# Margarinindustrin och Livsmedelsverket Author: elenor Har läst  och hört att Livsmedelsverket har en s.k. sakkunnig, som är avlönad av Carlshamns margarinindustri. Stämmer det och i så fall vem är det? Kom i diskussion om saken igår, med en kvinna som hävdade att detsamma finns hos "motsatta" sidan. Alltså ska producenterna av animaliskt fett också avlöna ensakkunnig inom Livsmedelsverket. Vem är det, i så fall? ## Comment 1 Author: Margareta Jag har nyss hört att Carlshamns margarin är sålt till utlandet...var det Ryssland eller minns jag fel? ## Comment 2 Author: Doc Kan läsas om det här:  [http://www.dn.se/DNet/road/Classic/article/0/jsp/print.jsp?&a=40556](http://www.dn.se/DNet/road/Classic/article/0/jsp/print.jsp?&a=40556) Om de har någon animaliskt fett-lobbyist på LMV (aldrig hört) så har han inte lyckats särskilt bra! ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif) ## Comment 3 Author: elenor Tack Doc! Jättebra! Har vidarebefordrat länken till artikeln. Det gäller att få rätt! ![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif) Samma tjej hade viss anknytning till en dam, som utför tester hos Carlshamns margarin. Hon hade därifrån hört att alla produkter låg långt under gränsvärdena, så de skulle vara ofarliga... MEN damen hade även utfört tester på oljan som finns i kapslarna runt Omega-3. Där låg, enligt henne, redan färska kapslars olja nära gränsvärdet för transfetter. Åldrade kapslar ligger då förmodligen över.  Har själv svårt att bedöma detta. Det låter ju inte så kul. ## Comment 4 Author: Pasi Bengt Vessby jobbar inte längre för SLV men hans råd om vilka fetter vi ska äta lever kvar.![Fundersam](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-undecided.gif) ## Comment 5 Author: felixifokus transfetter i omega-3 kapslar ![Förvånad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-surprised.gif) hoppas att det inte är sant. kapseln är väl ändå av gelatin och nåt mer ? ## Comment 6 Author: Amiechan #1 Till Finland var det Margareta **:)** ## Comment 7 Author: Margareta Amiechan... ok nästan rätt... rätt väderstreck i alla fall.... ## Comment 8 Author: Amiechan Jajemensan! ## Comment 9 Author: Margareta Det finns en helt nyutkommen bok att läsa i ämnet för den här tråden om vi skall backa tillbaka dit ett tag. Länk till förlaget [http://optimalforlag.se/](http://optimalforlag.se/) Boken heter "Ideologin och pengarna bakom kostråden" och handlar precis om dessa kopplingar som elenor tar upp. Boken är läsvärd för oss som ägnar oss åt den här kosten och man får stor inblick i varför folk är fettskrämda och nyckelhålsinriktade. Boken har längst bak en referens till [http://kolhydrater.ifokus.se](../) så det måste vara en riktigt bra bok!!! ## Comment 10 Author: magma Vad kul att kif finns med på ett hörn! ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif) ## Comment 11 Author: Margareta Jättekul... jag blev verkligen överrraskad... ## Comment 12 Author: dcos Jag läste den på ett par tre kvällar för någon vecka sedan. Jag blev upprörd över hur det så lätt kunnat bli så fel med alla kostråd, hur allt bara grundas på pengar. Om jag inte minns fel så framkom det att livsmedelsverket arbetar under jordbruksverket och jordbruksverket arbetar väl i första hand mot att få bättre ekonomi i jordbruken... hälasan kommer inte i första hand där. Intressant koppling! /David ## Comment 13 Author: Mervi Jag har också läst boken. Mycket intressant läsning. Hoppas många kan läsa den. ## Comment 14 Author: Margareta Särskilt de som jobbar som kostansvariga borde läsa den!