Skriv ett nytt inlägg! Aktuellt just nu (2) Senaste inläggen

- Allt om lågkolhydratkost - - Medlemmar - - Medlemmar - var bor ni? - Off topic - (OT) - Om sajten - - Utmaningen - - Vi som vill nolla kolhydraterna - Boktips Ej frågelåda - Sten Sture Skaldeman Frågelåda - MinMat Före detta frågelåda - dr Andreas Eenfeldt Hälsa Hälsovinster LCHF för vegeterianer LCHF - Problem LCHF för barn LCHF för bäbisverkstan LCHF för nybörjare Länkar - Föredrag Länkar - Radio/TV Länkar - tidningar/hemsidor Mat - Billiga ingredienser Mat - Jag behöver måltidstips Mat - Livsmedel Mat - Livsmedel - Matfett Mat - På stan, hur gör jag? Mat - Recept att laga hemma Mat - Recept på bröd och brödbaserade rätter Mat - Recept på efterrätter och sötsaker Mat - Recept på fisk- & skaldjursrätter Mat - Recept på färsrätter Mat - Recept på fågelrätter Mat - Recept på kötträtter Mat - Recept på soppor & såser Mat - Recept på ägg, ost, grönt, sidorätter & veg Mat - Vitaminer, mineraler, tillsatser mm Motion & träning Vi som har autoimmuna sjukdomar Vi som har diabetes Vi som har huvudvärk/migrän Vi som har högt/lågt blodtryck Vi som har koncentrationssvårigheter Vi som har mag/tarm-besvär Vi som har/har haft fibromyalgi Vi som röker/har rökt Vi som vill gå ner i vikt Vi som vill gå upp i vikt Vi som är beroende Vi som är gbp-opererade och äter LCHF dr Annika Dahlqvist Övrigt
- Allt om lågkolhydratkost -

Grädde som luktar illa / unket / skumt / fränt?

2015-09-15 19:26 #0 av: Lchfman

Jag har märkt sedan ett par veckor tillbaka att grädden luktar unket, jag har grädde till mycket och brukar gilla den friska feta gräddlukten.

Men som sagt helt plötsligt luktar det illa nästan.
Trodde första gången grädden var dålig, men smakade först för att vara säker, och inget problem med smaken.
Det var för övrigt Arlas 40%.

Nästa gång fick jag nog tag på ett annat märke, (Falkenberg eller vad den heter) och slogs av att det luktade dåligt igen, smakade och smaken var som vanligt.

Började tro att jag fått för mig att det luktar annorlunda och har bara sporadiskt tänkt på det ett tag.
Men idag körde jag upp en förpackning grädde som jag tyckte luktade skumt under frugans näsa, och även hon tyckte den luktade illa...

Vad håller på att hända egentligen?!
Någon som känner igen detta?

Anmäl
2015-09-16 08:51 #1 av: Layza


Nej inte tänkt på direkt. Kan det bero på rötmånaden? Saker blir fortare dåliga så här års.

Matvoror kan lukta lite illa när de är på gränsen att bli dåliga. Jag brukar använda min näsa i stället för datummärkning.

Anmäl
2015-09-16 12:46 #2 av: nissew

Jag har märkt det också. Blev misstänksam när katten inte ville äta den men den var öppnad innan. Sedan luktade nästa paket lika efter någon dag. Så har det inte varit innan.

Anmäl
2015-09-16 18:37 #3 av: Lchfman

Vi är nåt på spåren alltså, märkligt...

Anmäl
2015-09-16 23:19 #4 av: LaRose

Jag har också känt det, på två olika märken. Det smakar/luktar inte surt, utan något annat obehagligt. Men jag kände det på smaken också. 

Anmäl
2015-09-17 07:59 #5 av: Kerstinfalk

Det kan väl vara andra lukter från annan mat i kylskåpet som sprider sig till grädden. Att det luktar extra just nu kan väl ha med tiden på året att göra.

Pröva att ställa nästa gräddförpackning i en tätsluten burk inuti kylskåpet. Det kanske hjälper.

Anmäl
2015-09-21 16:47 #6 av: Lilltilda

Min teori. 
Grädde påverkas av vad korna äter.  På våren och försommaren kan grädden bli smaklös eller t.o.m. få en "ton av gräs" för att senare under sommaren bli mer smakrik igen. Nu är det höst och grönbetet är över på många ställen. Det påverkar såklart grädden. 
Jag har dock INTE märkt någon negativ påverkan på grädden från Norrmejerier i höst, bara den lite blaskiga smaken i våras. 

Anmäl
2016-08-08 22:09 #7 av: Lchfman

Nu är det igång igen..
Grädden luktar skit.
Påminner om lukten på visst vacumförpackat kött typ.

Konstigt..

Anmäl
2016-08-09 16:57 #8 av: Vivisfaxarn

Har märkt att oöppnad grädde där datum inte gått ut skär sig i kaffet, men funkar i mat. Och luktar inte konstigt. Nog är det rötmånaden?

Anmäl
2016-08-09 20:33 #9 av: Mooniq

oxå fått grädde som skär sig i kaffet men som funkar smakmässigt. Jaja - snart höst, back to normal.. Funderar

Älta inte problem - skapa lösningar!! FunderarSkrattar


Anmäl
2016-08-09 21:16 #10 av: Lchfman

Men är det verkligen ingen annan som fått grädde som luktar väldigt annorlunda?!
Det är så man ryggar tillbaka alltså.
Flera olika märken, arla och Falköping plus annat.

Anmäl
2016-08-09 22:24 #11 av: hemul

Skriv till mejerierna och fråga. De brukar svara.


Anmäl
2016-08-09 22:25 #12 av: hemul

Har du tur får du lite gratisgrädde också. Blinkar


Anmäl

Det finns en till kommentar till den här diskussionen. Den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus.