# Rimma älgtunga!
Author: annamanna

Har en älgtunga som jag tänkte rimma till jul! Har någon ett bra recept att dela med sig av?

## Comment 1
Author: ashe

Du måste rimma först (antar att det är "egen" älg).

http://www.svensktkott.se/om-kott/stall-en-fraga/faq-laga-mat-med-kott/hur-gar-jag-tillvaga-om-jag-vill-rimma-kott-kan-ma/

Sedan kokar du enligt något av alla de recept som finns för kokt tunga.  

Googla☝️

## Comment 2
Author: annamanna

Tack, det var en bra sida som jag inte besökt tidigare (märkligt nog). Själva rimningen tar så lång tid som en vecka står det, oj då är det läge att sätta igång genast. 🙂 

Må gott/A

## Comment 3
Author: Orakletidelfi

Om köttet väger 3-4 kilo tar det en vecka, står det, så mycket väger den väl kanske inte? Det kanske räcker med ett par dagar? Kan ju bli alltför salt om den får ligga för länge, är ju inte så tjock heller.

## Comment 4
Author: Tripod

Här var det rimstuga inför jul...