• Hem
• Artiklar
• Inlägg
• Om sajten
• Länkar
• Medlemmar

• Senaste inläggen
  • Tjejträff i Göteborg 3 oktober, läst, 21 svar, skrivet av yvonnel, postat 21:03
  • Sthlm 2 okt LCHF-konferens, läst, 3 svar, skrivet av Margareta, postat 01/09
  • Sundsvallsträffar - start 11 s…, läst, 24 svar, skrivet av maxiq, postat 27/08
  • Minmat.net - Så här gör du, läst, 154 svar, skrivet av Andina, postat 20/08
  • Vanliga frågor & svar, läst, 142 svar, skrivet av mikaelj, postat 10/03
  •  Triglycerider, läst, 1 svar, skrivet av LisanH, postat 23:33
  •  -3,3 kg , läst, 23 svar, skrivet av pillan1976, postat 23:28
  •  LCHF och cancer, läst, 5 svar, skrivet av jessikan, postat 23:18
  •  Virrvarr, läst, 3 svar, skrivet av intebrunett, postat 23:18
  •  Sukrin eller stevia?, läst, 4 svar, skrivet av Alva147, postat 22:51
  •  Gröna gårdars gräsbeteskött ti…, läst, 1 svar, skrivet av hejssan, postat 22:30
  •  Vad är det som händer nu då???…, läst, 3 svar, skrivet av Tiknu, postat 22:07
  •  Pappas Béarnaise-sås, läst, 90 svar, skrivet av Margareta, postat 21:57
  •  Konkreta fakir-tips, läst, 2 svar, skrivet av Linda1976, postat 21:47
  •  brun på tungan, läst, 5 svar, skrivet av sepersl, postat 21:42
  « Nyare inlägg | Äldre inlägg »
• - Allt om lågkolhydratkost -
• - Medlemmar -
• - Medlemmar - var bor ni?
• - Off topic - (OT)
• - Om sajten -
• - Utmaningen -
• Boktips
• dr Annika Dahlqvist
• Ej frågelåda - Sten Sture Skaldeman
• Frågelåda - dr Andreas Eenfeldt -> Doc_
• Frågelåda - MinMat
• Hälsa
• Hälsovinster
• LC-kost - Problem
• LC-kost för barn
• LC-kost för bäbisverkstan
• LC-kost för nybörjare
• LC-Kost för vegeterianer
• Länkar - Föredrag
• Länkar - Radio/TV
• Länkar - tidningar/hemsidor
• Mat - Billiga ingredienser
• Mat - Jag behöver måltidstips
• Mat - Livsmedel
• Mat - Livsmedel - Matfett
• Mat - På stan, hur gör jag?
• Mat - Recept att laga hemma
• Mat - Recept på bröd och brödbaserade rätter
• Mat - Recept på efterrätter och sötsaker
• Mat - Recept på fisk- & skaldjursrätter
• Mat - Recept på fågelrätter
• Mat - Recept på färsrätter
• Mat - Recept på kötträtter
• Mat - Recept på soppor & såser
• Mat - Recept på ägg, ost, grönt, sidorätter & veg
• Mat - Vitaminer, mineraler, tillsatser mm
• Motion & träning
• Vi som har autoimmuna sjukdomar
• Vi som har diabetes
• Vi som har huvudvärk/migrän
• Vi som har högt/lågt blodtryck
• Vi som har koncentrationssvårigheter
• Vi som har mag/tarm-besvär
• Vi som har/har haft fibromyalgi
• Vi som röker/har rökt
• Vi som vill gå ner i vikt
• Vi som vill gå upp i vikt
• Vi som är beroende
• Övrigt

 

zigsauer

10-02-08
11:37

Hantera inlägg

Vilket är det bästa/nyttigaste sötningsmedlet?

Vilket sötningsmedel kan ni rekommendera. Om man nu måste ha lite sött i någon ex. bakning.

De flesta sötningsmedel är det ju röd flagga på.

Kommentera inlägg Vilket är det bästa/nyttigaste sötningsmedlet?

#1

Dollan

10-02-08
11:44

Hantera inlägg

Jag använder sukrin.. Dyrt, men det behövs inte särskilt mycket. Ger inte någon bismak, på samma sätt som t.ex Stevia

#2

mazen

10-02-08
11:51

Hantera inlägg

#1

Det skiljer på Stevia och Stevia, Jag har utan bismak. När det gäller är väl det  bara Sukrin och Stevia som har grönt flagg tror jag

#3

Wtn3

10-02-08
11:59

Hantera inlägg

Minst dåliga är väl Stevia, fast en del har klagat över bismak.

#4

savonit

10-02-08
12:23

Hantera inlägg

Nja tror inte det är någon bäst av dessa två, men det skall ju finnas vissa medicinska funktioner hos stevian å andra sidan.

#5

raphanus

10-02-08
12:57

Hantera inlägg

Kärlek.

raphanus - sajtvärd på Språk iFokus

#6

gluffgluff

10-02-08
13:31

Hantera inlägg

Personligen föredrar jag socker, honung, frukt eller bär om det nödvändigt ska vara något sött. Det blir så sällan. Men det är ju individuellt.

iFokus

10-09-02
23:52

#7

dufva

10-02-08
15:08

Hantera inlägg

Mycket tyder på att en hel del av fetmaepidimin i västvärlden beror på överkonsumtion av fruktos.

Fruktsocker orsakar förutom fetma även att ureanivårna i kroppen stiger med ökad risk för inflammationer som följd.

Fruktsocker bidrar också till att blodtrycket ökar.

Det används faktiskt tom. för att få försöksdjur att utveckla högt blodtryck

Fruktsocker metaboliseras på ett helt annat sätt än glukos och ser till att fettinlagringen pågår mycket länge efter att sockret inmundigats.

Inget socker är nyttigt på något sätt men möjligen är det trots att blodsockret skjuter i höjden mindre allvarligt med ren glukos än någon variant som innehåller mycket fruktsocker.

Honung = 80% fruktos 20% glukos

Vanligt socker = 50% av varje

sirap = 40% fruktos 60% glukos

Bryggsocker (druvsocker) = 100% glukos.

Jag funderar alltså i dagsläget på att istället testa att använda små mängder druvsocker då sötma behövs istället för vanligt socker eller andra kemiskt framställda varianter

Ful-korn är ett hel-vete!

#8

JAUS

10-02-08
15:26

Hantera inlägg

Sukrin använder jag. Stevia ger mig migrän och smakar illa.

#9

mikaelj

10-02-08
15:29

Hantera inlägg

Fruktsocker är sockret i frukt och består av glukos, fruktos och sacka

För att undvika missförstånd är det fruktos som är problemet.

Oh toi, enfant du ciel marche sans effroi. Dis nous que demain il revivra. Sors le Shagma, le soleil de l'oubli. Des mondes engloutis…

#10

dufva

10-02-08
15:32

Hantera inlägg

Tack Mikael

Fruktos och inget annat..

Ful-korn är ett hel-vete!

Bli medlem

Du är varmt välkommen att bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Fyll bara i formuläret nedan.

Om du redan är medlem på iFokus loggar du in i övre högra hörnet.