Kolhydrater - Forum RSS

Stickningar i h�nderna under tr�ning?

Thu, 11 Mar 2010 12:29:04 GMT

N�r jag tr�nar och str�cker ordentligt p� yogan, eller n�r jag tar i v�ldigt h�rt p� jympan (p� friskis o svettis) s� f�r jag ofta stickningar i h�nder och upp i armarna, precis som man f�r om en arm �r kl�md till exempel.

Det �r ett helt nytt problem sedan jag k�rt lchf, kan det vara n�gon brist? Jag �ter tillskott av j�rn och har precis b�rjat med magnesiumtabletter. (+ att jag �ter d-vitamin, c-vitamin och omega 3.)
N�gon som k�nner igen det? Det sl�pper s� fort jag slappnar av, men �r v�ldigt st�rande och obehagligt!

N�tt�rta med sm�rkr�m

Thu, 11 Mar 2010 12:18:39 GMT

Testade en ny t�rta idag. Blev helt klart godk�nd.

Lager 1

150g malda n�tter av n�got slag. Jag hade mandel.

4 �ggvitor

1 dl Sukrin

Jag vispade �ggvitorna h�rda och r�rde sdan ned Sukrinet och n�tterna f�rsiktigt. Gr�ddade i rund springform i 175 grader tills botten blivit gyllene. L�t st� kallt tills den svalnat.

�

Lager 2

200 g sm�r

3 �ggulor

2 msk Sukrin melis

1 tsk vaniljpulver

Allt r�res ihop till en j�mn smet och breds �ver den kalla bottnen.

�

Lager 3

3 dl vispgr�dde

Hallon

Vispa gr�dden och bred �ver t�rtan. Dekorera med hallonen. F�rdigt!

Hj�lp med maten

Thu, 11 Mar 2010 12:06:28 GMT

Jag undrar om det funkar i l�ngden. Jag dricker �ggmj�lk varje morgon men sen �ter jag lite potatis och pasta.

Kommer jag att g� upp i vikt d�?? N�n som vet?

Jag g�r l�ngpromenader n�stan varje dag p� 6 km + har b�rjat p� cirkeltr�ning.

Eva

Mj�lk

Thu, 11 Mar 2010 11:53:43 GMT

Hall�! Jag �r 21 �r har lite fett p� min kropp som jag vill bli av med. �r inte �verviktig p� n�got s�tt, men n�gra trivselkilon f�r mycket anser jag.

Jag dricker ofta �ggmj�lk till frukost, oftast inneh�llande vatten, och resten av m�ltiderna blir det ocks� vatten. Men �r mj�lk inte viktigt att f� i sig egentligen? Den inneh�ller v�ldigt mycket vitaminer, mineraler osv. Min pappa har alltid vart en stor mj�lkdrickare och tycker att det �r helt vansinne att skippa mj�lk helt och h�llet. Det blir r�tt mycket godare med 3%-ig mj�lk i �ggmj�lken, men ifall det hindrar mig fr�n att tappa fett s� �r det inget jag vill dricka isf. Jag �ter mj�lkprodukter annars. En hel del gr�dde, CF, ost osv.

Min fr�ga �r allts� ifall mj�lken �r n�dv�ndig f�r oss, eller ifall man f�r i sig alla vitaminer och mineraler �nd� utan ett glas mj�lk om dagen?

Muskelv�rk - vitamin/mineralbrist?

Thu, 11 Mar 2010 11:28:52 GMT

De senaste m�naderna har jag k�nt av v�rk i musklerna. Speciellt om jag g�r n�got "ut�ver det vanliga", t.ex. lastar ett lass h� eller storst�dar i huset en hel dag. Men jag har �ven haft ont av att g�ra s�nt jag g�r flera g�nger dagligen - som g� ut med hundarna (d� f�r jag en molande v�rk i l�r och rumpa, dvs de muskler som anv�nds mest f�r stunden).

Jag k�pte en flaska Mivitotal och k�rde typ "trippeldos" n�gra dagar, och d� har v�rken vid hundpromenaderna givit med sig n�stan helt. Men fortfarande f�r jag ont om jag g�r "n�got extra". Ig�r r�jde jag ur ett rum d�r vi under v�r husrenovering har lagrat m�bler, byggmaterial osv f�r att sl�ktingar kommer p� bes�k och beh�ver sovplats. Och idag �r jag helt kn�ckt i st�rre delen av kroppen. Jag bar inte ens n�got tungt, mer �n att man flyttade p� kartonger fr�n en sida av rummet till den andra. Alla m�bler fick st� d�r de stod, m�jligen att vi sk�t ihop dem lite f�r att g�ra plats.

Jag har alltid varit van vid att vara stark, r� med mycket fysiskt arbete utan mer �n n�gon enstaka tr�ningsv�rk n�r man har tagit i ordentligt. Men det h�r �r inte tr�ningsv�rk, utan n�got helt annat. Redan n�r jag h�ll p� k�nde jag v�rken b�rja komma - tr�ningsv�rk brukar ju snarare dyka upp n�gon dag senare.

�r det n�gon som k�nner igen det h�r? Har jag f�tt brist p� n�gon mineral eller s�? Jag �r j�tted�lig p� att �ta kosttillskott, och har �tit LCHF i fem �r (snart - i juni).

Dagens SvD Wille b�rjade med LCHF

Thu, 11 Mar 2010 09:56:10 GMT

http://www.svd.se/nyheter/idagsidan/psykologi/wille-brot-en-skadlig-trend_4406795.svd

Bra artikelserie!

g�r jag n�t fel?

Thu, 11 Mar 2010 09:31:08 GMT

G�tt ned 12 kg med att l�mna bort snabba kolhydrater (potatis, pasa, ris, vetemj�l, socker osv.) men jag�vill g� ner 10 kg till. Men nu har min vikt stannat och jag g�r inte ner mer. Frustrerande! Jag �lskar r�gbr�d men nu f�rs�ker jag minska p� det. Kan ni kommentera�min�typiska dagsmeny - �r det n�t som jag g�r fel?

Frukost kl. 7.30

- 1 st. Wasa Fiber Plus (5 gr kolhydr./st) med sm�r�och 2 skivor gr�ddost

-�1 kokt eller stekt �gg

- kaffe

Lunch kl 11.30

- feta-, tonfisk-, broiler- eller skinksallad (dvs. endast fisk/k�tt och gr�nsaker)

- som dressing olivolja och balsamvin�ger

Mellanm�l kl 15

- 2-3 skivor gr�ddost

Middag kl. 17.30

- fisk/k�tt med sallad eller varma gr�nsaker (ofta broccoli med salt och sm�r)

Mellanm�l kl 21

-�1 dl grekisk yoghurt + ca 0,5 dl bl�b�r

�ter jag f�r mycket eller f�r litet? Har ingen aning hur mycket det blir i kalorier. Jag tr�nar 3-5 g�nger / vecka.�Just nu blir det mest zumba (45-70 min./g�ng) eller skidning (6-10 km).

Tacksam f�r synpunkter. Jag vill inte ge upp. Har v�gt 92 kg och v�ger nu 80 kg (tagit 10 m�nader). Har som m�l att g� ner till 70 kg. �r 164 cm l�ng. �r 41 �r och det �r nu som jag m�ste best�mma hur jag ska se ut och m� resten av livet.

typ1 blodsocker

Thu, 11 Mar 2010 08:58:24 GMT

Min mamma har typ 1 diabetes och hon har �tit lchf nu i ett �r drygt. Men �nd� f�r hon ingen ordning p� blodsockret. Hon m�ste hela tiden �ndra insulindosen fram och tillbaka. Hon b�rjar bli ganska less nu vilket jag f�rst�r. Hon trodde att bara hon b�rjar med lchf s� skulle hon f� ett j�mt och bra blodsocker.

Fast�n hon �ter lika lite kolhydrater varje dag s� kan blodsockret ena morgonen ligga p� 5 och n�sta morgon p� 17. Det kan se bra ut mitt p� dagen 5-6. S� tar hon en promenad och n�r hon kommer hem �r det 17-18. (Det borde ju bli l�gre av motion) Och d� har hon �tit en l�gkolhydratlunch innan (k�tt/fisk kryddsm�r 1 salladsblad) Och r�tt vad det �r s� kan blodsockret vara alldeles f�r l�gt 1-2 och hon bara m�ste �ta n�got f�r att inte tuppa av

Ganska ofta s�ger hon nu att hon k�nner f�r att strunta i allt d� det �nd� inte funkar och �ta det hon tycker �r godast (frukt) Jag vet inte vad jag ska r�da henne till. Naturligtvis blir det inte b�ttre av att b�rja med frukt men varf�r blir inte blodsockret mer stabilt?

Lite fakta: Hon har haft diabetes i� 40 �r �r pension�r och g�r hemma p� dagarna s� hon borde inte vara s� stressad. Hon �ter 0-10 g kh/dag ofta under 5

laddning innan tr�ning?g�r det utan lite kolisar?

Thu, 11 Mar 2010 04:03:53 GMT

Hej. Jag k�r lchf sedan �rsskiftet men har inte g�tt ner s�rskilt mycket. M�r dock bra och ger verkligen inte upp.

Tr�nar en del, spinning 2 g�nger per vecka, styrketr�ning 2 g�nger per vecka. S� fort det �r trevligt att springa ute kommer jag b�rja med det, snart som det s�g ut idag ute i Stockholm.

Har tagit ett �pple strax innan all tr�ning f�r att kunna f� upp fl�s och ork som jag inte tycker jag f�r annars. �r det ok eller �r det dessa �pplen som g�r att jag inte kommer �t min valk p� magen som ska bort.

N�got m�ste man v�l ta innan tr�ning, annars blir det v�l kortisolp�slag n�r kroppen m�ste bryta ner protein f�r att f� glukos som beh�vs vid en str�rre insats.

Jag n�jer mig inte riktigt med pomenader utan beh�ver mina endorfinkickar fr�n h�rdare tr�ning. Tips hur man kan ladda precis innan ett pass? Har pr�vat med typ n�gra �gg, men d� kommer jag inte allls upp i samma prestationsniv� och endorfinkicken uteblir.

Mer medicin mot kolesterol

Thu, 11 Mar 2010 00:28:02 GMT

"Kolesterolet i blodet kan s�nkas med 30 procent om den sedvanliga behandlingen med statiner kombineras med en ny l�kemedelssubstans, enligt en studie vid Karolinska institutet" enligt en notis fr�n TT.

S�nt h�r skit kan de h�lla p� att forska om p� v�rt statliga medicinska universitet! Nu r�cker det inte med att f�rst�ra kroppen med statiner utan nu ska det in en ny substans som heter Eprotirome

Studien har s�kert bekostats fullt ut av n�got l�kemedelsf�retag som har grova pengar att tj�na om folket kan luras att pressa ner sitt kolesterol ytterligare till ingen nytta. Allt med Karolinska institutets goda namn som garant!

Vad �r Fiberhusk ??

Wed, 10 Mar 2010 23:23:42 GMT

Har inte varit h�r p� ett tag, men nu har dottern och jag k�rt ig�ng med LCHF igen och vi har nu k�rt i snart 3 veckor.

Har nu h�rt talas om Fiberhusk och undrar vad det �r eftersom det �r helt nytt f�r mig.

Vad kan man anv�nda det till och vart kan man k�pa det ??

// MIzzi

typ1diabetes + LCHF + statiner?

Wed, 10 Mar 2010 23:08:27 GMT

Hoppas p� kloka synpunkter h�r f�r att fatta beslut. Har haft diabetes typ1 i snart 30 �r, har medicinerat h�gt blodtryck sedan graviditet f�r 10 �r sedan och har �tit LCHF i 1 och 1/2 �r- det b�sta som h�nt! M�r diabetiskt sett r�tt ok, ofta n�got h�gt HBA1c, ok vikt, dock finns det v�l mycket fett just p� mitten! Vissa �gonbottenf�r�ndringar men som sagt i stort ok. Nu�tror min doktor (som �r j�ttebra och m�jlig att ha dialog med) att det nog �r dags att jag b�rjar medicinera med statiner och jag har j�ttesv�rt att tycka- det finns ju inte vad jag sett n�gra studier gjorda just p� typ1diabetiker, kost och kolesterolv�rden eller? I februari -10 var mina kolesterolv�rden s� h�r: Totalkolesterol: 6,5, HDL: 1,3, LDL; 4,6. Triglycerider: 0,8, apoB/apoA1kvoten var 0.7. �r det sk�l f�r att b�rja knapra statiner eller??? Jag funderar ocks� p� varf�r HDLv�rdet g�tt ner fr�n 1,6 i mars -09 till nuvarande v�rde (1,3) Borde ju h�llas uppe med kosten? Mycket tacksam f�r synpunkter sarao67

G�tt upp i vikt

Wed, 10 Mar 2010 20:10:50 GMT

...h�ller en strikt lchf diet sen ca 4 veckor och har ist�llet f�r att g� ner g�tt upp ca 4 kg sen jag b�rjade. Fuskat enstaka tillf�llen, men d� inget "avancerat". Visserligen en del mj�lkprodukter, men d� fj�llfil till frukost & latte... HAr �nd� sv�rt att tro att det ska bidra till att det blir s�h�r. N�n annan som varit med om liknande? �r p� god v�g att ge upp & �terg� till mitt gamla viktv�ktande men det b�r mig emot...

Jag m�r illa!

Wed, 10 Mar 2010 19:25:37 GMT

Min tredje dag som LCHF... M�r lite tjyvens, samtidigt som jag har ett sug i magen.

Lite tr�tt och frusen har jag l�st om att man kan bli vid inst�llning till denna kost - men illam�ende??

Finns d�r n� knep att stilla magen?

F�rvara

Wed, 10 Mar 2010 19:19:42 GMT

Jag har bakat oopsie, eller hur det stavas + mandel-br�d. Men hur skall jag f�rvara det. Jag �r enmanst�ende s� jag �ter inte upp allt jag bakar p� samma dag, men vill ju inte at det blir f�rst�rt efter en dag eler tv�.

Mvh Ballo

�

Sundstr�m och surm�rten, halv-OT

Wed, 10 Mar 2010 19:19:30 GMT

S�g precis viss�ngaren Stefan Sundstr�m p� TV. Han ber�ttade att fattigbefolkningen i Norrlands inland inte hade r�d att k�pa str�mming, s� de f�ngade m�rt, saltade m�rten och j�ste den till surm�rt. Surm�rten l�r smaka b�ttre �n surstr�mming. Enligt Sundstr�m s� �r m�rten Sveriges n�ringsrikaste fisk. Surm�rten har fallit i gl�mska, utom som sk�llsord, eftersom den betraktas som fattigmat.

S�ljknep eller vetenskap? Jag gr�ter

Wed, 10 Mar 2010 18:34:49 GMT

Programet g�r p� tv nu p� tv�an.

Dom pratar om att bli av med den f�rargliga s�rjan fett.

Och att det �r b�st att �ta en balancerad kost, utan fett.

Blir ledsen

F�rkylningar

Wed, 10 Mar 2010 17:42:10 GMT

Blir man oftare f�rkyld ac LCHFkost!? I julas samlades sl�kten, 14 personer, en av dom var brakf�rkyld. Den enda som smittades var jag. S� f�rra veckan var jag p� resa med barn och barnbarn. Minsta ungen hade blivit ordentligt f�rkyld dagen innan resan. S� nu sitter jag med n�st�ppa, hosta och huvudv�rk igen och v�ntar ut tiden att bli frisk igen. Det brukar ta 14 dagar. Vanligtvis brukar jag bli f�rkyld tv� g�nger om �ret.

F�rkylningar

Wed, 10 Mar 2010 17:42:09 GMT

Hungrig

Wed, 10 Mar 2010 16:10:12 GMT

Jag har j�ttesv�rt att skilja p� hunger och sug! Jag har liksom ingen botten, �ter s� l�nge det finns n�t att �ta. �ter dessutom alldeles f�r fort, gillar inte kall mat ;). �ven om jag f�rs�ker �ta l�ngsamt s� vill jag ha meeeer. Hungrig fort igen, �ven om jag �tit riktigt fettsp�ckat. Det �r som om min mat-och-sovklocka �r v�ldigt punktlig; den reagerar mer p� klockan �n min hunger... N�n som har tips?