Kolhydrater iFokus

Kolhydrater

Etikett: mat-vitaminer-mineraler-tillsatser-mm
Läst 21496 ggr
mumsan
1

C-vitamin utan socker/sötningsmedel

Hej alla ni som absolut inte tål socker eller sötningsmedel!

Har ni några förslag på C-vitaminer?

Är sockerberoende och väldigt kolhydratkänslig.

magma
2
#1

Det finns något som heter "Ester" eller "C-Ester" på hälsokost i tablettform utan sötningsmedel.

Blow
1
#2

Askorbinsyra brukar finnas bland kryddor i de flesta matbutiker. Bara att blanda i vatten.

mumsan
0
#3

Tackar #1!

#2 askorbinsyra är det = c-vitamin om jag har förstått dig rätt?

Frågar man inte så lär man sig inte!

Blow
0
#4

#3 Ja precis.

Per_W
0
#6

Du hittar en lista över c-vitaminrika livsmedel här:

http://www.ifokus.se/ShowUserFile.aspx?BinaryId=216979ab-4834-470e-8db6-50273b74e516

Per Wikholm

hellah
0
#7

Jag klarar inte heller sötningsmedel eller socker. Apoteket har slutat med den sorten jag hade förut, så nu ska jag också testa ESTER samt c-1000 (24 hours) från hälsokosten. Hoppas de funkar för oss ;_) C-1000 när förkylningarna börjar komma. Jag tål fruktsocker rätt bra, så jag pressar 2 citrusfrukter varje dag samt äter lite svarta vinbär. Jag får bättre effekt av naturligt c-vitamin, samt att jag ofta får olika reaktioner på "tabletter".

Jag har också funderat på askorbinsyra, men visste inte hur man använde det. Tack för tipset!

Aniara4
3
#8

Jag tar också lite askorbinsyra från kryddhyllan då och då. Finns ingen anledning att betala extra för att få med sötningsmedel, färgämnen eller nåt annat bajs.

mikaelj
0
#9

Askorbinsyra är ett dåligt val, försvinner ur cirkulation inom någon timme.

Skaffa en s.k. deponeringstablett, där C-vitaminet utsöndras under lång tid. Finns på Apoteket.

hellah
0
#10

När jag var på apoteket sa de att de inte hade nån cvitamin utan sötningsmedel (förutom ren askorbinsyra som de inte visste hur man kunde använda) ?!?

Jag brukade chockdöda virusarna med 3-4g Cvitaminbrus ett par gånger den första dagen när jag höll på att bli förkyld. Kan man göra så med deponitabletter också? Eller är det i så fall bättre med askorbinsyra?

Mikaelj! Vad heter tabletterna? Så att jag kan fråga mer specifikt nästa gång?

mikaelj
0
#11

hellah,

Fråga efter deponitabletter.

Askorbinsyra = brustabletter, är kasst. Fräter bara på tänderna.

mumsan
0
#12

Testade Ester tabletterna men måste erkänna att jag inte kan ta C-vitaminer, inte ens de svagaste. Blir för pigg helt enkelt och får ont i huvudet. Jag behöver väl inga då!

Min man fick dem. Läste att rökare behöver mycket C-vitamin, varje cigarett tar 25mg c-vitamin. Obestämd

mikaelj
1
#13

Rökare har ungefär 3x högre C-vitaminbehov än icke-rökare.  Det behövs mycket antioxidanter av all rök…

hellah
0
#14

Hej mumsan!

Känner igen problemet. Blir du sån av naturliga (inte från tabletter) C-vitaminer också? Det blir inte jag.

mumsan
0
#15

Hej Hellah!

Naturliga c-vitaminer, hm undrar precis var de finns. Äter ingen frukt eller grönsaker bara ovanjord. Det är väl i dem det finns c-vitamin.

Nej jag har inga problem med  maten jag äter. Det finns ganska lite c-vitaminer i maten vi äter tycker jag. Kommer inte ihåg hur det är med kött och fisk, smör och annat. Ägg innehåller alla vitaminer förutom c-vitamin. Skulle nog vara bra med en uppdatering för min del!Flört

Förövrigt mår jag bra nu. Det verkarr som om jag inte behöver några tillskott förutom rent D-vitamin som vi tar en kapsel varje dag.

mikaelj :Ja, rökare behöver mycket c-vitamin. Skulle nog kunna säga till min käre man att stoppa i sig 2 om dagen istället. Undra på att han blir trött. Men å andra sidan så äter jag mera fett och han mera kolisar. Jag ligger dessutom på spikmattan jg köpte för ett par veckor sedan och det är helt fantastiskt skönt och avslappnande mm!

Skriver du på latin eller? Varför? Lite svårt för att förstå det!Rynkar på näsan

magma
0
#16

En bra länk här om c i grönsaker och i frukt! Jag blev ärligt talad nästan chockad…

Att grönsaker var SÅ mycket bättre än frukt hade jag ingen aning om!!!

mikaelj
0
#17

mumsan,

Den grå texten är min signatur. Det är några rader från Les Mondes Engloutis.

mumsan
0
#18

Aha, mikaelj!

Nu förstår jag.

Det ska jag kolla in magma, tackar.

OlgaMaria
0
#19

Kan man ha lite citronsaft i vattnet? Kanske inte ger så värst mycket C-vitamin iofs, men jag är sugen på det! ;-)

/ OlgaMaria, sajtvärd på Allergier iFokus

Sindri
0
#20

Mumsan

Det finns C-vitamin som INTE är i brustablettform. Det är det som kallas depot- eller deponitabletter. Utsöndras långsamt i kroppen under längre tid. Borde hindra att du får en kick eller vad et blir. I en brustablett tar kroppen upp det den kan för tillfället - resten försvinner ut.

Det var väl det mikaelj försökte säga.

Aniara4
0
#21

#19 Saft? Med socker?

Ett par droppar pressad citron, eller en citronskiva i vattenkaraffen, går väl bra, om det är det du menar. Hur mycket c-vitamin man får av en så liten mängd vet jag förstås inte heller.

OlgaMaria
0
#22

#19 Menade saft av citron.. alltså pressad citron. :)

/ OlgaMaria, sajtvärd på Allergier iFokus

andreas0
0
#23

#19, #22: Pressad vätska från en citron i vatten är en alldeles utmärkt dryck, som inte är dåligt på något sätt från ett LCHF perspektiv. Fast särskilt mycket c-vitamin får du som sagt inte.

Rulan
0
#24

#16 Intressant - Appropå naturliga c-vitaminer. Är inte c-vitaminer värmekänsliga?

I så fall innebär det att man ska knapra på lite råa gula paprikor.

Det är kvalitetsskillnad mellan naturliga och artificiella vitaminer.

andreas0
0
#25

#24, C-vitaminer förtörs av värme ja, men det är inte så att dom förstörs direkt bara det kommer lite värme. Så i en tillagad rätt så är det lägre nivåer, men lite finns det nog kvar ändå. Och så mycket c-vitamin behöver man egentligen inte, det räcker med 10 mg om dagen för att undvika bristsjukdomen (skörbjugg), även om dom har satt RDI till mycket högre för att vara på den säkra sidan.

Gula och röda paprikor är en utmärkt källa. 1/2 sådan varannan dag så ligger man på flera gånger det verkliga behovet utan problem, och utan att få i sig för mycket kolhydrater.

magma
0
#26

Råa paprikastrimlor med chilidipp…Tungan ute

hellah
0
#27

Jag klarar ester-c 200mg/dag utan att få problem, men inte deponitabletter 1 g. Däremot kan jag chockdöda förkylningsvirusarna med 5-6g brustabletter första dagen av en förkylning. Men då går jag upp 1-2 kg av sötningsmedlen. Jaja, ska man välja pest eller kolera ;-) Jag får nog prova askorbinsyra mot virusarna.

Med naturliga c-vitaminer menar jag de som finns i maten. Men det är svårt att komma upp till 5-6g på en dag tror jag.

Mumsan: men det är väl bra om du inte behöver tillskott av c-vitamin!

Blow
0
#28

Jag har precis köpt Ester, deponittabletter. Ungefär hur stor dos är att rekommendera? Okej 10 mg om dagen för att undvika skörbjugg, men det känns ju inte som en bra gräns att lägga sig vid. Om man t.ex. dricker mycket kaffe, skulle ni rekommendera 500 mg, 1000 mg, mycket lägre, högre? Jag känner inte direkt av någon reageaktion på C-vitamin, så har svårt att själv prova mig fram.

Kiasara
0
#29

#16 Väldigt intressanta siffror. Lägger sidan som favorit. Snacka om att ha blivit "lurad" att äta citrusfrukter för att de innehåller så mycket C-vitamin… Nä, broccoli eller brysselkål satsar jag på. Glad

Ciafia
0
#30

Man kan köpa askorbinsyra i pulverform på Apoteket men man får fråga speciellt efter det. Jag köpte nyligen en liten burk, 90 gr och tar lite på en tesked ihop med 1 tsk MSM (svavel) i ett glas vatten varje dag. Man måste låta det stå en lång stund så att pulvret löser upp sig och dessutom röra runt lite då och då.

mikaelj
0
#31

Man kan köpa askorbinsyra i pulverform i närmaste mataffär. :-)

Problemet är att det mest fräter på tänderna och hoppar ur kroppen ganska snabbt…

andreas0
0
#32

#28, Jag har inte sett några bevis för att det behövs mer än vad som behövs för att undvika skörbjugg, högre nivåer ger inga positiv effekter. Förutom möjligtvis om man är rökare.

Ciafia
0
#33

Vaba?? Är det samma pulver??….Mikaelj ;_)). Jojo, visst - men det kändes billigare med en apoteksburk, liksom storpack. Inte nån liten påse bara…

Och jag inser plötsligt att jag "kastar vatten" med c-vitamin o svavel! Kanske utan större verkan.

Jag ska också fråga efter deponitabletter, bra tips. Hade ingen aning om det.

[Pennylane1]
0
#34

vad kostar 90-gramsburken? En påse på 35 gram kostar 6.90 på affären.

enrajb
0
#35

Hej!

Rekommenderat dagligt intag (RDI) av c-vitamin enligt Livsmedelsverket är 75 mg. (milligram).

Här är några tips på kolhydratsnåla och c-vitaminrika livsmedel, mängd 100 gram:

Spenat, färsk: Kolhydrat 0,7g., c-vit. 46 mg.

Spenat, fryst: Kolhydrat 0,5 g., c-vit. 24mg.

Mangold-sallad: Kolhydrat 2,6 g., c-vit. 30 mg.

Broccoli: Kolhydrat 3,1 g., c-vit. 83 mg.

Grön paprika: Kolhydrat 3,3 g., c-vit. 115 mg.

Röd paprika: Kolhydrat 5,2 g., c-vit. 200 mg.

Gul paprika: Kolhydrat 4,4 g., c-vit. 205 mg.

Vitkål: Kolhydrat 3,8 g., c-vit. 36 mg.

Om du klarar att äta 65 gram grön paprika per dag, så tillgodoser du ditt dagsbehov av c-vitamin. Ät den helst rå för att inte förstöra c-vitaminerna. 65 gram grön paprika ger cirka 2 kolhydrater.

Ciafia
0
#36

Pennylane - Jag kommer tyvärr inte ihåg alls! Men det känns ju som att påsen nog var billigare än min storpack. Ja, nu sitter jag där med min burk….

[Pennylane1]
0
#37

vad gör det om hundra år! Glad

# 35 är det inte bättre att äta 35 grm gul paprika? Så får du dagsbehovet och färre kolisar

mumsan
1
#38

Det är bara så att jag behöver nog inga extra vitamintillskott förutom D-vitamin som jag tar på vintern.

Kan ju tillägga att jag är känslig för de flesta medicinerna, kroppen reagerar starkt, njurarna och levern tål inte så mycket. vi är alla olika och dessutom har jag fått äta naprosyn entero i många år pga. fibro och värk i knäna. Men nu behöver jag inget sådant. skööööönt!Skrattande

Det jag köper ibland är Esberitox droppar vid begynnande förkylning eller halsont eller gurglar med utspädd Molkosan/mjölkvasslekoncentrat. Dödar garanterat alla bassilusker i munnen och halsen. Man kan dricka den med fast lite mera utspätt. Bra för magen sägs det.

Jag tror nog oxå på att äta bra kost iställer för att stoppa i sig vitaminer i pillerform. Såg ni inte på tv/nyheterna då de sa att man kissar ut dessa igen ganska fort utan att de gör verkan. En bluff?

Vi som äter LCHF brukar få mycket bättre immunförsvar, det säger mig att vi inte blir lika ofta sjuka.

Ett tv-program häromkvällen visade bla. om möss som fick kolhydratfattig mat och blev smalare, levde längre, var starkare/segare i kroppen och hade framförallt ett bättre immunförsvar. Principen är väl den samma för oss. Härrligt va!

drakflickan
0
#39

Jag hittade den här sidan www.immun.se när jag ville ha tag på havtorn utan tillsatser. Där kan man köpa olika slags bärpulver i ren form som ju innehåller c-vitamin. Kanske kan vara nåt?

hellah
0
#40

Svarta vinbär 209 mg Cvitamin /100 gram . Visserligen 12,7 gram kolhydrater, så inget för er strikta.

Tips för oss som har tillgång till det. Eller är det nån som vet var man kan köpa det? Mina håller på att ta slut i frysen.

pamina
0
#41

Hej!

På apoteket hade de tidigare Aco:s c-vitamin utan socker och sötningsmedel men inte längre, jag vet inte om det var deponitabletter eller ej. Nu har jag köpt vanlig askorbinsyra men tycker att det är svårt dosera. Jag har försökt att väga upp 0,75g (ska vara RDI) men vågen klarade inte mindre än två gram så jag har höftat till det. Det bör väl funka, eller vad tror ni?

(Jag behöver få i mig c-vitamin för att ta upp järnet ur järntabletter som jag måste äta mot blodbrist)

Aniara4
0
#42

Ta ½-1 kryddmått av askorbinsyran så blir det lagom. Tror inte det är så vanvettigt kinkigt på grammet!

niloss
0
#43

kan man äta askorbinsyra som det är för att få i sej c-vitamin, eller blandar man det i något??

Rulan
0
#44

#43

Jag vet att jag har hört något om det - ska se om jag kan ta reda på det. Men det kan ta några dagar innan jag får svar. Jag känner en som vet det mesta om sånt här men det brukar ta ett tag innan han svarar på mejlen.

mikaelj
0
#45

C-vitamin är askorbinsyra. Tas upp & försvinner ganska snabbt ur kroppen. Satsa på ett som utsöndras under längre tid i kroppen.

Eller ät grönsaker.

Förstår inte hur vi överlevde innan man kunde köpa paprika och broccoli i affärerna året runt…

JAUS
0
#46

Nypon är det överlägset mest c-vitaminrika livsmedlet (1,25 gram per 100 gram), och trots att det är relativt kolhydratrikt så gör det inget eftersom man bara behöver äta 5 gram nypon för att täcka RDI av c-vitamin . 5 gram nypon innehåller under 1 gram kolhydrater.

greensis
0
#47

Jag provade c-vitamin som depå tablett men tyckte inte jag fick någon särdeles effekt, trots att jag följde doseringen. Får mer direkteffekt av askorbinsyra eller (tyvärr) brustabletter.

Så frågan är om jag fortsätter att mackla med alternativen eller ökar dosen ifall jag köper en ny sats depå??

Fabricati diem, pvnc!

mikaelj
1
#48

Vad är det för effekt du förväntar dig?

Det är väl fortfarande C-vitamin och inte heroin vi pratar om? ;)

JAUS
0
#49

Askorbinsyra utblandat i vatten är väl utmärkt om man dricker små klunkar ur vattenflaskan under hela dagen. För då får man ju en jämn tillförsel av c-vitamin.

greensis
0
#50

#48 Dricker jag c-vitaminbrus får jag en lätt Vicks-Blå-effekt, lite så där woosh och man blinkar till.

Depåkapslar - jag märker inte om de innehåller något eller om det är placebo.

Starkare än alkolhol har jag aldrig provat Oskyldig utom i samband med operationer, så jag kan inte uttala mig.Flört

Fabricati diem, pvnc!

mikaelj
0
#51

#49 Förstås.  Förutom att det är elakt mot tänderna.

#50 Placeboeffekt av vitaminbruset, alltså. ;)

JAUS
0
#52

#51 halsar du inte? Flört

mikaelj
0
#53

"Små klunkar…halsa"

Det går ju att sätta till C-vitamindropp, om det vore så.

Rulan
3
#54

Svar till #43 (som jag lovade vid #44)

drygt 2 del. askorbinsyra blandas med en del bikarbonat. (och hälls i ett glas med vatten)

Varför: det neutraliserar syran till askorbat vilket är neutralt och inte irriterar svalgets slemhinnor och magsäcken lika mycket. Ev även att askorbinsyran inte utsöndras lika snabbt ur kroppen.

Du kommer att känna igen smaken från vanliga brustabletter, men utan de sötningsmedel som företagen tillsätter.

Dessutom blir det billigt och är något som man har hemma.

niloss
1
#55

#54 tack så mycket för ditt svar, nu vet jag

hellah
0
#56

# 48 och 50 jag använder också stora doser c-vitamin så, särskilt mot förkylningsvirusar. De verkar inte lika känsliga för depåtabletter, men jag ska prova askorbinsyra och bikarbonat (som Rulan tipsar om) nästa gång de invaderar.

C-vitamin är ju också en anti-oxidant, men då måste man ta stora doser. Om man har tungmetaller (tex kvicksilver i amalgam) i kroppen behöver man mer C-vitamin. Tungmetaller förstör C-vitamin.

#46 Torkade nypon/nyponpulver förlorar sitt c-vitamin rätt snart. Har jag hört.

JAUS
0
#57

#56 jag sa aldrig att man skulle torka dem. Även torkade nypon innehåller mer c-vitamin (270mg) än färsk paprika, dock blir kolhydrathalten hög när de torkas. Man bör äta färska nypon så länge de finns sen får man frysa in dem. Det är ju bara att svälja ett helt nypon på morgonen och låta det smälta ner långsamt i magen. Nypon innhåller ju mer än bara c-vitamin utan mycket av  andra vitaminer och mineraler. Man kan se nypon som en naturlig multivitamintablet.

mumsan
0
#58

Intressant Jaus, känns som om nyponet skulle fastna i halsen??? Eller finns det mininypon?Förvånad

JAUS
0
#59

Nypon varierar mycket i storlek, jag skulle i alla fall kunna svälja ett litet nypon. Sen kan man ju dela på det om det är för stort.

kullagulla
0
#60

#54 vet du om det påverkar nått om man tar msm +askorbinsyra+ bikarbonaten?

Mooniq
2
#61

jag kör MSM + Askorbinsyra i min bärsmoothie som jag tar som frukost. funkar fint för mig, och sockersuget uteblir.. har hittat frysta bär av varierande sort på butiken. vinbär, björnbär, hallon, blåbär, havtorn. 

1 dl bär, msm, askorbinsyra, vatten/mandelmjölk, kokosfett - mixar.

Älta inte problem - skapa lösningar!! 🤔😃

kullagulla
0
#62

Vilken askorbinsyra använder du? Kan man köpa den som finns i kryddhyllan i affären? Hur mycket ska man ta? Är ett kryddmått för mycket per dag?

Mooniq
2
#63

jag tar den i kryddhyllan på affären, läser man texten på baksidan så står det ren C-vitamin. Jag tar mellan ½-1 krm varje dag.

Älta inte problem - skapa lösningar!! 🤔😃

kullagulla
1
#64

Tack #63 Mooniq🙂