"Vegetarian" med funderingar på att börja äta kött
Jag har nu levt utan kött i drygt ett år (fisk, ägg och mejeri har jag äiti) p.g.a. "hälsoskäl", jag trodde jag kunde bli friskare och smalare om jag uteslöt kött.. ung och dum som jag var (är!) 
Visst gick jag ner en dubbelsiffrig summa i vikt, men det berodde förmodligen mer på att det hamnade mer grönt på tallriken och godisätandet upphörde.
Nu när jag har börjat med LCHF så känns det så opraktiskt att utesluta kött med tanke på vilket bra livsmedel det är då det innehåller mycket protein och är mättande vad jag förstått. Eftersom jag inte valt att utesluta kött av etiska skäl så borde det egentligen inte vara något större problem att övergå till att bli köttätare igen.
Men jag är så orolig för hur min kropp kommer reagera. Jag har läst om andra vegetarianer som blivit sjuka och fått jobbiga omställningsproblem och det är något jag är rädd att råka ut för. Fast ändå tror jag att min kropp inte kommer reagera särskilt stark då jag ju faktiskt ätit fisk, ägg och mejeri som har snarlika egenskaper som kött.
Åh, jag har sån beslutsångest om hur jag ska göra 
**Hjälp mig i mitt beslutstagande!
**
Finns det någon som har erfarenheter från att gå från veggo till köttis som kan dela med sig om hur själva övergången yttrade sig?
Min man berättade att när han gick från att ha varit vegetarian i stort sett hela sitt liv, till att äta kött så fick han lite problem med magen i ca. en vecka. Sen funkade allt som vanligt igen.
Så lite får man nog räkna med.
Men en vecka är ju ingen lång tid med tanke på att han hade ätit vegetariskt i 20 år.
Jag åt vegetariskt i 10 år, helt utan kött, fisk eller kyckling, endast ägg och mjölkprodukter. När jag började med LCHF gick jag också över till animalisk protein och började med fisk, sedan kyckling och sist kom köttet. Jag hade inga problem. Min gasiga och svullna mage lugnade sig och jag har inte mått så här bra under min vegetariska period.
Lycka till!
Jag var vegetarian i tre år för länge sedan (kring 1980). Jag åt nog ägg och mjölkprodukter. Jag hade inga problem när jag började äa kött.
Jag läste någonstans då att det är veganer som kan få problem. Har man ätit animaliska produkter, så är ju magen och tarmen "van" vid dem.
För mig är det egentligen obegripligt att folk som äter fisk kallar sig vegetarianer (det gör de!), så jag tycker att det är korrekt att du har citationstecken runt ordet vegetarian i rubriken.
Det är nog individuellt hur man reagerar. Jag tillhör också en av dom som testat vegetariankost men mått väldigt dåligt på den. Minns inte att jag blev mycket sämre när jag började med kött igen, då jag gick från veggo till vanlig kost.
Prova försiktigt och kom ihåg att sluta oroa dig. Är du nervös och stressad kan du ju må dåligt bara därför. 
Ta allt som skrivs på Internet med en nypa salt. Du vet inte vem som sitter bakom det andra tangentbordet och du vet inte vilken kunskap eller utbildning de har. Tänk efter själv!
Det känns som om jag kanske oroar mig ett slag för mycket när jag läser vad ni skriver.
Jag ska fundera någon dag till innan jag tar mitt beslut, men det lutar starkt mot att jag ska börja äta kött. Får börja med små portioner och sedan känna efter hur magen mår!
Gud vad spännande och tänk på all mat jag kan äta igen.. Knaperstekt bacon, köttfärssås, biffar, stekar… Mums!
Lycka till!
Jag var i det närmaste vegan under 2005 och 2006. Jag åt inte kött, fisk eller fågel. Mjölkprodukter åt jag inte eftersom jag trodde att jag var allergisk, och ägg åt jag aldrig bara för att det helt enkelt aldrig blev av. Det kan hända att jag någon gång åt saker som det var ägg i, som pannkakor. Jag tror inte att jag led brist på någonting essentiellt. Jag var till exempel noga med att få i mig vitamin B12 genom att äta kelp.
Så dåligt - både fysiskt och psykiskt - som jag mådde under den perioden har jag aldrig någonsin mått i hela mitt liv. Jag var ofta trött och kraftlös. Bland annat hade jag dessutom tvångstankar om att mörda människor i min direkta närvaro. Jag iscensatte mord i mina fantasier, i detalj. Dag som natt. Det var skitjobbigt!
När jag började äta kött igen, försvann tvångstankarna. Jag var ganska överviktig vid det laget, för de vegetabilier varav min mat bestod under min vegana period utgjordes tyvärr av en hel del sockerbetor. 
Dum som jag var, trodde jag att gröt och frukt skulle lösa mina viktproblem. Jag gick bara upp i vikt. Men sen hittade jag LCHF. Fick jag några omställningsproblem, så var de i alla fall ingenting i jämförelse med min vardag som vegan. Snipp, snapp snut…
raphanus
sajtvärd på Språk iFokus
medarbeider på Karbohydrater iFokus
Det var under mina vegetariska år som jag gick upp i vikt som mest.
Det kan tänkas att du får lite problem i början.. det skall ju till lite andra ensymer och sådant.. kroppen gör alldrig mer än vad den behöver.. så låt det ta lite tid!
Här får du lite inspiration så att det blir av;
"Vi är inte vegetarianer" ur Lars Wilssons bok "Välfärdens ohälsa"
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Finner det ganska fashinerande att det finns så många ex-växtätare här :) Men festmön min morrar när jag påpekar det *L* hon följer INTE lchf läran ;)
Rent kött borde inte kunna orsaka problem. Det enda du behöver för att "smälta" det är syran som alltid finns i magsäcken.
Om man börjar äta bacon med massvis av salt och andra tillsatser eller andra charkprodukter lär man dock säkert kunna reagera, om man levt på mycket "ren" vegetarisk föda innan.
Det är dock svårt det här med att "må" bra. Det är i så stor del psykiskt. Se bara på alla placeboeffekter som kan göra underverk. Aku***ur t.ex. Så jag tror säkert att man lätt kan "tänka" sig till en dålig mage om man är övertygad om att man kommer få det.
Jag slutade med rött kött och kyckling för över 10 år sen. Behöll fisk och skaldjur bara men nu när jag började med LCHF så la jag till kyckling igen, för variationen mest.
Det blev väldigt enformigt med lax, lax, lax, lax oxh lax….
Kändes lite konstigt i början men jag försöker hålla mig till KRAV-märkt kyckling som jag hittat på Hemköp.
Jag hade inga problem med magen vid övergången.
Starta ny diskussion