
Vad kostar egentligen livsmedel sett till energi
En liten lista på vad livsmedel egentligen kostar om man tittar till energiinnehåll. Även detta är fel sätt att titta på livsmedel då man endast tar hänsyn till energiinnehåll och inte till vilka ämnen kroppen behöver.
En riktigt riktig lista skulle kunna titta på vad ett livsmedel kostar för att ge dagligt proteinbehov (vilket t ex vitkål aldrig kan pga att dess proteiner inte är fullvärdiga), för att sedan titta på vad det kostar att komplettera med energibehov (fett, kolhydrater) samt alla viktiga näringsämnen, inkl omega 3.
En sådan lista skulle bli fruktansvärt opraktiskt, men en sak är säkert….säd och andra vegetabilier skulle komma väldigt långt ner på en sådan lista.
Livsmedel
Protein
Fett
Kolhydrat
Kg-pris
Tot kcal
Pris/1000kcal
Pasta
10,2
1,1
66,4
15
316,3
4,74
Lidl smör
0
81
0
45
729
6,17
Grädde
2
40
2,5
30
378
7,94
Ris
8,1
0,6
79
28,5
353,8
8,06
Potatis
1,6
0,2
13,2
5
61
8,2
Knäckebröd leksand 830g
4,9
6,5
69
29,5
354,1
8,33
ICA smör
0
80
0
60
720
8,33
Kycklinglår på willys
18,9
8,9
0
18
155,7
11,56
Hyfsat bröd
6
5
49
32
265
12,08
Gräddost Willys
24
38
0
63
438
14,38
Sidfläsk
14
30
0
50
326
15,34
Irländsk nötfärs 20%
17
20
0
39
248
15,73
Knäckebräd minirut
4,9
6,5
69
60
354,1
16,94
Grädde 15%
2,7
15
2,7
30
156,6
19,16
Pågen Javisst
10
6
41
51
258
19,77
Mellanmjölk
3
1,5
4,8
9
44,7
20,13
Ägg
11
9
0,3
28
126,2
22,19
Jordgubbsfil
3
2,6
10
16,9
75,4
22,41
Fläskkarré
17
13
0
45
185
24,32
Makrillfilé
23
20
0
70
272
25,74
Kycklinglever
19,4
3,8
0,7
32
114,6
27,92
Eko-ägg
11
9
0,3
40
126,2
31,7
Ekologisk nötfärs 20%
17
20
0
80
248
32,26
Ål
17,5
33
0
150
367
40,87
Kikärter burk
8,4
2
17,6
50
122
40,98
Fett lammkött
16,3
19
0
100
236,2
42,34
Vitkål
1,2
0,2
4,1
10
23
43,48
Apelsin
0,4
0,2
6,4
20
29
68,97
Hallon
1
0,8
4,1
30
27,6
108,7
Oxfilé
21,2
4,1
0
230
121,7
188,99
Isbergssallad
1,1
0,2
1
25
10,2
245,1
Edit: ser det bra ut nu? --Jennix, med.
Intressant lista! Men jag håller med om att det var synd att den inte gick att få in i kolumner; den var lite svåröverskådlig….
Tack för bra information.
Tack för en informativ lista !
Livsmedel
Protein
Fett
Kolhydrat
Kg-pris
Tot kcal
Pris/1000kcal
Pasta
10,2
1,1
66,4
15
316,3
4,74
Lidl smör
0
81
0
45
729
6,17
Grädde
2
40
2,5
30
378
7,94
Ris
8,1
0,6
79
28,5
353,8
8,06
Potatis
1,6
0,2
13,2
5
61
8,2
Knäckebröd leksand 830g
4,9
6,5
69
29,5
354,1
8,33
ICA smör
0
80
0
60
720
8,33
Kycklinglår på willys
18,9
8,9
0
18
155,7
11,56
Hyfsat bröd
6
5
49
32
265
12,08
Gräddost Willys
24
38
0
63
438
14,38
Sidfläsk
14
30
0
50
326
15,34
Irländsk nötfärs 20%
17
20
0
39
248
15,73
Knäckebräd minirut
4,9
6,5
69
60
354,1
16,94
Grädde 15%
2,7
15
2,7
30
156,6
19,16
Pågen Javisst
10
6
41
51
258
19,77
Mellanmjölk
3
1,5
4,8
9
44,7
20,13
Ägg
11
9
0,3
28
126,2
22,19
Jordgubbsfil
3
2,6
10
16,9
75,4
22,41
Fläskkarré
17
13
0
45
185
24,32
Makrillfilé
23
20
0
70
272
25,74
Kycklinglever
19,4
3,8
0,7
32
114,6
27,92
Eko-ägg
11
9
0,3
40
126,2
31,7
Ekologisk nötfärs 20%
17
20
0
80
248
32,26
Ål
17,5
33
0
150
367
40,87
Kikärter burk
8,4
2
17,6
50
122
40,98
Fett lammkött
16,3
19
0
100
236,2
42,34
Vitkål
1,2
0,2
4,1
10
23
43,48
Apelsin
0,4
0,2
6,4
20
29
68,97
Hallon
1
0,8
4,1
30
27,6
108,7
Oxfilé
21,2
4,1
0
230
121,7
188,99
Isbergssallad
1,1
0,2
1
25
10,2
245,1

Tack MimLan!
PS Lammköttet blev fel….sista kolumnen.
Vi kanske skall ha en tävling om vem som kan sätta ihop den billigaste kostdagen där energiinnehåll skall vara 3000kcal, fullvärdigt protein - 100-120g (man kan räkna vegprotein men bara för så mycket som alla essentiella aminosyror motsvarar), balans på omega3 och omega6 samt alla vitaminerna skall förekomma i doser som minst mosvarar RDI?
Opps! Rättat nu. Tack gud ske lov för hantera inlägg-funktionen.
Jobbade själv i OO förresten, för mig gick det att klippa in det som tabell, så det var till och med så smidigt att jag bara behövde gå in och ändra för just lammköttet.
Pasi; vart hittar du oxfilé för 230kr/kg? Här kostar den runt 400kr/kg. Är ju inget man äter ofta nu pga priset!

Det känns som om smörstekt sidfläsk i gräddsås är bland det mest ekonomiska man kan äta.
Kycklingbenen ger jag till jycken.
Har du möjlighet att peta in lite nudlar och broccoli i tabellen också?

#7 Ett tips! Jag har lärt mej att vår ICA sätter ner den ekologiska oxfilen med 20% 2 dagar före bästa datum och sen 50% när det är en dag kvar. Jag kollar alltid in datummärkningen och går förbi direkt på morgonen den dan det är 50%. Jag känner mej helt OK med att steka upp det smma dag och frysa in.
Sorry för att jag hamnade lite OT, jättebra tabell!

missaz - Priserna varierar kraftigt….men visst kan man hitta oxfilé i den prisklassen. Jag skulle aldrig betala 400:- för en mager filé-jäkel.
parsley - Broccoli har lite mer kalorier än vitkål men är något dyrare, så det hamnar nog i ungefär samma prisklass. Nudlar får inte finnas med - Urk!
Pasi, går det att klistra den tabell som MimLan gjort i originalinlägget?
Ta allt som skrivs på Internet med en nypa salt. Du vet inte vem som sitter bakom det andra tangentbordet och du vet inte vilken kunskap eller utbildning de har. Tänk efter själv!
#7 Tack! Såg ju din tråd om detta och ska absolut testa! Bara jag hittar något…
#10 Har ännu inte hittat någon någorlunda "billig" oxfilé… Så synd att priserna på naturköttet från brasilien har ökat så kraftigt, förut köpte vi ofta både filé och entrecote från det brasilianska naturköttet som ju är gudomligt gott! Här (östersund) finns ta mig tusan inget nötkött till ett någorlunda humant pris längre! (jag har iaf inte hittat något…)

#12 Än värre är det i Strömsund och här där jag är nu ( mellan Björna och Fredrika)…horribelt dåligt utbud. Flingpaket och läsk finns det däremot mycket att välja bland.
#11 Kanske bäst att du gör det….jag verkar inte ha kraften med mig!
Pasi; Ah, ja inte tror jag Ström har ett billigare utbud än Östersund på köttet direkt. 

Jag tycker det är underbart att se världen i tabellform, tack Pasi och MimLan för ett bra jobb.

Lysande Pasi!
Precis vad jag funderat på att skriva om ett tag. Jag skulle gärna se lite mer om frukt/grönt och mer godis/chips/läsk…
Detta som argument i debatten om vad som egentligen är dyrast, LCHF-kost eller "vanlig" västerländsk kost.

Åt precis Rydbergs räksallad, som min syster tyckte var så dyr en dag….ca 15:-/1000kcal på willys (19:- på ICA).
Doc_ Vi får väl göra en utökning på tabellen.
Jennix - Tack för din hjälp!
Livsmedel
Protein
Fett
Kolhydrat
Kg-pris
Tot kcal
Pris/1000kcal
Pasta
10,2
1,1
66,4
15
316,3
4,74
Lidl smör
0
81
0
45
729
6,17
Grädde
2
40
2,5
30
378
7,94
Ris
8,1
0,6
79
28,5
353,8
8,06
Potatis
1,6
0,2
13,2
5
61
8,2
Knäckebröd leksand 830g
4,9
6,5
69
29,5
354,1
8,33
ICA smör
0
80
0
60
720
8,33
Kycklinglår på willys
18,9
8,9
0
18
155,7
11,56
Hyfsat bröd
6
5
49
32
265
12,08
Gräddost Willys
24
38
0
63
438
14,38
Sidfläsk
14
30
0
50
326
15,34
Irländsk nötfärs 20%
17
20
0
39
248
15,73
Knäckebräd minirut
4,9
6,5
69
60
354,1
16,94
Grädde 15%
2,7
15
2,7
30
156,6
19,16
Pågen Javisst
10
6
41
51
258
19,77
Mellanmjölk
3
1,5
4,8
9
44,7
20,13
Ägg
11
9
0,3
28
126,2
22,19
Jordgubbsfil
3
2,6
10
16,9
75,4
22,41
Fläskkarré
17
13
0
45
185
24,32
Makrillfilé
23
20
0
70
272
25,74
Kycklinglever
19,4
3,8
0,7
32
114,6
27,92
Eko-ägg
11
9
0,3
40
126,2
31,7
Ekologisk nötfärs 20%
17
20
0
80
248
32,26
Ål
17,5
33
0
150
367
40,87
Kikärter burk
8,4
2
17,6
50
122
40,98
Fett lammkött
16,3
19
0
100
236,2
42,34
Vitkål
1,2
0,2
4,1
10
23
43,48
Apelsin
0,4
0,2
6,4
20
29
68,97
Hallon
1
0,8
4,1
30
27,6
108,7
Oxfilé
21,2
4,1
0
230
121,7
188,99
Isbergssallad
1,1
0,2
1
25
10,2
245
sorry för dettta inlägg här ovanför….kopiaarade