author: Wiff59 Det där med popkorn läste jag på en sida att det skulle vara ok ibland. Men det är ju 55kolh/100g. Är det ok ändå? #10 Men man måste ta reda på hur anklevermoussen görs först. För det finns uppfödare som plågar sina ankor något så fruktansvärt. Den uppfödaren som levererade till G.Ramsey tex. Men han slutade handla där när de hemska bilderna från uppfödningen kom fram. ## Comment 15 Author: Orakletidelfi NEJ det är inte ok i en LCHF-kost skulle jag säga... tyckte jag redan sa det 😮   Som avsteg är det väl ok, men att vi skulle rekommendera det som snacks härinne vore väl helt fel. ## Comment 16 Author: Kajak11 Okej ser, at du inte bryr dig om ost, det var då ett fel. Jag hade lite peanutbutter en gång. Annars kaffe med lite smör. Men en halv avocado kanske kan funka? Om inte enstaka nötter, men det kan bli för mycket med nötter. Lite yoghurt kanske? Eller lite keso? ## Comment 17 Author: Mabrotnosh Jag vill mest ha något att pilla med på fredag kväll för att få bort den där pill behovet efter lösgodis och detta satans fredagsmys. Och popcorn är inte nyttigt i lchf väg men troligtvis för en viktväktare. Men nu är jag inte viktväktare. Så får testa dessa fläsksvålar och köpa små små pinjenötter och plocka med. Sambon har ju förspänt med sina ostar och annat bös men jag gillar som sagt inte ost. ## Comment 18 Author: Shelsy Jag skulle skära upp gurkor och morötter och ha crème fraiche. Vet inte om dipp pulver är så bra, men om det är "tillåtet" att äta skulle jag blanda i det i crème fraichen! :-) Det är jätte gott att doppa gurka och morötter i det! ## Comment 19 Author: Orakletidelfi Jag skrev om dip i # 5 och då menade jag egengjord. CF med lite tomatpure, färska el torkade el frysta örter t.ex. samt salt och peppar, vitlök om man gillar. ## Comment 20 Author: Mabrotnosh Går förstås att göra tsatsiki och guacamole och doppa och dippa ## Comment 21 Author: Lchfman Vaniljfudge Smör, grädde och vanilj. Lägg till lite sötning som stevia eller motsvarande om du känner för det. Eller pannacotta, grädde vanilj och gelatin. Även här kan du lägga till lite vettig sötning om du nu behöver det. ## Comment 22 Author: RexPect 3dl utspädd funlight stevia och 5 gelantinblad blir en god gele att skära i tuber. Med lite sukrin blir det nästan som såna där gröna marmeladkulor. ## Comment 23 Author: Individuell #21 Vad glad jag blir när jag ser att jag kan äta pannacotta som lchf'are!! Har inte tänkt på att det bara är sötningen som står i vägen? Tycker pannacotta är något av de godare som finns i sötsaksväg. ## Comment 24 Author: Biami1. Jag har i helgen för fösta gången smakat fläsksvålar (Lyka, från City Gross). Konsistensen var helt ok, men jag tyckte de blev till någon slags mjöl i munnen som klumpade ihop sig och fastnade i halsen. Inte så kul. Någon som har liknande erfarenhet? Visserligen satt jag i bakom ratten och drack nog inte som jag skulle gjort om jag satt hemma, om det nu skulle göra någon skillnad? ## Comment 25 Author: Orakletidelfi Det är just det som sker när man äter  fläsksvålar om man inte dricker eller dippar. ## Comment 26 Author: Praefatio Här hemma äts det grönsaksstavar med smakrik guacamole och creme fraiche-dip! Mmm!! Guacamole: 2-3 mogna avocados, gärna 2/3 finmosade och 1/3 grovt mosade ½ liten lök, finfinfin-hackad 1 tomat, finhackad Limeskal + limejuice Chili, gärna färsk! Vitlök Salt och peppar Lite olivolja att ringla över, mättar gott! Blanda allt. Ät med grönsaksstavar... eller med sked. Åh. Gud, vad gott. ## Comment 27 Author: Mabrotnosh Klarade mig rätt bra i helgen som var var inte sugen på godis alls eller något att plocka med. Hoppas det håller i sig annars tack för hjälpen ## Comment 28 Author: Lilltilda snacks hos mig: Bitar av ölkorv Flagor av torkat renkött eller torkat viltkött Salamichips (tunna skivor salami torkade i varmluftsugn) Lufttorkad skinka Egentillverkade ostchips eller köpta "Grooks" Salta mandlar (gör själv i ugnen) Rostade hasselnötter Oliver Räkor Egentillverkade salta frökex Hemmagjord glass Frusna bär (gott att tugga frusna hallon!) ## Comment 29 Author: citro Gott alltihop! Om nån har lingon i frysen så är lingonpannakotta en favorit. ## Comment 30 Author: Lchfman #23 Man kan även göra en schysst version med hälften kokosgrädde, då blir den jättegod med, inte så stabbig som den kan bli. Pannacotta är gott! ## Comment 31 Author: Zepp #24 Jaaa.. så är det.. så det skall njutas med ett glas rött i framtiden? 😛 Nämenaltså.. det har en självbegränsande effekt.. det är rätt bra tycker jag, blir sällan mer än några stycken åt gången. ## Comment 32 Author: Mabrotnosh Ooo. Hallon pannacotta med hälften kokos grädde....mmm där kom jag på nått. Men kanske inte skulle käka det första veckan ## Comment 33 Author: Malinochclaes 2 dl Creme fraiche med ca 1-2 tsk grön currypasta och lika mycket ostronsås. Pröva dig fram till rätt styrka och sälta. Dippas helst här hemma: fläsksvålar. Annars grönsaker, oststavar eller kallt, överblivet kött. Kalla kycklinglår är gott. Oj, nu måste jag gå till kylen och fixa lunch... :-) ## Comment 34 Author: Felde såg att du inte ville ha chokoladigt. Men måste ändå slå ett slag för 2 minuters brownie i mugg. Med lite modifiering (vet ej vad, frun som gjort) så är det det riktigt smarrigt med grädde. Förvånansvärt likt "vanliga" kakor. http://kolhydrater.ifokus.se/discussions/4e41b06ad4ebea54e6007031-2-minuters-lchf-brownie-i-en-kopp-video Efter att vi testat en hel del olika saker så är detta nr1 för mig :) Testade även att göra en fugde, fick ingen konsistens på det, men riktigt god smak! :) får bli panacotta i helgen tror jag.... ## Comment 35 Author: opssk Ost&bacon chips, baconbitar med ost på, in i ugnen 10-15 min i 200 grader. Så gott, vår nya favorit! ## Comment 36 Author: ullisgullis3 Fudgekola.. Hittade receptet här tror jag.. 1 dl kokosgrädde 2 msk kokosfett 2 msk smör 2 msk stevia Mikra på full effekt ca 7 min rör några gånger. Tillsätt en smaksättning tex 1/2 tsk vanilj. el 1 tsk lakrits pulver Häll upp i form låt stelna dela i kolabitar.. Mmmmmmm ## Comment 37 Author: ullisgullis3 Ketobollar är oxå ett bra alternativ.. 100 g kokosflingor mixas 100 g smör 3 msk kaffe 3 msk kakao Sötningsmedel efter smak Kan smaksättas med vanilj eller arrak Kokosflingor eller kakao att rulla bollarna i     Blanda ihop allt. Blir smeten för lös kan du ha i mer kokos     Rulla till bollar eller annan form och rulla i kokos eller kakao.     Förvara i kylskåp ## Comment 38 Author: peoy Har tänkt prova sånt där fläsksvåls-godis (istället för att äta en ost på en kväll när jag väl öppnat förpackningen) nån gång, men lyckas inte hitta det i nån av mataffärerna i Skellefteå (många ICA, Coop Forum, Konsum, Willys).. verkar bara inte finnas, eller så letar jag inte på rätt hylla.. Snart öppnar väl Lidl här (skylten hade kommit upp förra veckan), så det kanske finns en chans att hitta där istället.. ## Comment 39 Author: Orakletidelfi Lidl har jag dock aldrig sett fläsksvålar på? ## Comment 40 Author: Lilltilda #38 Peoy. Det finns fläsksvålar på Willys i Skellefteå. På snacksavdelningen bland chipsen. De heter "mr chipps". En blå påse. Läs så att du väljer rätt påse, de har även nån sorts "baconchips" som det är en massa kolhydrater i. ## Comment 41 Author: peoy Då ska jag stanna till och kolla på den avdelningen lite bättre nästa gång.. betydligt bättre än att hyvla i sig 200g ost varje gång man kommer på att leta efter nåt gott.. ## Comment 42 Author: Lilltilda #41: kan vara värt att testa iaf. Jag själv föredrar att göra egna ostchips i ugnen istället, men ibland kan det vara gott att ha nåt färdigt att ta till.  Hittade bilden på nätet. Så här ser påsen ut. ## Comment 43 Author: Amrit Nu när jag lärt mig lite mer att känna efter om jag är hungrig, småsugen eller bara känner av vanan att äta något framför en film så är det lättare att välja vad jag vill "pilla med".  Egna chips av salami, skinka och ost med någon god dip, rökt eller torkat kött i tunna skivor och grönsaksstavar sånt kan jag ta till om jag är lite mer hungrig. Om det bara är behovet av att pilla med något brukar jag slå till på rostade stora melonkärnor eller pumpafrön. De innehåller visserligen en del kolhydrater men det tar tid att äta dem så man hinner inte få i sig så mycket och de håller händerna sysselsatta! :-) ## Comment 44 Author: Kajak11 #42 och dom är goda... ## Comment 45 Author: peoy #42 hittade kanske fel sort på Willys då: ## Comment 46 Author: peoy Gjorde ett försök till något eget tilltugg idag.. ostlindad bacon, torka/rosta/grilla/smältihop i ugn.. blev riktigt bra förutom att dom tog slut snabbare än att jag hann hämta kameran.. ostskiva + halv baconskiva + ostskiva & rulla ihop, använde en liten ugnsform med smörpapper i botten för att minska kladdet av osten.. blev 9 st av ett halvt paket (70g) bacon (scans slamsor, annars brukar det vara 8 fina skivor i förpackningarna) och till det försvann det 80g av osten (+ det jag åt).. ## Comment 47 Author: Biami1. Det funkar helt ok att lägga ut bitar av baconskivor på plåt och sedan lägga ost ovanpå innan du sätter in det hela i ugnen. ## Comment 48 Author: Felde Wild chips fungerar bra som snacks. Efter första biten så vande jag mig vid smaken och tyckte det var riktigt gott. Är salt och segt. mycket smak.  Varje påse är på 40g Lättrökt, torkat och flingat kött från älg, hjort och ren. Wild Chipsen är gjorda av 100% rent kött som saltats. Till 100 g chips har ca. 300 g rent kött av högsta kvalitet använts. Wild Chips har lång hållbarhet (minst 12 månader) i rumstemperatur och behöver inte förvaras i kyla. NÄRINGSVÄRDE/100G Energivärde: 1247 kJ / 300 kcal. Protein: 54 g. Kolhydrater: <1g. Fett: 9,9 g ## Comment 49 Author: Biami1. #48 Var får du tag i wild chips? ## Comment 50 Author: Krobb #49: Finns i de allra flesta större matbutikerna som ICA och Coop samt på nätet (bl.a. hos svensktkosttillskott och outnorth).