Inlägg på Kolhydrater
Grupp: Mat - Livsmedel - Matfett Läst 698 ggr

Kokosfett????

Har snurrat runt som en skållad råtta här på sidorna och försöker ta till mig det ni skriver. Skrattande 
Ser att en del käkar kokosfett??? Har det i te och allt möjligt... Urk! Kan det verkligen vara gott, känner nästan kokossmaken som tar över. Visst, detta är min "fördom" men det låter konstigt.

Kokosfett i kaffe smakar faktiskt gott. Trodde inte heller på det innan jag testat. Använder cocosa med smak.

Det finns utan smak också. Började m lite i äggmjölken imorse. Tog från "silverpkt" från ICA, tills jag får råd m den ekologiska. Den sistnämnda kan du få m cocossmak, jag tycker det låter gott! O så kan man ju göra ischokladtryfflar... Oskyldig

Kokosfett är mycket bättre än sitt ganska dåliga rykte och behöver faktiskt inte ens smaka kokos. Som ett exempel; läs på http://www.mamut.net/somanordic/subdet25.htm om en av de kokosprodukter som finns.

Själv använder jag kokosolja i matlagningen. Dock inte just till te, håller med om att det inte lät så gott. :)

*3 Smakar inte maten kokos alls? Måste nog kolla upp detta... Gubben jobbar em vissa veckor, kan prova när han inte är hemma och ska ha mat. :-) (han har matdosa)

Omskola honom i smyg vettja! Skrattande

Håller sakta men säkert på m att minska kolisar hos tjejerna. Sonen är 13 o pubertal, spyr åt smör osv så där blir det svårt. Får ta tid m honom. Guben bestämmer själv men får ibland äta mina tillbehör om det "inte räcker åt alla"...Flört Så småningom så...hade varit bättre om han hade lättare för att lägga på sig kilon...nu finns det liksom ingenting att skylla på. Han är oförskämt frisk av sig också...

Skruttis - om Du klickar på SÖK och sen skriver in tex Kokosfett får du massor av trådar att läsa.

Det finns kokosfett både med och utan smak.

/Margareta

Det sk. silverpaketet med kokosfett som finns i matvarubutikerna smakar ingenting. Tycker i alla fall jag. Och har man det i te märks det bara av att man blir fet på läpparna, inte på nåt annat sätt. Det smakar inte ens fett alltså =)

Om man steker i kokosolja med smak så får maten en smått tropisk smak, det är rätt lattjo faktiskt.. Men man får inte steka på för hög värme med den som smakar kokos, då är det bättre med den smaklösa varianten, den med smak har en massa näringsämnen som är värmekänsliga och skall därför endast användas i kaffe/te eller direkt med sked som den är.

Bor man i närheten av Göteborg kan man köpa 200 ml (ca 180gr) på Ekostore för 49:- Lagom att testa med. Den har kokosmak och jag tycker det är gott att ha i te, kaffe har jag inte provat med.

Jag testade att köpa en liten burk kokosfett i början att ha i kaffe och te. Det gick väl, men jag tyckte konsistensen blev lite otrevlig. Numera har jag vispgrädde i kaffet, rätt mycket, jättegott och vilken energikick man får! Glad

Dom som inte klarar mjölksockret i grädden är nog kokosfett ett bra alternativ för.

Man kan ha både vispgrädde och kokosfett i te eller kaffe. Kokosfettet innehåller lite andra saker som är nyttiga än både grädde och smör...

Jag tyckte också det verkade äckligt med kokosfett i kaffe o the men jag hade ett paket hemma sen vi gjorde ischoklad. Den billiga vanliga varianten från ica, willy:s mm. Jag provade den och faktiskt känns det inget alls. Nu har jag styckat upp den i sockerbitstora bitar o lagt i en burk i kylskåpet, lätt att ta en bit till the o kaffe. Håller magen igång också!

Kokosfettet utan smak märks inte (om man inte tar väldigt mycket) man blir bara lite flottig på läpparna. Inget äckligt med det.

Vissa kan dock reagera negativt på kokosfettet men då är det bara att dra ner ett tag och sen testa igen. För de flesta är det ett tillfälligt besvär...

Kokosfettet funkar bra i matlagning också, jättebra att steka i. Det skummar lite (väldigt lustigt) och det blir en lite rundare, sötare smak trots att jag använder den "smaklösa".

Tja folks!  Glad

VitaVera

http://www.vitavera.se/product.asp?product=192&sub=2&page=1

säljer åxå kokosfett via nätet:

Kokos Kallpressad ekologisk 100g
Pris SEK 41,00

Kokos, eko kallpressad 500g
Pris SEK 109,00

Klicka för att förstora bilden

Kokos, ekologisk 500 g utan doft & smak
Pris SEK 85,00

Tack för bra länk till att köpa kokosolja, det var hälften så billigt (heter det så..?) som när jag beställer från Hälsokost.

Här kommer en till länk, där man kan handla. Också billigt!

 

http://www.ortapoteket.se/search.asp?keyword=kokosfett&=S%F6k 

Fast kom ihåg att några kan vara lite känsliga och behöva en tillvänjningsperiod. Det behövde jag, fick först jätteont i magen. men om man bara börjar med lite och sedan ökar sakta....

Hittade en annan länk, med mycket intressant fakta om kokosfett. svarar nog på en och annan fråga.

http://www.shenet.se/ravaror/kokosfett.html

Lägger till www.nutriq.seLänken öppnas i nytt fönster

Innehåller också länkar och mycket nyttig information.

Ser att ''Vita Vera'' precis har fått in en ny sort kokosfett:
''Kokos - Omega & More'' - Ekologiskt, kallpressat, doft & smakfritt kokosfett.

Det framgår dock inte vad som skiljer det fr det andra ''Ekologiskt, kallpressat, doft & smakfritt kokosfett'' som de har - eller om de skall byta ut det mot det nya när det är slut i lagret.

Den som är intresserad kan ju kontakta dem för närmare info.

http://www.vitavera.se/product.asp?product=469&sub=2&page=1

Jag var ytterst tveksam till kokosfett, särskilt i kaffet. Men.. det smakade INGENTING

Smaklöst kokos i varmt vatten eller thé (eller kaffe för de som dricker det) är ett utomordentligt bra sätt att få i sig fett på för de som är hungriga men redan fyllt sin protein- och kolhydratskvot.

Logga in
 
 

Glömt ditt lösenord?

Om du glömt bort ditt lösenord kan du få det skickat till den e-postadress du angav när du registrerade dig som medlem på iFokus.

» Skicka lösenordspåminnelse

 
Registrera dig som medlem - Självklart är medlemskapet gratis
 

 

 

 
användaravtalet

Som medlem får du bland annat...

  • Möjlighet att skriva och kommentera inlägg
  • Skicka privata meddelanden till andra medlemmar
  • En personlig hemsida med dagbok, gästbok och fotoalbum
  • Bokmärka inlägg och artiklar
Självklart är medlemskapet helt gratis!

Logga in på iFokus

 
 

Glömt lösenordet?

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons: