# Mascarpone?
Author: zeretki

Köpte en burk, vet nu inte vad jag ska göra med den. Tips? Förslag?

## Comment 1
Author: bejbe

jag älskar mascarpone! och äter den som den är, vid kött eller blandar med creme fraiche och yoghurt till frukost eller breder på ostskivor. men säkert kan man göra något annat bara jag inte hinner tänka! ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 2
Author: Koylie

Här kommer lite goa länkar

[http://www.icakuriren.se/recept\_visa.asp?iId=2914](http://www.icakuriren.se/recept_visa.asp?iId=2914)

[http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat\_recept&state=recept&receptid=538090](http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat_recept&state=recept&receptid=538090)  
här kan det ju vara bra att skippa honungen. Vill man ha det sött funkar säkert lite Stevia.

[http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat\_recept&state=recept&receptid=531598](http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat_recept&state=recept&receptid=531598)  
å här kan det vara läge att skippa ströbröd och foccacia

## Comment 3
Author: zeretki

Åhh tack! :D

## Comment 4
Author: HannaM

man gör ju glass, fryser den blandad med bär eller vaniljsocker om man kan äta det... mums

## Comment 5
Author: Poppy

En dessert vi brukar göra:

1 portion.

1/4 burk mascarpone  
1 ruta choklald 70-80 % kakao  
5-10 st hallon

Gör så här:  
Klicka upp mascarponen på en tallrik.  
Smält chokladen över vattenbad.  
Häll chokladen över mascarponen och rör om lite slarvigt.  
Lägg på hallonen.

Klar!

## Comment 6
Author: Kia

Vet Ni när jag var i Stockholm ute på Ekerö faktiskt så hittade jag Mascarpongorgenzola.... Åhhhhh vad gott det var. SÅ krämigt....

Perfekt mellan lövbiffen :)

## Comment 7
Author: Margareta

haha..var det på våran ICA Kia?  
Där finns mycket gott att hitta...

Min räddning på lunchen ofta eftersom jag kan gå dit...

## Comment 8
Author: Kia

Ja margareta det var på "din ica" \*skratt\*....

Ska dit nu nästa helg igen så jag får väl handla hem lite \*\*S

Kram

## Comment 9
Author: Margareta

Oj Kia då kanske vi ses igen! Det vore kul.

## Comment 10
Author: felixifokus

Vi smälter ett par rutor 86 % choklad och rör sedan ner en burk mascarpone i den. Söta efter behag.

Blir en smörig och smarrig mousse.

Kan tänka mig att det blir smaskens med en snutt whisky i också...![Räcka ut tungan](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-tongue-out.gif)